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4. Bedienung des Geräts – Forts.....
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Passen Sie
Kochzeit an
, je nachdem, ob Sie Ihr Fleisch nur kurz angebraten, halb durchgebraten oder
durchgebraten bevorzugen.
fachmännisch gegrillte Steaks typischen schwarzen Streifen.
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Deckel: Der Deckel kann zum Grillen mit Skottel, Grillrost oder der antihaftbeschichteten, wendbaren
Grillplatte benutzt werden. Zum Grillen mit Rost oder der antihaftbeschichteten Grillplatte wird der
Deckel auf den äußeren Rand der Fettauffangschale gesetzt. Dadurch wird eine direktere
Wärmezufuhr für schnelleres Garen ermöglicht. Für die Benutzung des Rosts zum Rösten schütten
Sie eine Tasse Wasser in die Fettauffangschale, was der Reinigung der Luft dient.
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Benutzen Sie den Deckel in keiner der obigen Konfigurationen, wenn das Gerät bei voller Leistung
(hohe Stufe) oder mittlerer Leistung (mittlere Stufe) läuft. Benutzen Sie die Konfigurationen mit Deckel
nur bei reduzierter Leistung (niedrige Stufe). Unter normalen Bedingungen sollte dabei mehr als genug
Hitze zum Garen entstehen. Da dieses Gerät über eine hohe Wärmeleistung verfügt, könnten
bestimmte Komponenten beschädigt werden, wenn Sie auf höherer Stufe mit Deckel kochen. Wir
empfehlen, zur Handhabung des Deckels die mitgelieferten Handschuhe zu benutzen, da er im
Betrieb sehr heiß wird. Lesen Sie das mitgelieferte Rezeptbuch, um appetitanregende Kochideen zu
erhalten, die "Sie" auf ein Abenteuer des Geschmackes" entführen.
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Der Deckel lässt sich einfach an der Fettauffangschale einhaken und liegt auf den zwei
gummibeschichteten Kunststoffstützen der Hinterbeine auf. Dies ist auch nützlich, wenn Sie den
Deckel nicht verwenden wollen. Er kann dann als Windschutz dienen.
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Vor dem Anzünden zu beachtende Vorsichtungsmaßen
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Untersuchen Sie die Belüftungsöffnungen in der Ventilabdeckung nach längerer Lagerung auf
Insekten wie z.B. Spinnen, die den Gasfluss beeinträchtigen können. Lösen Sie außerdem die
Ventilabdeckung und untersuchen den Einlass des Venturi-Rohrs auf Insekten. Bringen Sie nach der
Kontrolle alle Komponenten wieder wie vorgeschrieben an.
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Betreiben Sie dieses Gerät nur auf stabilen, ebenen Stellflächen.
Anzünden mit dem Piezozünder (s. Abb. 3)
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Um das Gerät mit dem Piezozünder anzuzünden, drücken und drehen Sie den Regelknopf gegen den
Uhrzeigersinn, bis Sie ein Klickgeräusch hören. Falls das Gas nicht beim ersten Funken zündet,
drehen Sie den Regelknopf bis zum Anschlag im Uhrzeigersinn zurück und drücken und drehen den
Regelknopf erneut gegen den Uhrzeigersinn, bis Sie das Klickgeräusch hören. Falls das Gas nicht
während der ersten zwei oder drei Sekunden zündet, schließen Sie das Regelventil und warten etwa
30 Sekunden ab, um Gas entweichen zu lassen, das sich eventuell im Bereich des Brenners
angesammelt haben könnte. Wiederholen Sie gegebenenfalls den oben beschriebenen Vorgang, bis
die Flamme zündet. Normalerweise sollte die Flamme innerhalb der ersten ein oder zwei Sekunden
zünden.
Anzünden mit Streichhölzern oder Stabfeuerzeug (s. Abb. 4)
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Zünden Sie zum Start des Geräts ein Streichholz oder Stabfeuerzeug an. Öffnen Sie das Regelventil
wie unter „Allgemeines" beschrieben und zünden den Brenner des Geräts. Ein kaltes Gerät kann von
oben angezündet werden, bevor die gewünschte Kochoberfläche auf die Fettauffangschale gesetzt
wird. Ein heißes Gerät sollte jedoch angezündet werden, indem ein Streichholz oder Stabfeuerzeug
durch eine der größeren Entlüftungsöffnungen unmittelbar unter dem Brenner geführt wird.
