Votre appareil
Cet appareil sert à la ventilation d'un plan de cuisson et est généralement encastré
dans une armoire suspendue. Le présent modèle peut être utilisé en mode à éva-
cuation d'air comme en mode à recyclage d'air.
Modèle à évacuation d'air
Les vapeurs venant du plan de cuisson sont aspirées par le ventilateur intégré. L'air
est nettoyé à travers les filtres métalliques à graisse et évacué vers l'extérieur par
une tubulure d'évacuation.
Pendant le fonctionnement, un apport d'air frais suffisant doit être assuré.
Une évacuation d'air nécessite une amenée d'air.
Modèle à recyclage d'air
Si l'air ne peut être évacué vers l'extérieur pour des raisons de construction, l'ap-
pareil est utilisé comme modèle à recyclage d'air. Une fois passées par les filtres
métalliques à graisse, les vapeurs de cuisson sont libérées pour une grande partie
des odeurs dérangeantes via un filtre à charbon actif et expulsées dans la pièce
via les fentes d'aération situées sur la hotte.
Si l'appareil ne dispose pas de filtre à charbon actif, celui-ci doit être com-
mandé et mis en place avant la mise en service. L'affichage de saturation
du filtre à charbon actif doit également être activé.
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