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CQUBE SE12
BEDIENUNGSANLEITUNG
UM_DE
Part No.: 1764161_01

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Coffee Queen CQUBE SE12

  • Seite 1 CQUBE SE12 BEDIENUNGSANLEITUNG UM_DE Part No.: 1764161_01...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    INHALT CQube SE12 INHALT ................................2 ALLGEMEINES..............................4 Einleitung ..................................4 Warnungen ................................4 Vorsichtsmaßnahmen ..............................4 Verwendungszweck..............................4 Fakten und Gewicht ..............................5 KOMPONENTENÜBERSICHT ......................6 Vorderseite, außen (Folienschalter) ........................6 Vorderseite, außen (Touchscreen) ........................7 Vorderseite, innen ..............................8 Zutatenbehälter ................................8 Navigation über Folienschalter-Bedienfeld ......................9 Navigation über Touchscreen ..........................10 Benutzerkarte ................................
  • Seite 3 PROGRAMMIERUNG ..........................30 Aktivierung der Programmierung mit Benutzerkarte ................... 30 Kannengetränk ............................... 30 Reinigung der Maschine ............................31 Zählwerke ................................32 MASSZEICHNUNG ..........................34 CQube SE12 ................................34 In diesen Textfeldern können wichtige Hinweise enthalten sein: Weitere INFOR- WICHTIG! VORSICHT! Hinweis INFORMATIONEN.
  • Seite 4: Allgemeines

    ALLGEMEINES CQube SE12 Einleitung Vielen Dank, dass Sie sich für den Espresso-Automaten CQube SE12 entschieden haben! Wir hoffen, dass er Ihnen gefallen wird. Lesen Sie vor dem Gebrauch der Maschine die Bewahren Sie diese Anleitung zur künftigen Bedienungsanleitung. Einsichtnahme stets griffbereit auf! Diese Anleitung enthält wichtige Hinweise zum...
  • Seite 5: Fakten Und Gewicht

    ALLGEMEINES CQube SE12 Fakten und Gewicht FAKTEN CQUBE SE12 Touchscreen Option Trinkmöglichkeiten 1-12 Kannenauswahl-Funktion Mahlwerktyp 1 x EK-7 Anzahl Bohnenbehälter Anzahl Zutatenbehälter Brühertyp Espresso Espresso-Pumpentyp Vibrationspumpe Abtropfschalengröße 0,5 l Abfallbox ~ 200 Espresso-Pads Unterschrank Option Behältervolumen 1,8 l Espresso-Boiler 0,7 l...
  • Seite 6: Komponentenübersicht

    KOMPONENTENÜBERSICHT CQube SE12 Vorderseite, außen (Folienschalter) Bohnenbehälter Getränkemenü Display SmartCard- Leser Türschloss Auslass Heissgetränke Tassenfläche Tropfgitter Tropfschale...
  • Seite 7: Vorderseite, Außen (Touchscreen)

    KOMPONENTENÜBERSICHT CQube SE12 Vorderseite, außen (Touchscreen) Bohnenbehälter Getränkemenü Touchscreen Energiesparmodus starten SmartCard- Leser Türschloss Auslass Heissgetränke Tassenfläche Tropfgitter Tropfschale...
  • Seite 8: Vorderseite, Innen

    KOMPONENTENÜBERSICHT CQube SE12 Vorderansicht innen Bohnenbehälter Zutatenbehälter Bohnen-Sperre Mahlwerk Auslass Mahlwerk Einstellrad Mahlwerk Mischsystem Espresso-Einheit Getränkeauslässe Abfallbehälter Zutatenbehälter TASSEN/ DETAIL ZUTATEN BREITE TIEFE HÖHE KAPAZITÄT EINHEIT Behälter ---- Bohnen ---- ---- 1,25 kg ~175 Tassen Behälter Kakao 64 mm 180 mm...
  • Seite 9: Navigation Per Folienschalter