Allgemeines
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Wenn das Gerät angezündet ist, können die Flammen durch Drehen des Ventilknopfs gegen den
Uhrzeigersinn reduziert und durch Drehen im Uhrzeigersinn verstärkt werden.
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Das Ventil ist am Anschlag in Drehrichtung im Uhrzeigersinn vollständig geschlossen. Um das Ventil
aus der vollständig geschlossenen Position wegzudrehen, muss der Knopf zuerst so weit
heruntergedrückt werden, dass der Einrastmechanismus außer Kraft gesetzt wird. Halten Sie den
Knopf gedrückt und drehen ihn gegen den Uhrzeigersinn. Wenn die Spindel aus der Einrastposition
gedreht wurde, muss der Regelknopf nicht länger gedrückt gehalten werden und kann zur Wahl der
gewünschten Flammenstärke frei bewegt werden. (s. Abb. 5)
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Der Regelknopf verfügt bei maximaler Flammeneinstellung über eine Einrastposition. Um das Ventil in
die vollständig geschlossene Position zu drehen, muss der Knopf zuerst so weit heruntergedrückt
werden, dass der Einrastmechanismus außer Kraft gesetzt wird.
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Die Flamme kann durch die zu diesem Zweck auf der Seite der Fettauffangschale angebrachte
Inspektionsöffnung beobachtet werden. (s. Abb. 6)
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Beim Kochen von Nahrungsmitteln mit hohem Fettgehalt kann die Flamme bei zu hoher Einstellung
u.U. aufflackern. Drehen Sie in diesem Fall die Hitze zurück, bis das Flackern aufhört.
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Bewegen Sie das Gerät nicht während des Betriebs, da nicht nur Sicherheitserwägungen dagegen
sprechen, sondern auch Stichflammen auftreten können.
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Schließen Sie nach der Benutzung das Ventil an der Gasflasche (falls vorhanden). Nachdem die
Flamme erloschen ist, schließen Sie das Ventil am Gerät, indem Sie den Regelknopf im Uhrzeigersinn
bis zum Anschlag drehen.
5. Anschluss und Austausch der Gasflasche
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Prüfen Sie, bevor Sie den Druckregler an eine Gasflasche anschließen, ob die Dichtung des
Druckreglers in der richtigen Position und in gutem Zustand ist. Dies sollte für jede Verbindung
durchgeführt werden.
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Achten Sie darauf, dass Gasflaschen nur an gut belüfteten Orten, idealerweise im Freien, und fern von
Zündquellen wie z.B. offenen Flammen oder elektrischen Heizstrahlern
von
anderen Personen angeschlossen und ausgetauscht werden.
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Achten Sie darauf, die Gasflasche senkrecht zu halten, und schrauben S
Flasche, bis er vollständig anliegt. Nur von Hand anziehen.
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Falls das Gerät ein Gasleck aufweist
belüfteten
flammenfeien
Ort
Gaslecks muss
immer
im Freien durchgeführt werden, indem Seifenwasser auf die Verbindungsstellen
aufgetragen wird. Blasenbildung weist auf austretendes Gas hin.
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Kontrollieren Sie, ob alle Verbindungen ordnungsgemäß hergestellt wurden, und prüfen Sie
mit Seifenwasser. Falls Sie das Gasleck nicht beseitigen können, dürfen Sie das Gerät nicht benutzen.
Wenden Sie sich an Ihren CADAC-Händler.
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Zum Austausch einer Gasflasche sperren Sie zuerst das Flaschenventil (falls vorhanden) und drehen
dann den Regelknopf im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag. Vergewissern Sie sich, dass die Flamme
erloschen
ist und
schrauben den Druckregler ab. Bringen Sie unter Beachtung der oben
beschriebenen Sicherheitsvorkehrungen eine neue Flasche an.
Fleisch, dass auf der gerippten Oberfläche zubereitet wird, zeigt
(Gasgeruch), bringen Sie es sofort ins Freie an einen gut
an dem das
Leck
gesucht und beseitigt werden kann
die für
betrieben werden, sowie nicht
ie
den Druckregler auf die
. Die Suche nach
erneut
Push and turn
'click'
'click'
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 5
Fig. 6
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