Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verwendung
Gericht
Zubehör
Tiefgefrorener
Universalblech
Blätterteigstücke,
gefüllt
Quiche
Gitterrost, Auflaufform
(22-24 cm)
Gedeckter
Gitterrost, Form
Apfelkuchen
(Ø 20 cm)
Pizza aus dem
Universalblech
Kühlregal
Braten
Gericht
Zubehör
Fleisch (Rind/Schwein/Lamm)
Lendenbraten vom
Gitterrost +
Rind (1 kg)
Universalblech
Kalbsbraten (1,5 kg)
Gitterrost +
Universalblech
Schweinebraten
Gitterrost +
(1 kg)
Universalblech
Schweinenackenbraten
Gitterrost +
(1 kg)
Universalblech
Lammkeule (1 kg)
Gitterrost +
Universalblech
24 Deutsch
NV70N3541RS_EG_DG68-01033C-00_DE.indd 24
Temperatur
Zeit
Einschubhöhe
Betriebsart
(°C)
(in Min.)
2
180-200
20-25
2
180-190
25-35
2
160-170
65-75
3
180-200
5-10
Temperatur
Zeit
Einschubhöhe
Betriebsart
(°C)
(in Min.)
3
160-180
50-70
1
3
160-180
90-120
1
3
200-210
50-60
1
3
160-180
100-120
1
3
170-180
100-120
1
Gericht
Zubehör
Geflügel (Huhn/Ente/Truthahn)
Brathähnchen
Gitterrost +
(1,2 kg) *
Universalblech
(zum Auffangen von
Fett und Flüssigkeit)
Hähnchenteile
Gitterrost +
Universalblech
Entenbrust
Gitterrost +
Universalblech
Ganze Pute, klein
Gitterrost +
(5 kg)
Universalblech
Vegetarische Gerichte
Gemüse (0,5 kg)
Universalblech
Halbierte
Universalblech
Ofenkartoffeln
(0,5 kg)
Fisch
Fischfilet, gebacken
Gitterrost +
Universalblech
Bratfisch
Gitterrost +
Universalblech
* Nach
/
der Garzeit wenden.
2
3
Temperatur
Zeit
Einschubhöhe
Betriebsart
(°C)
(in Min.)
3
205
70-80 *
1
3
200-220
25-35
1
3
180-200
20-30
1
3
180-200
120-150
1
3
220-230
15-20
3
200
45-50
3
200-230
10-15
1
3
180-200
30-40
1
2018-09-19
2:58:39
Werbung
Inhaltsverzeichnis