    KOMPONENTENÜBERSICHT CQube SE12 Navigation per Folienschalter Drücken Sie auf BACK, wenn Sie das Untermenü verlassen und zum Hauptmenü zurückkehren möchten. Drücken Sie ENTER, um eine Menüfunktion anzuwählen oder einen gesetzten Wert bzw. eine Einstellung zu bestätigen. Drücken Sie auf MINUS, wenn Sie einen Wert verringern oder im Menü...
  • Seite 10: Auswahl Per Touchscreen

    KOMPONENTENÜBERSICHT CQube SE12 Auswahl per Touchscreen Drücken Sie zum Auswählen der Getränkeart das entsprechende Symbol auf dem Touchscreen. Drücken Sie auf BACK, wenn Sie das Untermenü verlassen und zum Hauptmenü BACK zurückkehren möchten. Drücken Sie zum Bestätigen eines Sollwertes bzw. einer Einstellung die ENTER- ENTER Taste.
  • Seite 11: Benutzerkarte

    KOMPONENTENÜBERSICHT CQube SE12 Benutzerkarte Benutzerkarte Wird zum Reinigen der Maschine und zur Anzeige der Zählereinstellungen verwendet. Die Benutzerkarte erhalten Sie Vorderseite Rückseite bei Ihrem Händler. S etzen Sie die Benutzerkarte – wie aus der Abbildung oben ersichtlich – mit dem Chip nach oben ein. Bei Maschinen mit Folienschalter: Im Display wird das „Service Menu, Jug Beverage“ angezeigt. Jetzt können Sie im Menü...
  • Seite 12: Aufstellung

    INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME CQube SE12 Aufstellung Mindestens 10 cm Stellen Sie die Maschine auf eine ebene, horizontale Fläche, die das Gewicht der Maschine tragen kann. Stellen Sie sicher, dass die Luft hinter der Maschine zirkulieren kann (Mind- Hinweis estabstand: 10 cm).
  • Seite 13: Befüllung Des Zutaten- Und Bohnenbehälters

    INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME CQube SE12 Zutaten- und Bohnenbehälter befüllen Heben Sie den Deckel an und füllen Sie den Bohnenbehälter mit frisch gerösteten Kaffeebohnen ohne Zusatzstoffen. Um Verschüttungen in der Maschine zu vermeiden, nehmen Sie die Zutatenbehälter zum Befüllen heraus. Halten Sie dabei die Öffnung der Behälterkammer (A) nach oben.
  • Seite 14: Bedienung

    BEDIENUNG CQube SE12 Brühen einer Tasse Espresso (Folienschalter) STOP Espresso Cappuccino Chocolate Double Espresso Choco-Milk Caffè Latte Americano Latte Macchiato Hot Water Coffee with Milk Macchiato Stellen Sie eine Tasse unter den Auslass für Heißgetränke (A). Die Stärke des Getränks ist voreingestellt. Sie kann, wie im nachstehenden Absatz beschrieben, erhöht bzw.
  • Seite 15: Brühen Einer Tasse Espresso (Touchscreen)

    BEDIENUNG CQube SE12 Brühen einer Tasse Espresso (Touchscreen) Stellen Sie eine Tasse unter den Auslass für Heißgetränke (A). Wählen Sie ein Getränk aus und drücken Sie auf die betreffende Taste im Display. Die Stärke des Getränks ist voreingestellt. Sie kann, wie im nachstehenden Absatz beschrieben, erhöht bzw.
  • Seite 16: Brühen Einer Kanne (Folienschalter)

    BEDIENUNG CQube SE12 Brühen einer Kanne (Folienschalter) STOP Espresso Cappuccino Chocolate Double Espresso Choco-Milk Caffè Latte Americano Latte Macchiato Hot Water Coffee with Milk Macchiato Heben Sie die Tassenablage hoch und stellen Sie eine Kanne unter den Auslass für Heißgetränke (A).
  • Seite 17: Brühen Einer Kanne (Touchscreen)

    BEDIENUNG CQube SE12 Brühen einer Kanne (Touchscreen) Heben Sie die Tassenablage hoch und stellen Sie eine Kanne unter den Auslass für Heißgetränke (A). Setzen Sie die Benutzerkarte in den Kartenleser ein (B). Im Display sehen Sie die oben abgebildeten Elemente.
  • Seite 18: Reinigungsprogramm

