Zanussi ZOU20309 Benutzerinformation Seite 12

Speise Ober-/Unterhitze
Tempera-
tur (°C)
Yorkshire- 220
1)
pudding
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Fleisch
Speise Ober-/Unterhitze
Tempera-
tur (°C)
Rind- 200
fleisch
Schweine- 180
fleisch
Kalb 190
Roastbeef, 210
englisch
Roastbeef, 210
medium
Roastbeef, 210
durch
Schwei- 180
neschulter
Schwein- 180
shaxe
Lamm 190
Hähnchen 200
Pute 180
12
Ebene Tempera-
tur (°C)
2 210
Ebene Tempera-
tur (°C)
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
2 190
2 200
1 160
Heissluft
Ebene
2
Heissluft
Ebene
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
Dauer Bemer-
(Min.) kungen
20 - 30 6 Pud-
dingfor-
men
Dauer Bemer-
(Min.) kungen
50 - 70 Kombirost
und tiefes
Blech
90 - 120 Kombirost
und tiefes
Blech
90 - 120 Kombirost
und tiefes
Blech
44 - 50 Kombirost
und tiefes
Blech
51 - 55 Kombirost
und tiefes
Blech
55 - 60 Kombirost
und tiefes
Blech
120 - 150 Auf einem
tiefen
Blech
100 - 120 2 Stück
auf einem
tiefen
Blech
110 - 130 Keule
70 - 85 ganz
210 - 240 ganz
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