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Bosch HEF173BS0 Gebrauchsanleitung
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Einbauherd
HEF173BS0
[de]
Gebrauchsanleitung
Einbauherd

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch HEF173BS0

  • Seite 1 Einbauherd HEF173BS0 [de] Gebrauchsanleitung Einbauherd...
  • Seite 1 Einbauherd HEF173BS0 [de] Gebrauchsanleitung Einbauherd...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Grundeinstellungen ändern ....16 Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Grundeinstellungen ändern ....16 Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur...
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann G enerell B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Warnung –...
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann G enerell B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Warnung –...
  • Seite 5: Halogenlampe

    Wichtige Sicherheitshinweise Reinigungsfunktion Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Warnung – Brandgefahr! springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder Lose Speisereste, Fett und Bratensaft scheuernde Reinigungsmittel benutzen. ■ können sich während der Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■...
  • Seite 5: Halogenlampe

    Wichtige Sicherheitshinweise Reinigungsfunktion Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Warnung – Brandgefahr! springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder Lose Speisereste, Fett und Bratensaft scheuernde Reinigungsmittel benutzen. ■ können sich während der Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■...
  • Seite 6: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 5Aufstellen und Anschließen G enerell U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Achtung! D ieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle A u f s t e l l e n u n d A n s c h l i e ß...
  • Seite 6: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 5Aufstellen und Anschließen G enerell U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Achtung! D ieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle A u f s t e l l e n u n d A n s c h l i e ß...
  • Seite 7: Während Des Transports Zu Beachtende Maßnahmen

    Umweltschutz Während des Transports zu beachtende 7Umweltschutz Maßnahmen Befestigen Sie alle beweglichen Teile im und auf dem I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier Gerät mit einem Klebeband, das spurlos entfernt U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem werden kann.
  • Seite 7: Während Des Transports Zu Beachtende Maßnahmen

    Umweltschutz Während des Transports zu beachtende 7Umweltschutz Maßnahmen Befestigen Sie alle beweglichen Teile im und auf dem I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier Gerät mit einem Klebeband, das spurlos entfernt U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem werden kann.
  • Seite 8: Umweltgerecht Entsorgen

    Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb ■ möglichst selten. Mehrere Kuchen backen Sie am besten ■ nacheinander. Der Garraum ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen nebeneinander in den Garraum geben.
  • Seite 8: Umweltgerecht Entsorgen

    Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb ■ möglichst selten. Mehrere Kuchen backen Sie am besten ■ nacheinander. Der Garraum ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen nebeneinander in den Garraum geben.
  • Seite 9: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä...
  • Seite 9: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä...
  • Seite 10: Heizarten Und Funktionen

    Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Verwendung 3D-Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. <...
  • Seite 10: Heizarten Und Funktionen

    Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Verwendung 3D-Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. <...
  • Seite 11: Kochfeld

    Zubehör Hinweise _Zubehör Die Temperaturanzeige erscheint nur bei Heizarten, ■ zu denen eine Temperatur eingestellt wird. Bei Grillstufen z. B. erscheint sie nicht. I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und ■...
  • Seite 11: Kochfeld

    Zubehör Hinweise _Zubehör Die Temperaturanzeige erscheint nur bei Heizarten, ■ zu denen eine Temperatur eingestellt wird. Bei Grillstufen z. B. erscheint sie nicht. I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und ■...
  • Seite 12: Sonderzubehör

    Zubehör Pizzablech Für Pizza und große runde Kuchen. Grillblech Zum Grillen anstelle des Rostes oder als Spritzschutz. Nur in der Uni- versalpfanne verwenden. Backstein Für selbstgemachtes Brot, Brötchen und Pizza, die einen knusprigen Boden erhalten sollen. Der Backstein muss auf die empfohlene Temperatur vorgeheizt wer- den.
  • Seite 13 Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch 1Gerät bedienen B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h G e r ä...
  • Seite 14: Schnellaufheizen

    Zeitfunktionen Schnellaufheizen OZeitfunktionen Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer verkürzen. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Verwenden Sie danach am besten: Zeitfunktion Verwendung 3D-Heißluft <...
  • Seite 15: Ändern Und Abbrechen

    Zeitfunktionen Mit Taste oder die Dauer einstellen. Mit Taste oder das Ende auf später verschieben. Nach wenigen Sekunden beginnt das Gerät zu heizen. Im Display läuft die Dauer ab. Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Das Gerät hört auf zu heizen. Im Display steht die Dauer auf null.
  • Seite 16: Qgrundeinstellungen

    Kindersicherung Auf Taste tippen, bis das Weckersymbol QGrundeinstellungen markiert ist. Mit Taste oder die Weckerzeit einstellen. Nach wenigen Sekunden startet die Weckerzeit. D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Wenn sich die eingestellte Weckerzeit auf den Tipp:...
  • Seite 17: Geeignete Reinigungsmittel

    Reinigen Mit Taste bestätigen. Kunststoff Heiße Spüllauge: Im Display erscheint die nächste Grundeinstellung. Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Mit Taste so alle Gundeinstellungen durchgehen Tuch nachtrocknen. und bei Bedarf mit Taste oder ändern. Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwen- Zum Schluss zur Bestätigung Taste erneut ca.
  • Seite 18: Gerät Sauberhalten

