AEG BP5013021 Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG BP5013021
- Seite 1 DE BACKOFEN BP5013021 BENUTZERINFORMATION...
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Seite 2: Für Perfekte Ergebnisse
Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen. ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN Im AEG Webshop finden Sie alles, was Sie für ein makelloses Aussehen und perfektes Funktionieren Ihrer AEG Geräte benötigen. Wir bieten auch ein umfangreiches Zubehörsortiment, das Ihre höchsten Qualitätsansprüche erfüllt, vom Profi-Kochgeschirr bis zu... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhalt INHALT 4 Sicherheitshinweise 8 Gerätebeschreibung 9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Täglicher Gebrauch 12 Uhrfunktionen 14 Gebrauch des Zubehörs 15 Zusatzfunktionen 16 Praktische Tipps und Hinweise 26 Reinigung und Pflege 30 Was tun, wenn … 31 Umwelttipps In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur... -
Seite 4: Allgemeine Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums. • Im Interesse der Umwelt. • Zur korrekten Bedienung des Geräts. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen. -
Seite 5: Elektrischer Anschluss
Sicherheitshinweise • Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist schwer. Verwenden Sie stets Sicherheitshandschu- he. Heben Sie das Gerät nicht am Türgriff an. • Die elektrische Installation muss eine Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. - Seite 6 Sicherheitshinweise • Stehen Sie in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie die Backofentür während des Be- triebs öffnen. Es kann heißer Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsgefahr. • Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alu-Folie.
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Seite 7: Pyrolytische Reinigung
Sicherheitshinweise • Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten be- netzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen. Pyrolytische Reinigung • Lassen Sie das Gerät während der pyrolytischen Reinigung nicht unbeaufsichtigt. •... -
Seite 8: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung GERÄTEBESCHREIBUNG Allgemeiner Überblick Bedienleiste Schalter für die Backofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronische Backofen-Steuerung Schalter für die Temperaturwahl Temperaturkontrolllampe/-symbol/-anzeige Heizelement Backofenlampe Gebläse Rückwandheizelement Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Einschubebenen... -
Seite 9: Backofenzubehör
Vor der ersten Inbetriebnahme Backofenzubehör • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfen- dem Fett. • Auszüge Für Roste und Backbleche. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. -
Seite 10: Täglicher Gebrauch
Täglicher Gebrauch Erste Reinigung • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Erster Anschluss an das Stromnetz Nach dem ersten Anschluss an das Stromnetz leuchten alle Symbole im Display einige Se- kunden lang. -
Seite 11: Backofen-Funktionen
Täglicher Gebrauch Schaltersymbol, Anzeige oder Kontrolllampe (je nach Modell - siehe Gesamtansicht): • Die Kontrolllampe leuchtet während der Aufheizphase des Backofens auf. • Die Lampe schaltet sich zusammen mit dem Backofen ein. • Das Symbol zeigt, ob der Schalter für die Kochzonen, die Backofenfunktionen oder für die Temperaturauswahl aktiv ist. -
Seite 12: Uhrfunktionen
Uhrfunktionen Display Timer Aufheiz-/Restwärmeanzeige Wassertank (nur ausgewählte Modelle) Kerntemperatursensor (nur ausgewähl- te Modelle) Türverriegelung (nur ausgewählte Mo- delle) Std./Min. Uhrfunktionen Tasten Taste Funktion Beschreibung Zum Einstellen der Uhrfunktion. MINUS, PLUS Zum Einstellen der Zeit. KURZZEIT-WECKER So stellen Sie den Kurzzeitwecker ein: Halten Sie zum Ein- und Ausschalten der Backofen- beleuchtung die Taste länger als 3 Sekunden gedrückt. -
Seite 13: Einstellen Von Dauer Oder Ende
Uhrfunktionen SYMBOL FUNKTION BESCHREIBUNG ENDE Einstellung der Ausschaltzeit des Backofens. Sie können die Funktionen Dauer und Ende gleichzeitig benutzen, wenn das Gerät später automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Drücken Sie wiederholt die Taste zur Auswahl der gewünschten Uhrfunktion . Drücken Sie zur Bestätigung der Uhrfunktion die Taste oder warten Sie 5 Sekunden bis zur automatischen Bestätigung. -
Seite 14: Gebrauch Des Zubehörs
Gebrauch des Zubehörs Stellen Sie den KURZZEIT-WECKER während des Ablaufs von DAUER oder ENDE ein, leuch- tet das Symbol im Display. Garzeitmesser Sie können den Garzeitmesser dazu benutzen, um die Einschaltdauer des Backofens zu überprüfen. Er schaltet sich gleichzeitig mit dem Backofen ein. Zurücksetzen des Garzeitmessers: Halten Sie die Taste gedrückt, der Garzeit- messer zählt dann wieder hoch. -
Seite 15: Zusatzfunktionen
Zusatzfunktionen Auszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Blech auf die Auszüge. Setzen Sie den Kombirost so auf die Auszüge, dass die Füße nach unten zeigen. Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Kombirostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Ab- rutschen gesichert. -
Seite 16: Praktische Tipps Und Hinweise
Praktische Tipps und Hinweise Halten Sie zum Aus- oder Einschalten des Displays gleichzeitig gedrückt, bis sich das Display aus- oder einschaltet. Abschaltautomatik Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Gerät nach einiger Zeit ab, wenn: • eine Ofenfunktion aktiviert ist. • Sie die Backofentemperatur nicht ändern. Backofentemperatur Abschaltzeit 30 °C - 120 °C... -
Seite 17: Backen Auf Einer Einsatzebene
Praktische Tipps und Hinweise • Die Backzeit kann sich um 10-15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebe- nen gebacken werden. • Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlicher Bräu- nung führen. Verändern Sie in diesem Fall nicht die Temperatureinstellung. Die Bräu- nungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus. - Seite 18 Praktische Tipps und Hinweise Dauer Stun- Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C den:Min. Biskuitrolle Ober-/Unterhitze 0:10-0:20 180-200 Streuselkuchen Heißluft mit 150-160 0:20-0:40 (trocken) Ringheizkörper Mandel-/Zucker- Ober-/Unterhitze 0:20-0:30 190-210 kuchen Obstkuchen (auf Heißluft mit Hefeteig/Rühr- 0:35-0:50 Ringheizkörper teig) Obstkuchen (auf Hefeteig/Rühr- Ober-/Unterhitze 0:35-0:50 teig) Obstkuchen mit...
