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Verwandte Anleitungen für Coffee Queen CQUBE SE20 BARISTA
Inhaltszusammenfassung für Coffee Queen CQUBE SE20 BARISTA
- Seite 1 CQUBE SE20 BARISTA BEDIENUNGSANLEITUNG UM_DE Part No.: 1764169_01...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
INHALT CQube SE20 BARISTA INHALT ................................2 ALLGEMEINES..............................4 Einleitung ..................................4 Warnungen ................................4 Vorsichtsmaßnahmen ..............................4 Verwendungszweck..............................4 Fakten und Gewicht ..............................5 KOMPONENTENÜBERSICHT ......................6 Vorderseite, außen ..............................6 Vorderseite, innen ..............................7 Tastenfunktionen ..............................8 Benutzerkarte ................................9 INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME ................10 Anschluss des CQube SE an das BARISTA-Modul ..................10 Aufstellung ................................ - Seite 3 Hochladen neuer Rezepte in die Maschine ..................... 34 Getränkemenü-Optionen ............................ 35 Reinigung der Maschine ............................36 Zählwerke ................................37 MASSZEICHNUNG ..........................39 CQube SE20 BARISTA ............................39 CQube SE20 ................................40 BARISTA ................................41 In diesen Textfeldern können wichtige Hinweise enthalten sein: INFOR-...
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Seite 4: Allgemeines
ALLGEMEINES CQube SE20 BARISTA Einleitung Vielen Dank, dass Sie sich für den Espresso-Automaten CQube SE20 BARISTA entschieden haben! Wir hoffen, dass er Ihnen gefallen wird. Lesen Sie vor dem Gebrauch der Maschine die Bewahren Sie diese Anleitung zur künftigen Bedienungsanleitung. -
Seite 5: Fakten Und Gewicht
ALLGEMEINES CQube SE20 BARISTA Fakten und Gewicht FAKTEN CQUBE SE20 BARISTA Trinkmöglichkeiten 1-12 Kannenauswahl-Funktion Nein Mahlwerktyp 2 x EK-7 Anzahl Bohnenbehälter Anzahl Zutatenbehälter Brühertyp Espresso Touchscreen Standard Espresso-Pumpentyp Vibrationspumpe Milchbehälter Abtropfschalengröße 0,5 l Größe des Milchreste-Behälters 1,1 l Abfallbox ~ 200 Espresso-Pads... -
Seite 6: Komponentenübersicht
KOMPONENTENÜBERSICHT CQube SE20 BARISTA Vorderseite, außen Bohnenbehälter Touchscreen Getränkemenü Energiesparmodus ESPRESSO DRINKS starten Klappenschloss SmartCard-Leser Auslass Heissgetränke Tassenablage Abtropfgitter Abtropfschale Klappengriff Barista-Einheit... -
Seite 7: Vorderansicht Innen
KOMPONENTENÜBERSICHT CQube SE20 BARISTA Vorderansicht innen Kakaobehälter Bohnenbehälter Bohnen-Sperren Mahlwerke Mahlwerk-Einstellräder Mahlwerk-Auslässe Espresso-Einheit Mischgefäß Milchkühlfach Getränkeauslässe Milchreste-Behälter Abfallbox Zutatenbehälter TASSEN/ DETAIL ZUTATEN BREITE TIEFE HÖHE KAPAZITÄT EINHEIT Behälter Bohnen ---- ---- ---- 1,25 kg ~175 Tassen Behälter Bohnen ---- ----... -
Seite 8: Auswahl Per Touchscreen
KOMPONENTENÜBERSICHT CQube SE20 BARISTA Auswahl per Touchscreen Tastenfunktionen Drücken Sie zum Double Espresso Coffee Double Espresso Coffee Auswählen der Getränkeart das entsprechende Cappuccino Cafe Latte Cappuccino Cafe Latte Symbol auf dem Touchscreen. Choco-milk Pitcher Milk Hot Water Double Espresso START Drücken Sie auf BACK, wenn Sie das Untermenü... -
Seite 9: Benutzerkarte
KOMPONENTENÜBERSICHT CQube SE20 BARISTA Benutzerkarte Vorderseite Rückseite Benutzerkarte Wird zum Reinigen der Maschine und zur Anzeige der Zählereinstellungen verwendet. Die Benutzerkarte erhalten Sie bei Ihrem Händler. S etzen Sie die Benutzerkarte – wie aus Abbildung A ersichtlich – mit dem Chip nach vorn ein. Im Display wird das Service-Menü angezeigt. Sie können nun durch Berühren dieser Symbole vorwärts blättern. -
Seite 10: Installation Und Inbetriebnahme
INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME CQube SE20 BARISTA CQube SE an das BARISTA-Modul anschließen Schließen Sie das Kommunikationskabel und die Wasserleitungen wie abgebildet richtig an. Die Positionen von A, B, C und D dürfen nicht verwechselt werden, da sonst die Maschine nicht... - Seite 11 INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME CQube SE20 BARISTA CQube SE an das BARISTA-Modul anschließen Führen Sie die Milchleitung vom Auslass durch Schieben Sie die vorderen und hinteren Profile die Bohrungen in der Seitenwand der Maschine in der Mitte dieser zwei Maschinen (E) ganz und der Barista-Einheit.
