AEG BE300300 Benutzerinformation Seite 16

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Viande
Plat
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de
boeuf,
saignant
Rôti de
boeuf, cuit
à point
Rôti de
boeuf, bien
cuit
Épaule de
porc
Jarret de
porc
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
Lièvre
Faisan
Convection naturelle
Tempéra- Positions
ture (°C) des grilles
200 2
180 2
190 2
210 2
210 2
210 2
180 2
180 2
190 2
220 2
180 2
175 2
175 2
190 2
190 2
190 2
Chaleur tournante
Tempéra- Positions
ture (°C) des grilles
190 2
180 2
175 2
200 2
200 2
200 2
170 2
160 2
175 2
200 2
160 2
220 2
160 1
175 2
175 2
175 2
Durée Commen-
(min) taires
50 - 70 Sur une
grille mét-
allique
90 - 120 Sur une
grille mét-
allique
90 - 120 Sur une
grille mét-
allique
50 - 60 Sur une
grille mét-
allique
60 - 70 Sur une
grille mét-
allique
70 - 75 Sur une
grille mét-
allique
120 - 150 Avec cou-
enne
100 - 120 2 mor-
ceaux
110 - 130 Gigot
70 - 85 Entier
210 - 240 Entière
120 - 150 Entier
150 - 200 Entière
60 - 80 En mor-
ceaux
150 - 200 En mor-
ceaux
90 - 120 Entier