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Benutzung Des Gerätes; Tiefkühlung Der Lebensmittel - Küppersbusch GS 881 Gebrauchsanweisung

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Benutzung des Gerätes
Das Gefriergerät ist mit folgenden Prüf- und Steuerungselementen aus ge stat tet, die
sich am Steuerpaneel unter der Ti sch plat te des Ge frier gerätes (Bild 3) be fin den:
• Mit dem Hauptschalter 2 wird das Gefriergerät ein- und abgeschaltet.
• Der Temperaturregler (1) ermöglicht einen sparsamen Betrieb des Gefriergerätes gemäß
dem Füllungsgrad und den Umgebungsbedingungen. Die Winkelstellung „1" des Drehgriffs
ermöglicht die höchste, und die Winkelstellung „7" die niedrigste Tem pe ra tur.
• Grüne Signalleuchte (2) leuchtet im mer, wenn das Gerät am Netz angeschlossen
ist. Das Arbeiten an der elektrischen Anlage des Gerätes ist in dieser Zeit verboten,
da Lebensgefahr durch Stromschlag besteht. Keine Gefahr nach Abtrennung des
Gerätes vom Netz, bei Nullstellung des Haupt schal ters.
• Rote Signalleuchte (6) zum Anzeigen der erhöhten Gefrierraumtemperatur.
Sie leuchtet in folgenden Fällen:
- das Gerät ist zum ersten Mal an Netzstrom angeschlossen worden,
- eine übermäßige Menge von zu gefrierendem Gut beladen worden ist (größer als
die am Typenschild angegebene),
- die Gefrierraumtür blieb längere Zeit of fen.,
- die Gefrierraumtemperatur ist nicht rich tig,
- der Drehgriff des Gefriergerätes wurde auf eine größere Ziffer (d.h. niedrigere
Tem pe ra tur) umge stellt.
• Schalter des Schnellgefrierens 4 mit der gelben Signalleuchte 5.
Gelbe Signalleuchte (4) leuchtet, wenn der Shalter 4 ein ge stellt ist. Das Gefriergerät
ar be itet dann kontinuierlich. Der Schalter des „Schnellgefrierens" soll in fol gen den
Fällen eige schal tet werden:
- das Gefriergerät soll vor dem Einlegen der Lebensmittel abgekühlt werden,
- eine größere Menge von Lebensmitteln soll eingefroren werden.
Tiefkühlung der Lebensmittel
• Fast alle Lebensmittel eignen sich zum Eingefrieren, ausgenommen das in ro hem
Zustand zu verzehrende Gemäse, wie z.B. Blat t sa lat.
• Die Lebensmittel sind in geruchfreies, luft- und feuch tig ke its dich tes sowie
fett- und laugenunempfindliches Verpackungsmaterial zu verpacken.
Hierzu sind Säcke und Blätter aus Polzethzlen- und Aluminiumfolie am geeignetesten.
Die Verpackungen sollten durch Identifizierung gekennzeichnet und mit dem Einlege-
datum versehen werden
Die Verpackung muß dicht sein und dem Gefriergut dicht anliegen.
Glasverpackungen sind nicht zu verwenden.
• Frische und noch warme (sich in der Umgebungstemperatur be fin den de)
ein zu frie ren de Lebensmittel dürfen nicht mit den bereits gefrorenen in Berührung
kom men.
Sie sollten zum Eingefrieren zuerst in den Schnellgefrierraum (in das oberste
Fach ) gelegt werden, so daß sie direkt mit den Kühlelementen des
Ge frier rau mver damp fers in Berührung kommen.
Wenn die nächstfolgende Portion zum Eingefrieren eingelegt werden soll, sind
die bereits eingefrorenen Lebensmittel in die niedrigere Zone umzulegen.
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