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Seite 12: Aufstellung
INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME CQube SE20 BARISTA Aufstellung Stellen Sie die Maschine auf eine ebene, horizontale Mindestens 10 cm Fläche, die das Gewicht der Maschine tragen kann. Wenn Sie alle Wasserleitungen angeschlossen und die vorderen und hinteren Profile montiert haben, schieben Sie die Maschine wie abgebildet in Position. -
Seite 13: Befüllung Des Zutaten- Und Bohnenbehälters
INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME CQube SE20 BARISTA Zutaten- und Bohnenbehälter befüllen Heben Sie den Deckel ab und füllen Sie Klappe öffnen. den Bohnenbehälter mit frisch gerösteten Kaffeebohnen ohne Zusatzstoffe. Heben Sie auch den Barista-Deckel ab und füllen Sie Kakaopulver ein. Halten Sie beim Einfüllen des Kakaopulvers die Öffnung der Behälterkammer nach oben. -
Seite 14: Bedienung
BEDIENUNG CQube SE20 BARISTA Brühen einer Tasse Kaffee Double Espresso Coffee Double Espresso Coffee Cappuccino Cafe Latte Cappuccino Cafe Latte Choco-milk Pitcher Milk Hot Water Double Espresso START Stellen Sie eine Tasse unter den Auslass für Heißgetränke (A). Wählen Sie das Getränk aus und drücken Sie die betreffende Taste auf dem Bildschirm. -
Seite 15: Reinigungsprogramm
REINIGUNGSPROGRAMM CQube SE20 BARISTA Ausführliche Reinigungsanweisungen Reinigung des Brühers Die Reinigung dauert etwa 5 Minuten. Espresso- Reinigungstabletten erhalten Sie bei Ihrem Händler. Artikelnr.: 1104171 WICHTIG! Um nach der Klappe öffnen. Reinigung des Drücken Sie am Reinigungs-Panel an der Innenseite der Klappe auf ENTER Brühmechanismus... -
Seite 16: Reinigung Des Mixers
REINIGUNGSPROGRAMM CQube SE20 BARISTA Ausführliche Reinigungsanweisungen Reinigung des Mixers Reinigen bedeutet Spülen mit Wasser und Drehen des Aufschäumers. Das Mischgefäß sollte täglich einmal gereinigt werden. Klappe öffnen. Drücken Sie am Reinigungs-Panel an der Innenseite der Klappe auf ENTER (siehe Abb. A). -
Seite 17: Reinigung Der Ventile
REINIGUNGSPROGRAMM CQube SE20 BARISTA Ausführliche Reinigungsanweisungen Reinigung der Ventile Das Reinigen umfasst das „Befreien“ der Ventile von allen Kalkan- sammlungen und sonstigen Partikeln, die in den Zylindern hängen bleiben können, und das Klappe öffnen. Spülen der Ventile Drücken Sie am Reinigungs-Panel an der Innenseite der Klappe auf ENTER mit Wasser. -
Seite 18: Tägliche Milchreinigung
REINIGUNGSPROGRAMM CQube SE20 BARISTA Ausführliche Reinigungsanweisungen Tägliche Milchreinigung Diese Reinigung ist auch in jeder Nacht für 03.00 Uhr eingeplant. Reinigungsflüssigkeit für das Milchsystem erhalten Sie bei Ihrem Händler. Artikelnummer: Klappe öffnen. 1104165 Drücken Sie am Reinigungs-Panel an der Innenseite der Klappe auf ENTER (siehe Abb. -
Seite 19: Drehen Des Brühers
REINIGUNGSPROGRAMM CQube SE20 BARISTA Ausführliche Reinigungsanweisungen Drehen des Brühers Diese Funktion kann zum Positionieren des Espresso-Brühers genutzt werden, sodass sich der Filter am Boden des Brühzylinders leichter entneh- men und reinigen lässt. Klappe öffnen. Drücken Sie am Reinigungs-Panel an der Innenseite der Klappe auf ENTER (siehe Abb. -
Seite 20: Spülen Des Brühers
REINIGUNGSPROGRAMM CQube SE20 BARISTA Ausführliche Reinigungsanweisungen Spülen des Brühers Klappe öffnen. Drücken Sie am Reinigungs-Panel an der Innenseite der Klappe auf ENTER (siehe Abb. A). Danach erscheint „Cleaning Hot Key“ im Display (das Reinigungs-Panel ist damit aktiviert). Display-Anzeige: Cleaning Hot Key Stellen Sie eine mindestens 200 ml fassende Kanne oder ein anderes Gefäß... -
Seite 21: Milchsystem Rückspülen