    REINIGUNGSPROGRAMM CQube SE12 Automatisches Reinigen Reinigung des Mixers Reinigen bedeutet Spülen mit Wasser und Drehen des Aufschäumers. Das Mischgefäß sollte täglich einmal gereinigt werden. Cleaning hot key Bei Maschinen mit Folienschalter: Bei Maschinen mit Touchscreen: Klappe öffnen. Drücken Sie am Reinigungs-Panel an der Innenseite der Klappe auf ENTER (siehe Abb.
  • Seite 19: Reinigung Der Ventile

    REINIGUNGSPROGRAMM CQube SE12 Automatisches Reinigen Reinigung der Ventile Das Reinigen umfasst das „Befreien“ der Ventile von allen Kalkansammlungen und sonstigen Partikeln, die in den Zylindern hängen bleiben können, und das Spülen der Ventile mit Wasser. Cleaning hot key Bei Maschinen mit...
  • Seite 20: Reinigung Des Brühers

    REINIGUNGSPROGRAMM CQube SE12 Automatisches Reinigen Reinigung des Brühers Die Reinigung dauert etwa 5 Minuten. Espresso- Reinigungstabletten erhalten Sie bei Ihrem Händler. Produktnr. 1104171 WICHTIG! Um nach der Reinigung der Espresso-Einheit die Reinigungsmittel- reste aus dem Cleaning hot key Filter und der Bei Maschinen mit Brühkammer zu en-...
  • Seite 21: Spülen Des Brühers

    REINIGUNGSPROGRAMM CQube SE12 Automatisches Reinigen Spülen des Brühers Cleaning hot key Bei Maschinen mit Folienschalter: Klappe öffnen. Drücken Sie am Reinigungs-Panel an der Innenseite der Klappe auf ENTER (siehe Abb. A). Danach erscheint „Cleaning Hot Key“ im Display (das Reinigungs- Panel ist damit aktiviert).
  • Seite 22: Reinigung Und Pflege

    REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE12 Wöchentliche Reinigung Espresso-Einheit demontieren Nehmen Sie die Abfallbox heraus. Öffnen Sie die Maschinenklappe. Drücken Sie den Sicherungsring am Anschluss nach unten und ziehen Sie gleichzeitig den Teflon- Schlauch gerade nach oben. Lösen Sie die Befestigungsschraube oben an der Espresso-Einheit, indem Sie die Schraube gegen den Uhrzeigersinn drehen.
  • Seite 23: Reinigung Der Espresso-Einheit

    REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE12 Espresso-Einheit reinigen Entnehmen Sie zuerst die Espresso-Gruppe aus der Maschine wie an anderer Stelle dieser Anleitung bereits erläutert. Reinigen Sie die Gruppe dann mit neutralen Reinigungsmitteln (vermeiden Sie die Verwendung von Lösungsmitteln, die den Lack bzw. Kunststoff beschädigen könnten). Desinfizierende Produkte wie Chlor-Reinigungsmittel sind vorzuziehen.
  • Seite 24: Wartung Und Pflege

    WARTUNG UND PFLEGE CQube SE12 Espresso-Einheit wieder zusammenbauen „Klick“ Tauschen Sie die Espresso-Einheit vor dem Getriebe aus. Hängen Sie den oberen Teil an der Rückwand der Espresso-Einheit in die Haken am Getriebe ein. Drücken Sie den unteren Teil so weit an, bis ein Klicken zu hören ist.
  • Seite 25: Mischsystem Demontieren

    REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE12 Wöchentliche Reinigung Mischsystem demontieren Ziehen Sie den Ablaufschlauch heraus. Drehen Sie den Hebel der Befestigungsplatte nach links. Ziehen Sie das Mischgefäß zum Lösen gerade heraus. Ziehen Sie den Aufschäumer zum Lösen gerade heraus. Lösen Sie die Befestigungsplatte. Drehen Sie den Hebel bis zum Anschlag nach links.
  • Seite 26: Zu Reinigende Teile

    REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE12 Wöchentliche Reinigung Diese Teile waschen Mit feuchtem Lap- Mischgefäß Kondensatfänger Befestigungsplatte Aufschäumer pen reinigen und trocken wischen. Vor dem Zusammenbauen müssen alle Teile trocken sein. Mischsystem wieder zusammenbauen Die flache Seite der Aufschäumerwelle muss mit der Überprüfen Sie vor dem Zusammenbauen...
  • Seite 27: Leeren Der Abtropfschalen

    REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE12 Leeren der Abtropfschalen Wenn die Maschine „Emty Drip Tray“ (Abtropfschale Empty Drip Tray leeren) anzeigt (A), kommen für die Leerung zwei verschiedene Abtropfschalen in Betracht. Kontrollieren Sie die nachstehend angeführten Schalen und leeren Sie sie.
  • Seite 28: Äußerliche Reinigung

    REINIGUNG UND PFLEGE CQube SE12 Äußerliche Reinigung Reinigen Sie von außen je nach Notwendigkeit. Benutzen Sie zur Außenreinigung der Maschine einen weichen Lappen und einen nicht scheuernden Flüssigreiniger. Sprühen Sie bei Maschinen mit Touchscreen die Reinigungsflüssigkeit nicht direkt auf das Display.
  • Seite 29: Meldungsanzeige Im Display

    MELDUNGSANZEIGE IM DISPLAY CQube SE12 itteilung im Display Bedeutung Energy Saving Mode Die Maschine befindet sich im Energiesparmodus. Not Available Das Getränk ist für Kannen nicht wählbar. Heating Water Temperatur des Wassers im Behälter zu niedrig; die Maschine heizt auf (Sperrung).
  • Seite 30: Programmierung

    PROGRAMMIERUNG CQube SE12 Programmierung mit der Benutzerkarte aktivieren Setzen Sie die Benutzerkarte in den Kartenleser ein (A). Beim Folienschalter sieht das Display dann wie folgt aus: Service Menu Zum Vorrücken drücken Clean Machine Service Menu Zum Vorrücken drücken Counters Beim Touchscreen sieht die Anzeige wie folgt aus: Kannengetränk...
  • Seite 31: Reinigung Der Maschine

    PROGRAMMIERUNG CQube SE12 Maschine reinigen Öffnen Sie die Maschinenklappe. Drücken Sie am Reinigungs-Panel an der Innenseite der Klappe auf ENTER. Cleaning hot key Wählen Sie für jede Reinigung die Taste X. Durchführen der Reinigung siehe die Seiten mit den Reinigungs- programmen.
  • Seite 32: Zählwerke

    PROGRAMMIERUNG CQube SE12 Counters Anzeige der Zählerstände für einzelne oder alle Getränke. Service Menu Die Getränke-Zählwerke können auch zurückgesetzt Counters werden. Service Menu Counters Drücken Drücken Drücken Counters Beverage Counters Drink 1 Beverages Per Beverage served xxx Drücken Zum Vorrücken im Menü...
  • Seite 33 PROGRAMMIERUNG CQube SE12 Counters Siehe die Anzahl der durchgeführten Reinigungen oder den Service Menu Reinigungs-Zähler zurücksetzen. Counters Drücken Counters Clean Counter Espresso group xxx Clean Counter Zum Vorrücken im Menü drücken Sie auf Clean Counter Drücken Total xxx Wenn Sie drücken, wird das Menü...
  • Seite 34: Abmessungen

    MASSSKIZZE CQube SE12 Abmessungen CQube SE12 Modell CQube SE12 818 mm 290 mm 532 mm 110 mm 155 mm...
  • Seite 36: Wartung

    Voraussetzung für die Gültigkeit der Garantie ist, dass die Bedingungen für die Wartung gemäß unseren Anweisungen befolgt, ordnungsgemäße Vorkehrungen getroffen und die Gewährleistungsansprüche unverzüglich geltend gemacht werden. Die betroffene Technik darf in der Zeit des Wartens auf den Service nicht benutzt werden, wenn die Gefahr der Verschlimmerung des Schadens bzw.

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