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Verwendung
Bratautomatik
Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Zum
Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und die Heißluftventilatoren verwendet.
Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend gegart.
Dazu werden das obere und das untere Heizelement eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum
Braten von Fleisch und Fisch.
Gericht
Zubehör
Rinderbraten
Gitterrost + Universalblech
Schweinebraten
Gitterrost + Universalblech
Gitterrost + Universalblech
Lammbraten
Entenbrust
Gitterrost + Universalblech
Doppelzonenbetrieb
Setzen Sie den Garraumteiler in das Gerät ein, bevor Sie es im Doppelzonenbetrieb verwenden. Für
optimale Ergebnisse wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.
In der folgenden Tabelle sind 5 Programme zum Garen, Braten und Backen im Doppelzonenbetrieb
aufgeführt. Im Doppelzonenbetrieb können Sie gleichzeitig Ihr Hauptgericht und die Beilage oder Ihr
Hauptgericht und Ihren Nachtisch zubereiten.
• Bei Verwendung des Doppelzonenbetriebs verlängert sich möglicherweise die zum Vorheizen
benötigte Zeit.
Nein
Zone
Gericht
1
Oberer
Biskuit
Garraum
Unterer
Selbstgemachte
Universalblech
Garraum
Pizza (1,0-1,2 kg)
26 Deutsch
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Einschubhöhe Temperatur (°C)
Zeit (Stunden)
3
80-100
1
3
80-100
1
3
80-100
1
3
80-100
1
Temperatur
Zubehör
Einschubhöhe Betriebsart
(°C)
Gitterrost,
4
160-170
Kuchenform
(Ø 25-26 cm)
1
190-210
Nein
Zone
Gericht
2
Oberer
Grillgemüse
Garraum
(0,4-0,8 kg)
Unterer
Gedeckter
Garraum
Apfelkuchen
3
Oberer
Fladenbrot
3-4
Garraum
Unterer
Kartoffelgratin
4-5
Garraum
(1,0-1,5 kg)
3-4
4
Oberer
Hähnchenunterschenkel *
Garraum
2-3
Unterer
Lasagne
Garraum
(1,0-1,5 kg)
5
Oberer
Fischfilet,
Garraum
gebacken
Unterer
Apfeltaschen
Garraum
* Nach
2
/
der Garzeit wenden.
3
Um Energie zu sparen, können Sie auch nur die obere oder die untere Zone verwenden. Die Garzeit
kann sich verlängern, wenn Sie die getrennte Zonen verwenden. Für optimale Ergebnisse wird
Zeit
empfohlen, das Gerät vorzuheizen.
(in Min.)
40-45
13-18
Temperatur
Zubehör
Einschubhöhe Betriebsart
(°C)
Universalblech
4
200-210
Gitterrost, Form
1
160-170
(Ø 20 cm)
Universalblech
4
230-240
Gitterrost,
1
180-190
Auflaufform
(22-24 cm)
Gitterrost
4
230-250
Gitterrost,
1
190-200
Auflaufform
(22-24 cm)
Gitterrost
4
210-230
Universalblech
1
170-180
Zeit
(in Min.)
18-23
70-80
13-18
45-50
30-35
30-35
15-20
25-30
2018-09-19
2:58:40
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