REINIGUNGSPROGRAMM CQube SE20 BARISTA Ausführliche Reinigungsanweisungen Milchsystem rückspülen Diese Reinigung sollte durchgeführt werden, wenn die Milchtüte bzw. der Milchbehälter gewechselt wird. Klappe öffnen. Drücken Sie am Reinigungs-Panel an der Innenseite der Klappe auf ENTER (siehe Abb. A). Danach erscheint „Cleaning Hot Key“ im Display (das Reinigungs-Panel ist damit aktiviert). -
Seite 22: Reinigung Und Pflege
REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE20 BARISTA Wöchentliche Reinigung Espresso-Einheit demontieren Öffnen Sie die Maschinenklappe und entfernen Sie den Abfallbehälter. Drücken Sie den Sicherungsring am Anschluss nach unten und ziehen Sie gleichzeitig den Teflon-Schlauch gerade nach oben. Lösen Sie die Befestigungsschraube am Brüherboden. -
Seite 23: Reinigung Der Espresso-Einheit
REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE20 BARISTA Espresso-Einheit reinigen Entfernen Sie zuerst die Espresso-Einheit aus der Maschine wie an anderer Stelle dieser Anleitung bereits erläutert. Reinigen Sie die Einheit dann mit neutralen Reinigungsmitteln (vermeiden Sie die Verwendung von Lösungsmitteln, die den Lack bzw. -
Seite 24: Wartung Und Pflege
WARTUNG UND PFLEGE CQube SE20 BARISTA Espresso-Einheit wieder zusammenbauen “Click” Setzen Sie den Brüher wieder vor dem Hängen Sie den oberen Teil an der Rückwand des Brühers in die Haken am Getriebekasten Getriebekasten ein. ein. Drücken Sie den unteren Teil so weit an, bis ein Klicken zu hören ist. -
Seite 25: Mischsystem Demontieren
REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE20 BARISTA Wöchentliche Reinigung Mischsystem demontieren Ziehen Sie den Ablaufschlauch heraus. Drehen Sie den Hebel der Befestigungsplatte nach links. Ziehen Sie das Mischgefäß zum Lösen gerade heraus. Ziehen Sie den Aufschäumer zum Lösen gerade heraus. Lösen Sie die Befestigungsplatte. Drehen Sie den Hebel bis zum Anschlag nach links. -
Seite 26: Zu Reinigende Teile
REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE20 BARISTA Wöchentliche Reinigung Zu reinigende Teile Mit feuchtem Lap- Mischgefäß Befestigungsplatte Aufschäumer pen reinigen und trocken wischen. Vor dem Zusammenbauen müssen alle Teile trocken sein. Mischsystem wieder zusammenbauen Die flache Seite der Aufschäumerwelle muss Überprüfen Sie vor dem Zusammenbauen mit der Pfeilmarkierung (A) am Aufschäumer... -
Seite 27: Reinigung Von Kühlfach Und Milchbehälter
REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE20 BARISTA Reinigung von Kühlfach und Milchbehälter Diese Reinigung sollte mindestens einmal wöchentlich erfolgen. Milchbehälter Öffnen Sie die Kühlfachklappe und nehmen Sie den Milchbehälter heraus. Milchreste-Behälter Die Innenflächen des Kühlfachs mit einem weichen Lappen reinigen. Den Milchbehälter und den Milchreste-Behälter mit einer Bürste unter fließendem... -
Seite 28: Setzen Sie Den Zähler Für Die Milchreinigung Zurück
REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE20 BARISTA Setzen Sie den Zähler für die Milchreinigung zurück Reset Soldout Abb. B Milk Cleaner Double Espresso Coffee Double Espresso Coffee Cappuccino Cafe Latte Cappuccino Cafe Latte Choco-milk Pitcher Milk Hot Water Milk Cleaner Milk Cleaner Abb. -
Seite 29: Austausch Der Milchreinigungsflasche
REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE20 BARISTA Austausch der Milchreinigungsflasche Öffnen Sie die Maschinenklappe und Nehmen Sie die Flasche heraus und schrauben entfernen Sie den Abfallbehälter. Sie die alte Flasche ab (A). Lassen Sie Deckel und Schlauch mit der Maschine verbunden und setzen Sie eine neue Flasche (B) ein. -
Seite 30: Leeren Sie Die Abtropfschalen Und Behälter
REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE20 BARISTA Leeren Sie die Abtropfschalen und Behälter. Empty Drip Tray Wenn die Maschine „Emty Drip Tray“ anzeigt (A), kommen für die Leerung drei verschiedene ENTER Abtropfschalen in Betracht. Kontrollieren Sie die nachstehend abgebildeten Behälter und leeren Sie das Wasser. -
Seite 31: Äußerliche Reinigung
REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE20 BARISTA Äußerliche Reinigung ESPRESSO DRINKS Reinigen Sie von außen je nach Notwendigkeit. Benutzen Sie zur Außenreinigung der Maschine einen weichen Lappen und einen nicht scheuernden Flüssigreiniger. Sprühen Sie bei Maschinen mit Touchscreen die Reinigungsflüssigkeit nicht direkt auf das Display. -
Seite 32: Meldungsanzeige Im Display
MELDUNGSANZEIGE IM DISPLAY CQube SE20 BARISTA itteilung im Display Bedeutung Die Maschine befindet sich im Energiesparmodus. Energy Saving Mode Das Getränk ist für Kannen nicht wählbar. Not Available Temperatur des Wassers im Behälter zu niedrig; die Maschine Heating Water heizt auf (Sperrung). -
Seite 33: Programmierung
PROGRAMMIERUNG CQube SE20 BARISTA Programmierung mit der Benutzerkarte aktivieren Setzen Sie die Benutzerkarte in den Kartenleser ein (A). Das Display sieht wie folgt aus:... -
Seite 34: Hochladen Neuer Rezepte In Die Maschine
PROGRAMMIERUNG CQube SE20 BARISTA Hochladen neuer Rezepte in die Maschine Setzen Sie die Service-Karte (A) ein und öffnen Sie die Maschinenklappe. Setzen Sie den USB-Stick in den USB-Anschluss (B) an der Klappeninnenseite ein. Bevor Sie den USB-Stick einsetzen, muss an der Hinweis Maschine das Service-Menü... -
Seite 35: Getränkemenü-Optionen
PROGRAMMIERUNG CQube SE20 BARISTA Getränkemenü-Optionen Getränkemenü 1 Name der Rezeptedatei: 422_x_CQube_SE20_Barista.mef Espresso Double Espresso Coffee Americano Mit dem linken Mit dem rechten Mahlwerk: Mahlwerk: Cappuccino Cafe Latte Latte Macchiato Choco-milk Coffee Double espresso Americano Coffee Pitcher Milk Hot Water Cappuccino Café... -
Seite 36: Reinigung Der Maschine
PROGRAMMIERUNG CQube SE20 BARISTA Maschine reinigen Öffnen Sie die Maschinenklappe. Drücken Sie am Reinigungs-Panel an der Innenseite der Klappe auf Cleaning Hot Key ENTER. Wählen Sie für jede Reinigung die Taste X. Zum Durchführen der Reinigung siehe die Seiten mit den Reinigung- sprogrammen. -
Seite 37: Zählwerke
PROGRAMMIERUNG CQube SE20 BARISTA Counters Anzeige der Zählerstände für einzelne oder alle Getränke. Die Getränke-Zählwerke können auch Service Menu Counters zurückgesetzt werden. Service Menu Counters Drücken ENTER Drücken Drücken Counters Beverage Counters Drink 1 ENTER ENTER Beverages Per Beverage served xxx Drücken... - Seite 38 PROGRAMMIERUNG CQube SE20 BARISTA Counters Siehe die Anzahl der durchgeführten Reinigungen oder Service Menu den Reinigungs-Zähler zurücksetzen. Counters Drücken Clean Counter Counters ENTER Brewer xxx Clean Counter Zum Vorrücken im Menü drücken Sie auf Clean Counter Drücken Total xxx Wenn Sie drücken, wird das Menü...
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Seite 39: Abmessungen
MASSSKIZZE CQube SE20 BARISTA Abmessungen CQube SE20 BARISTA Modell CQube SE20 BARISTA 818 mm 562 mm 532 mm 50 mm... -
Seite 40: Cqube Se20
MASSSKIZZE CQube SE20 BARISTA Abmessungen CQube SE20 Modell CQube SE20 818 mm 290 mm 532 mm 110 mm 155 mm... -
Seite 41: Barista
MASSSKIZZE CQube SE20 BARISTA Abmessungen BARISTA Modell BARISTA 818 mm 222 mm 456 mm... -
Seite 44: Wartung
Voraussetzung für die Gültigkeit der Garantie ist, dass die Bedingungen für die Wartung gemäß unseren Anweisungen befolgt, ordnungsgemäße Vorkehrungen getroffen und die Gewährleistungsansprüche unverzüglich geltend gemacht werden. Die betroffene Technik darf in der Zeit des Wartens auf den Service nicht benutzt werden, wenn die Gefahr der Verschlimmerung des Schadens bzw.