    Reinigungsfunktion .Reinigungsfunktion Gestelle Heiße Spüllauge: Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. R einigen Sie den Garraum mit der Reinigungsfunktion Auszugssystem Heiße Spüllauge: R e i n i g u n g s f u n k t i o n “Pyrolyse”.
  • Seite 19: Reinigungsfunktion Einstellen

    Gestelle Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion Funktion. Bei Bedarf können Sie die Rückstände mit ■ außen sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände, wie Zitronensäure entfernen. z. B. Geschirrtücher, an den Türgriff hängen. Vorderseite des Gerätes freihalten. Kinder fernhalten. pGestelle Reinigungsfunktion einstellen Bevor Sie die Reinigungsfunktion einstellen, achten Sie darauf, dass Sie alle Angaben zur Vorbereitung befolgt B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät...
  • Seite 20 Gerätetür Tür einhängen qGerätetür Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie dass beide Scharniere gerade in die Öffnung Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können.
  • Seite 21 Gerätetür Ausbauen Einbauen Achten Sie beim Einbauen darauf, dass auf beiden Backofentür aushängen und mit dem Griff nach Scheiben links unten der Schriftzug “right above“ auf unten auf ein Tuch legen. dem Kopf steht. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen Untere Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A).
  • Seite 22: Störungen Selbst Beheben

    Störungen, was tun? Reparaturen durchführen und beschädigte 3Störungen, was tun? Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen. W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 23: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln

    Kundendienst Backofenlampe an der Decke auswechseln 4Kundendienst Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Halogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
  • Seite 24: Gericht Vorbereiten

    Programme unglasiertem Ton und Geschirr aus Kunststoff oder mit PProgramme Kunststoffgriffen ist ungeeignet. Größe des Geschirrs: M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen Der Braten soll den Boden des Geschirrs zu etwa zwei P r o g r a m m e zubereiten.
  • Seite 25: Programm Einstellen

    Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zugeben Einschub- Einstell-ge- Hinweise höhe wicht Rinderrouladen mit Gemüse oder Bräter mit Rouladen fast bede- Gewicht aller Fleisch vorher nicht Fleisch gefüllt Deckel cken, z. B. mit Brühe gefüllten Rou- anbraten oder Wasser laden Lammkeule, durchgegart ohne Knochen, Bräter mit Bräterboden bede- Fleisch-...
  • Seite 26: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet vorzeitig die Gerätetür öffnen oder durch Vorheizen JFür Sie in unserem verliert sich dieser Effekt. Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es ist optimal auf den Garraum und die Heizarten abgestimmt. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die dem Garraum.
  • Seite 27: Kuchen Und Gebäck

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Silikonformen sind oft kleiner als normale Formen. Die Backpapier Mengen- und Rezeptangaben können abweichen. Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier Tiefkühlprodukte immer passend zu. Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Entfernen Sie Eis an der Speise.
  • Seite 28: Plätzchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer in höhe °C Min. Biskuitrolle Universalpfanne 170-190* 15-20 Strudel, süß Universalpfanne 190-210 55-65 Strudel, gefroren Universalpfanne 200-220 35-40 * 10 Minuten vorheizen Kleingebäck Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in...
  • Seite 29: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Schritt Temperatur in Dauer in °C Min. Brötchen, süß, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Back- 160-180* 15-25 < blech Brötchen, frisch Universalpfanne 200-220 20-30 Toast, überbacken, 4 Stück Rost 200-220 15-20...
  • Seite 30: Aufläufe Und Gratins

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck ist ungleichmäßig Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger. gebräunt. Auch überstehendes Backpapier kann die Luftzirkulation beeinflussen. Schneiden Sie Backpapier immer pas- send zu. Achten Sie darauf, dass die Backform nicht direkt vor den Öffnungen der Garraum-Rückwand steht. Beim Backen von Kleingebäck sollten Sie möglichst gleiche Größen und Dicken verwenden.
  • Seite 31 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem am Gewicht des schwersten Stückes zur Ermittlung der Bratgeschirr. Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd gleich groß sein. Offenes Geschirr Zur Zubereitung von Geflügel, Fleisch und Fisch Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto verwenden Sie am besten eine hohe Bratform.
  • Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Ob der Fisch gar ist, erkennen Sie, wenn sich die Fisch Rückenflosse leicht lösen lässt. Ganzer Fisch muss nicht gewendet werden. Schieben Sie den ganzen Fisch in Schwimmstellung, mit Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel Rückenflosse nach oben, in den Garraum.
  • Seite 33: Tipps Zum Braten Und Schmoren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch Fisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Mi- Geschirr °C, Grillstufe nuten Fisch, ganz je ca. 300 g Rost 20-25 1,0 kg Rost 180-200 45-50 1,5 kg Rost 170-190 50-60 Fischkotelett, 3 cm dick Rost 20-25...
  • Seite 34: Acrylamid In Lebensmitteln

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■...
  • Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Schritt Temperatur in Dauer in °C Min. Hefeteig, leicht Schüssel 25-30 Universalpfanne oder Kastenform 10-20 Hefeteig, schwer und fettreich Schüssel 60-75 Universalpfanne oder Kastenform 45-60 * mit bis 50 °C aufheizen Auftauen Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der Verpackung und stellen Sie sie in einem geeignetem...
  • Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer in höhe °C Min. Small cakes Universalpfanne 160-170* 20-35 Small cakes, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-160* 30-40 < Small cakes, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-150* 35-55...
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