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Inhaltsverzeichnis

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Einbauherd
HEF173BS0
[de] Gebrauchsanleitung
Einbauherd

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Inhaltszusammenfassung für Bosch HND271AS60

  • Seite 1 Einbauherd HEF173BS0 [de] Gebrauchsanleitung Einbauherd...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Liste der Grundeinstellungen ....17 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Grundeinstellungen ändern ....17 Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam...
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur (Wichtige für Deutschland gültig. Sicherheitshinweise G enerell 8Bestimmungsgemäßer W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Warnung –...
  • Seite 5: Halogenlampe

    Wichtige Sicherheitshinweise Reinigungsfunktion Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Warnung – Brandgefahr! springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder Lose Speisereste, Fett und Bratensaft scheuernde Reinigungsmittel benutzen. ■ können sich während der Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■...
  • Seite 6: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 5Aufstellen und Anschließen G enerell U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Achtung! D ieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle A u f s t e l l e n u n d A n s c h l i e ß...
  • Seite 7: Während Des Transports Zu Beachtende Maßnahmen

    Umweltschutz Beachten Sie folgende Hinweise und stellen Sie sicher, 7Umweltschutz dass: Hinweise I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier Netzstecker und Steckdose zusammenpassen. U m w e l t s c h u t z ■ erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem der Leitungsquerschnitt ausreicht.
  • Seite 8: Umweltgerecht Entsorgen

    Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb Umweltgerecht entsorgen ■ möglichst selten. Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
  • Seite 9: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä...
  • Seite 10: Heizarten Und Funktionen

    Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Verwendung 3D-Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. <...
  • Seite 11: Kochfeld

    Zubehör Temperaturanzeige _Zubehör Wenn das Gerät heizt, leuchtet im Display das Symbol . In den Heizpausen erlischt es. I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Einschieben Ihrer Speise erreicht, sobald das Symbol dessen richtige Verwendung.
  • Seite 12: Sonderzubehör

    Zubehör Pizzablech Für Pizza und große runde Kuchen. Grillblech Zum Grillen anstelle des Rostes oder als Spritzschutz. Nur in der Uni- versalpfanne verwenden. Backstein Für selbstgemachtes Brot, Brötchen und Pizza, die einen knusprigen Boden erhalten sollen. Der Backstein muss auf die empfohlene Temperatur vorgeheizt wer- den.
  • Seite 13: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch 1Gerät bedienen B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h G e r ä...
  • Seite 14: Schnellaufheizen

    Zeitfunktionen Schnellaufheizen OZeitfunktionen Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer verkürzen. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Verwenden Sie danach am besten: Zeitfunktion Verwendung 3D-Heißluft <...
  • Seite 15: Ändern Und Abbrechen

    Zeitfunktionen Beispiel im Bild: Es ist 10:30 Uhr, die eingestellte Dauer Mit Taste oder die Dauer einstellen. beträgt 45 Minuten und das Gericht soll um 12:30 Uhr fertig sein. Abweichungen in Bilddetails sind möglich. Heizart und Temperatur oder Stufe einstellen. Zweimal auf Taste tippen und mit Taste oder...
  • Seite 16: Kindersicherung

    Kindersicherung Wecker einstellen AKindersicherung Den Wecker können Sie bei ein- oder ausgeschaltetem Gerät verwenden. Es darf jedoch keine Dauer oder D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Endezeit eingestellt sein. K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Maximal sind 23 Stunden und 59 Minuten einstellbar.
  • Seite 17: Qgrundeinstellungen

    Grundeinstellungen Grundeinstellungen ändern QGrundeinstellungen Der Funktionswähler muss auf der Nullstellung sein. D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Taste ca. 4 Sekunden lang drücken. G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Im Display erscheint die erste Grundeinstellung, Verfügung.
  • Seite 18: Reinigen

    Reinigen DReinigen Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät Edelstahl verwenden.
  • Seite 19: Gerät Sauberhalten

    Reinigungsfunktion .Reinigungsfunktion Zubehör Heiße Spüllauge: Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. R einigen Sie den Garraum mit der Reinigungsfunktion Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus R e i n i g u n g s f u n k t i o n “Pyrolyse”.
  • Seite 20: Vor Der Reinigungsfunktion

