7 Betriebsarten
7.8
Grill-Umluft
Die Beheizung erfolgt durch den Grillheizkörper. Die Garraumluft wird durch
das Heissluftgebläse gleichmässig umgewälzt.
Anwendung
• Hohes Grillgut
• Gratin und Auflauf
Besonders geeignet für ganzes Poulet.
Grillgut in Porzellan- oder Glasform geben oder direkt auf Gitterrost
➤
legen.
Original-Kuchenblech mit Alufolie auskleiden und unter Gitterrost
➤
schieben.
36
Temperaturbereich
Vorschlagswert
Auflage
50–270 °C
200 °C
2 oder 3