Ihr Neuer Backofen; Bedienfeld; Funktionswähler - Bosch HB.43...2 Series Gebrauchsanleitung

Stark verschmutzte Backofendichtung: Wenn die Backofen-
■
dichtung stark verschmutzt ist, schließt die Backofentür bei
Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten
können beschädigt werden. Backofendichtung immer sauber
halten.
Backofentür als Sitz­ oder Ablagefläche: Nicht auf die offene
■
Backofentür lehnen oder setzen. Kein Gefäß oder Zubehör
auf der Backofentür abstellen.
Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen oder hal-
■
ten. Der Türgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und

Ihr neuer Backofen

Hier lernen Sie Ihren neuen Backofen kennen. In diesem
Abschnitt erklären wir Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen
Bedienelemente. Ebenso finden Sie hier Informationen zu Zube-
hör und Bestandteilen im Inneren des Backofens.

Bedienfeld

Hier sehen Sie eine Übersicht des Bedienfeldes. Im Anzeigefeld
können nicht alle Symbole gleichzeitig angezeigt werden. Je
nach Gerätetyp sind Abweichungen möglich.
Verwendung
1 Funktionswähler
2 Bedientasten und Anzeigefeld
3 Temperaturwähler
Versenkbare Drehwähler
Bei einigen Backöfen sind die Drehwähler versenkbar. Zum Ein-
oder Ausfahren in der Nullstellung auf den Drehwähler drücken.
Tasten
Unter jeder Taste befinden sich Sensoren. Die Tasten nicht zu
fest drücken. Nur auf das entsprechende Symbol drücken.
Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein.
Stellung Verwendung
Nullstellung Der Backofen ist ausgeschaltet.
Û
Umluft* Für Kuchen und Backwaren. Ein Garen auf
<
zwei Ebenen ist möglich. Ein Gebläse an
der Backofenrückwand verteilt die Hitze
gleichmäßig im Garraum.
Ober-/Unter- Für Kuchen, Aufläufe und magere Braten-
%
hitze* stücke, z. B. Kalb oder Wild, auf einer
Ebene. Die Hitze kommt gleichmäßig von
oben und unten.
* Heizart, mit der die Energie­Effizienzklasse nach EN60350
bestimmt wird.
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könnte abbrechen. Die Glasscheibe in der Backofentür
könnte sich verschieben und eine Versetzung zwischen Back-
ofenfront und Glasscheibe zur Folge haben.
Grillen: Beim Grillen die tiefe Universalpfanne oder das flache
■
Backblech nicht auf einer Höhe über 3 einschieben. Auf-
grund der großen Hitze kann es sich verformen und das
Email beim Herausziehen beschädigen. Die Höhen 4 und 5
nur zum Grillen direkt auf dem Rost verwenden.

Stellung Verwendung
Pizzastufe Schnelle Zubereitung von Tiefkühlkost
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ohne Vorheizen, z. B. Pizza, Pommes frites
oder Blätterteiggebäck. Die Hitze kommt
von unten und vom Gebläse an der Back-
ofenrückwand.
Umluftgrillen Braten von Fleisch, Geflügel und Fisch.
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Grillheizkörper und Gebläse schalten sich
abwechselnd ein und aus. Das Gebläse
verteilt die Grillhitze gleichförmig um die
Speisen.
Grill, große Flä- Grillen von Steaks, Würstchen, Toast und
(
che Fisch. Die ganze Fläche unter dem Grill-
heizkörper wird heiß.
Grill, kleine Flä- Grillen von kleinen Mengen Steaks, Würst-
*
che chen, Toast und Fisch. Der innere Teil des
Grillheizkörpers wird heiß.
Unterhitze Einkochen, Backen und Überbacken. Die
$
Hitze kommt von unten.
Auftauen Auftauen von z. B. Fleisch, Geflügel, Brot
B
und Kuchen. Das Gebläse verteilt die
Hitze gleichförmig um die Speisen.
Backofen- Backofenlampe einschalten.
^
lampe
* Heizart, mit der die Energie­Effizienzklasse nach EN60350
bestimmt wird.
Wird eine Heizart eingestellt, schaltet sich die Backofenlampe
ein.