    Reinigungsfunktion Vor der Reinigungsfunktion Ändern und abbrechen Nach dem Start lässt sich die Reinigungsstufe nicht Der Garraum muss leer sein. Nehmen Sie Zubehör, mehr ändern. Geschirr und Gestelle aus dem Garraum. Wie Sie die Gestelle aushängen, lesen Sie bitte im entsprechenden Die Endezeit kann geändert werden, solange das Gerät Kapitel nach.
  • Seite 21: Gestelle

    Gestelle pGestelle qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie lange schön und funktionsfähig.
  • Seite 22: Tür Einhängen

    Gerätetür Tür einhängen Ausbauen Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder Backofentür aushängen und mit dem Griff nach einhängen. unten auf ein Tuch legen. Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen dass beide Scharniere gerade in die Öffnung (Bild A).
  • Seite 23: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? Einbauen 3Störungen, was tun? Achten Sie beim Einbauen darauf, dass auf beiden Scheiben links unten der Schriftzug “right above“ auf W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer dem Kopf steht. S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 24: Maximale Betriebsdauer

    Störungen, was tun? Backofenlampe an der Decke auswechseln Warnung – Verletzungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nie das Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie Gerät selbst versuchen zu reparieren. Nur ein von uns ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen Halogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim durchführen.
  • Seite 25: Kundendienst

    Kundendienst 4Kundendienst PProgramme W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen K u n d e n d i e n s t P r o g r a m m e Kundendienst für Sie da.
  • Seite 26: Programme

    Programme Programme Das Gewicht ist in einem Bereich zwischen 0,5 kg und 2,5 kg einstellbar. Wenn ein Braten fertig ist, kann er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Garraum ruhen. So Der Gewichtsbereich ist bewusst Hinweis: kann sich der Fleischsaft besser verteilen. eingeschränkt.
  • Seite 27: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dauer des Programms JFür Sie in unserem Die Dauer Ihres eingestellten Programms wird Kochstudio getestet automatisch vom Gerät berechnet. Sie erscheint, nachdem Sie das Gewicht zum gewählten Programm eingestellt haben. H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Ändern können Sie die Dauer eines Programms nicht.
  • Seite 28: Kuchen Und Gebäck

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Heizart Sanfte Heißluft Zubehör Sanfte Heißluft ist eine intelligente Heizart für die Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den abgestimmt.
  • Seite 29: Kuchen In Formen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen in Formen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 160-180 50-60 Rührkuchen, einfach, 2 Ebenen Kranz-/Kastenform 140-160 60-80 < Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 150-170 60-80 Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 160-180...
  • Seite 30: Plätzchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in Dauer in °C Min. Spritzgebäck Universalpfanne 140-150* 30-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150* 30-45 < Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140* 40-55 <...
  • Seite 31: Tipps Zum Backen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur Dauer in in °C Min. Tarte Auflaufform 170-190 55-65 < Empanada Universalpfanne 180-190 35-45 < Börek Universalpfanne 220-240 30-40 * vorheizen Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck.
  • Seite 32: Aufläufe Und Gratins

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Aufläufe und Gratins Verwenden Sie immer die angegebenen Einschubhöhen. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zubereitung von Aufläufen. In den Einstelltabellen Sie können die Speisen auf einer Ebene in Formen oder finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. in der Universalpfanne zubereiten.
  • Seite 33 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie es Hinweise Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein gegen Ende der Bratzeit mit Butter, Salzwasser oder ■ und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, Orangensaft bestreichen.
  • Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Gans, 3 kg Rost 170-190 120-140 Gänsekeulen, je 350 g Rost 220-240 40-50 Babypute, 2,5 kg Rost 180-200 80-100 Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg Geschirr geschlossen 240-260 80-100...
  • Seite 35: Tipps Zum Braten Und Schmoren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen.
  • Seite 36: Acrylamid In Lebensmitteln

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■...
  • Seite 37: Teig Gehen Lassen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Während des Betriebs entsteht Kondensat und die Türscheibe beschlägt. Nach dem Gären den Garraum Ihr Hefeteig geht deutlich schneller auf, als bei auswischen. Kalkrückstände mit etwas Essig auflösen Raumtemperatur und trocknet nicht aus. Starten Sie und mit klarem Wasser nachwischen.
  • Seite 38: Prüfgerichte

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobenes Gebäck auf Blechen oder in Formen muss nicht gleichzeitig fertig werden. Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen: Universalpfanne, Höhe 3 Hinweise ■...
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