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Der Backofen soll automatisch ein-und
ausschalten
Verwenden Sie nur frisches Fleisch oder frischen Fisch.
Lassen Sie die Lebensmittel nicht zu lange im Backofen ste-
hen. Ungekühlt sind Fleisch und Fisch leicht verderblich.
Hauptschalter
einschalten.
%
1.
Mit Pfeil
oder
Programm-Automatik wählen.
Y
X
2.
P erscheint in der Anzeige.
Mit Plus
@
die gewünschte Programm-Nummer einstellen.
3.
Mit OK bestätigen.
4.
Das vorgeschlagene Gewicht erscheint in der Uhr-Anzeige.
Mit Plus
oder Minus
@
A
5.
Mit OK bestätigen.
6.
Solange das eingestellte Programm blinkt, Uhr
7.
bis das Symbol
blinkt.
y
In der Anzeige sehen Sie, wann das Gericht fertig ist.
Tipps zur Programm- Automatik
Das Gewicht von Braten oder Geflügel
liegt über dem angegebenen Gewichts-
bereich.
Der Braten ist gut, aber die Soße ist zu
dunkel.
Der Braten ist gut, aber die Soße ist zu
hell und wässrig.
Der Braten ist von oben zu trocken.
Während des Bratens riecht es ange-
brannt, aber der Braten sieht gut aus.
Sie möchten tiefgefrorenes Fleisch
zubereiten.
Sie möchten mehrere Hähnchen- bzw.
Geflügelkeulen gleichzeitig zubereiten.
Sie möchten mehrere Fische gleichzeitig
dünsten oder braten.
Sie möchten gefülltes Geflügel zuberei-
ten.
Sie möchten Ihren Edelstahlbräter ver-
wenden.
das Gewicht einstellen.
0
K
PLQ
NJ
Der Gewichtsbereich ist bewusst eingeschränkt. Für sehr große Braten ist häufig kein
ausreichend großer Bräter erhältlich. Bereiten Sie große Stücke mit Ober-/Unterhitze
oder Umluftgrillen
Wählen Sie ein kleineres Geschirr oder verwenden Sie mehr Flüssigkeit.
Wählen Sie ein größeres Geschirr oder verwenden Sie weniger Flüssigkeit.
Verwenden Sie ein Geschirr mit gut schließendem Deckel. Sehr mageres Fleisch bleibt
saftiger, wenn Sie es mit Speckstreifen belegen.
Der Deckel des Bräters schließt nicht richtig, oder das Fleisch ist aufgegangen und hat
den Deckel angehoben. Verwenden Sie immer einen passenden Deckel. Achten Sie dar-
auf, dass zwischen Fleisch und Deckel mindestens 3 cm Abstand sind.
Würzen Sie das gefrorene Fleisch genau so wie frisches Fleisch. Achtung: Ein Verschie-
ben der Endezeit auf später ist bei gefrorenem Fleisch nicht möglich. Das Fleisch würde
in der Wartezeit auftauen und wäre ungenießbar.
Die Keulen müssen etwa gleich groß sein. Stellen Sie das Gewicht der schwersten Keule
ein.
Beispiel: Zwei Putenkeulen mit 1,4 und 1,5 kg. Stellen Sie 1,5 kg ein.
Die Fische müssen etwa gleich groß sein. Stellen Sie das gesamte Gewicht ein.
Beispiel: Zwei Forellen mit 0,6 und 0,5 kg. Stellen Sie 1,1 kg ein.
Gefülltes Geflügel ist ungeeignet. Es gelingt am besten offen auf dem Rost. Sehen Sie
dazu in der Tabelle für Geflügel nach.
Edelstahlgeschirr ist nur eingeschränkt geeignet. Die glänzende Oberfläche reflektiert die
Wärmestrahlung sehr stark. Das Gericht wird weniger braun und das Fleisch weniger
gar. Wenn Sie den Edelstahlbräter verwenden: Nach Programmende den Deckel abneh-
men. Das Fleisch mit Grillstufe 3
Mit Plus
@
8.
Mit OK bestätigen.
9.
In der Anzeige steht die Endezeit. Das Symbol
Backofen startet zum richtigen Zeitpunkt.
berühren,
Die Dauer ist abgelaufen
Ein Signal ertönt. Der Backofen schaltet aus. Wenn Sie den
Hauptschalter
Hinweis: Gewicht abfragen: Info
erscheint, nachdem das Programm gestartet ist, für einige
Sekunden in der Anzeige.
zu.
4
(
noch 8 bis 10 Minuten übergrillen.
die Endezeit auf später verschieben.
K
PLQ
NJ
ausschalten, erscheint die Uhrzeit wieder.
%
berühren. Das Gewicht
°
leuchtet. Der
y
%
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