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Seite 19: Backen Auf Mehreren Ebenen
Praktische Tipps und Hinweise Dauer Stun- Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C den:Min. Heißluft mit Brötchen 0:10-0:25 Ringheizkörper Brötchen Ober-/Unterhitze 0:10-0:25 190-210 Small cakes (20 Heißluft mit 0:20-0:30 pro Blech) Ringheizkörper Small cakes (20 Ober-/Unterhitze 0:20-0:30 pro Blech) 1) Backofen vorheizen Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heißluft mit... -
Seite 20: Tipps Zum Backen
Praktische Tipps und Hinweise Heißluft mit Heißluft mit Ringheizkörper Ringheizkörper Dauer Backware Temperatur in °C Einsatzebenen von unten Std.:Min. 2 Ebenen 3 Ebenen Small cakes (20 0:25-0:40 pro Blech) 1) Backofen vorheizen Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten nicht Schieben Sie den Kuchen tiefer Falsche Einsatzhöhe ausreichend gebräunt. -
Seite 21: Braten Mit Heißluftgrill
Praktische Tipps und Hinweise Dauer Stun- Gericht Backofenfunktion Einschubebene Temperatur °C den:Min. Heißluftgrillen Überbackene Ba- oder Heißluft mit 160-170 0:15-0:30 guettes Ringheizkörper Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 180-200 0:40-0:60 Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 180-200 0:30-1:00 Heißluftgrillen Gefülltes Gemüse oder Heißluft mit 160-170 0:30-1:00 Ringheizkörper Braten Bratgeschirr •... - Seite 22 Praktische Tipps und Hinweise Backofen- Einschubebe- Temperatur Fleischart Menge Dauer (Min.) Funktion °C Heißluftgril- Hackbraten 750 g - 1 kg 160-170 50-60 Schweinshaxe Heißluftgril- 750 g - 1 kg 150-170 90-120 (vorgegart) Kalbfleisch Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur °C Dauer (Min.) Funktion Kalbsbraten 1 kg...
- Seite 23 Praktische Tipps und Hinweise Fisch (dünsten) Fleischart Menge Backofen- Einschubebe- Temperatur °C Dauer (Min.) Funktion Ganze Fische 1 - 1,5 kg Ober-/Unter- 210-220 40-60 hitze Grillstufe 1 Benutzen Sie die Grillstufe 1 immer mit der höchsten Temperatureinstellung. VORSICHT! Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür. Heizen Sie den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor.
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Seite 24: Einkochen
Praktische Tipps und Hinweise Pizzastufe Backware Einschubebene Temperatur °C Dauer (Min.) Pizza (dünner Boden) 1)2) 15 - 20 200 - 230 Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 25 - 35 Obsttörtchen 180 - 200 40 - 55 Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190... -
Seite 25: Dörren - Heißluft Mit Ringheizkörper
Praktische Tipps und Hinweise • Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen. • Verwenden Sie für diese Funktion die erste Einschubebene von unten. • Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-Liter fassende Einweckgläser auf das Backblech. • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie fest mit dem Glasverschluss. •... -
Seite 26: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Einsatzebene Dauer in Stunden Dörrgut Temperatur in °C (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Kräuter 40-50 Obst Einsatzebene Dauer in Stunden Dörrgut Temperatur in °C (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60-70 8-10 Aprikosen 60-70 8-10 Apfelscheiben 60-70 Birnen 60-70 Informationen zu Acrylamiden... -
Seite 27: Einhängegitter
Reinigung und Pflege Die pyrolytische Reinigung kann in folgenden Fällen nicht gestartet werden: • Wenn Sie die Einhängegitter oder die Auszüge (sofern vorhanden) nicht entfernen, zeigt die Zeitanzeige „C1“ an. • Wenn Sie die Backofentür nicht richtig geschlossen haben. Das Display zeigt bei einigen Modellen „C3“... - Seite 28 Reinigung und Pflege Einhängegitter abnehmen 1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. 2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg, um dieses zu entfer- nen. Führen Sie zum Anbringen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfol- ge durch.
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Seite 29: Backofentür Und Türglasscheiben
Reinigung und Pflege 4. Die Glasabdeckung wieder anbringen. Backofentür und Türglasscheiben Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu reinigen. VORSICHT! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! Aushängen der Backofentür 1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig. 2. -
Seite 30: Was Tun, Wenn
Was tun, wenn … 4. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nach- einander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 5. Reinigen Sie die Türgläser. Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. -
Seite 31: Umwelttipps
Umwelttipps Problem Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint „F102“. • Die Tür ist nicht richtig ge- • Schließen Sie die Tür richtig. schlossen. • Schalten Sie das Gerät über • Die Türverriegelung ist de- die Haussicherung oder den fekt. Schutzschalter im Siche- rungskasten aus und wieder ein. - Seite 32 892944931-D-362010...