Ambiano KM 2017Wi Bedienungsanleitung
Küchenmaschine mit wlan-funktion
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Andere Handbücher für KM 2017Wi:
- Anleitung (28 Seiten) ,
- Bedienungsanleitung (56 Seiten) ,
- Bedienungsanleitung (156 Seiten)
Inhaltsverzeichnis
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Verwandte Anleitungen für Ambiano KM 2017Wi
Inhaltszusammenfassung für Ambiano KM 2017Wi
- Seite 1 Bedienungs- anleitung KÜCHENMASCHINE MIT WLAN-FUNKTION...
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Seite 2: Mit Qr-Codes Schnell Und Einfach Ans Ziel
Mit QR-Codes schnell und einfach ans Ziel Egal, ob Sie Produktinformationen, Ersatzteile oder Zubehör benötigen, Angaben über Herstellergarantien oder Servicestellen suchen oder sich bequem eine Video-Anleitung anschauen möchten, mit unseren QR-Codes gelangen Sie kinderleicht ans Ziel. Was sind QR-Codes? QR-Codes (QR = Quick Response) sind grafische Codes, die mithilfe einer Smartphone-Kamera gelesen werden und beispielsweise einen Link zu einer Internetseite oder Kontaktdaten enthalten. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Übersicht ������������������������������������������4 Verwendung des Gerätes mit der integrierten Heizfunktion ..34 Lieferumfang/Geräteteile �����������������6 Verwendung Allgemeines ��������������������������������������8 des Dampfgar aufsatzes ....37 Bedienungsanleitung lesen und Vorinstallierte Programme ..40 aufbewahren ......... 8 Verwendung des Gar-Korbes ..43 Zeichenerklärung ......8 Wartung, Reinigung und Pflege ������46 Sicherheit������������������������������������������8 Reinigung des Bestimmungsgemäße... -
Seite 4: Übersicht
Rückseite des Gerätes... -
Seite 6: Lieferumfang/Geräteteile
Lieferumfang/Geräteteile Hauptkomponenten (siehe Abb� A) Anschluss für Netzkabel Bedienfeld Dampfgaraufsatz Ein-/Ausschalter Standfüße Basis Spatel Entriegelungstaste Rührflügel Edelstahl- Mixbehälter Netzkabel Deckel (ohne Abb.) Deckel der Einfüllöffnung Gar-Korb Glasplatte ( Wiegefläche) Bedienungsanleitung und Display Garantiekarte (ohne Abb.) - Seite 7 Baugruppen (siehe Abb� B-E) Edelstahl- Mixbehälter (siehe Abb� B) Bedienfeld (siehe Abb� D) Skala mit Max-Markierung Taste für WLAN-Funktion Klingen-Einsatz Taste für Fixierung für Rührflügel Wiegefunktion Drehregler für Dichtungsring Geschwindigkeitseinstellung Klingenfixierung Drehregler für Temperatureinstellung Display (siehe Abb� C) Start-Taste Symbol Linkslauf Drehregler für Symbol Rechtslauf Zeiteinstellung...
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Seite 8: Allgemeines
Allgemeines Allgemeines Bedienungsanleitung lesen und aufbewahren Diese Bedienungsanleitung gehört zu dieser Küchenmaschine mit WLAN- Funktion. Sie enthält wichtige Informationen zur Inbetriebnahme und Handhabung. Lesen Sie die Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicherheitshinwei- se, sorgfältig durch, bevor Sie die Küchenmaschine mit WLAN-Funktion einsetzen. Die Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung kann zu schweren Verletzungen oder Schä- den an der Küchenmaschine mit WLAN-Funktion führen. - Seite 9 Allgemeines Dieses Symbol signalisiert besondere Vorschriften zur Entsorgung von Altgeräten (siehe Kapitel „Entsorgung“).
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Seite 10: Sicherheit
Sicherheit Sicherheit Bestimmungsgemäße Verwendung Das Gerät ist ausschließlich zur Bearbeitung und Zubereitung von ge- eigeten Nahrungsmitteln bestimmt. Zudem ist das Gerät nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt, sondern ausschließlich für die Benut- zung im privaten Haushalt, aber nicht in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen, nicht in landwirtschaftlichen Anwesen und nicht von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohn- einrichtungen sowie Frühstücks pensionen. - Seite 11 Sicherheit - Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Halten Sie das Gerät und seine Anschlussleitung außerhalb der Reich- weite von Kindern. - Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Beaufsichtigen Sie sie. Sie erkennen nicht die Gefahr, die beim Umgang mit elekt- rischen Geräten entstehen kann.
- Seite 12 Sicherheit - Achten Sie darauf, dass das Netzkabel und das Gerät nie auf heißen Oberflächen oder in der Nähe von Wärmequellen platziert werden. Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht mit heißen oder scharfkantigen Gegenständen in Berührung kommt. Stromschlaggefahr! - Knicken Sie das Netzkabel keinesfalls und wickeln Sie es nicht um das Gerät, da dies zu einem Kabelbruch führen kann.
- Seite 13 Sicherheit - Verwenden Sie ausschließlich Original-Zubehör. Bei Verwen- dung von nicht Original-Zubehörteilen ist mit erhöhter Un- fallgefahr zu rechnen. Bei Unfällen oder Schäden mit nicht Original-Zubehör entfällt jede Haftung. Bei Verwendung frem- der Zubehörteile und daraus resultierenden Geräteschäden erlischt jeglicher Garantieanspruch. - Beachten Sie die weiteren Hinweise im Kapitel Reinigung und Pflege.
- Seite 14 Sicherheit der Einfüllöffnung kann während des Betriebes heiß werden, berühren Sie ihn deshalb nicht wenn Sie Zutaten erwärmen. - ACHTUNG: Während des Betriebes kann heißer Dampf austre- ten. Verletzungs gefahr! - Platzieren und betreiben Sie das Gerät ausschließlich auf einer trockenen, ebenen, rutschfesten und wärmebeständigen Flä- che.
- Seite 15 Sicherheit - Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch umgehend ab und trennen es vom Netz, um einen versehentlichen Betrieb zu vermeiden. - Mixen Sie keine harten Kerne und entfernen Sie evtl. vorhan- dene Stängel oder Stiele vor dem Mixen, aus dem Mixgut. Ent- fernen Sie bei der Zerkleinerung von Fleisch unbedingt vorher evtl.
- Seite 16 Sicherheit die gewählte Geschwindigkeitsstufe darf nicht höher als die Stufe 1 sein. - Vorsicht bei gefrorenen Zutaten. Da plötzliche Temperaturun- terschiede zu Verspannungen im Material der Klingen führen können, empfehlen wir Ihnen bei der Verarbeitung von gefro- renen Zutaten nach der Zugebe in den Edelstahl-Mixbehälter stets einige Minuten zu warten, bevor Sie mit der Bearbeitung beginnen.
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Seite 17: Aufbau Und Montage
Aufbau und Montage Aufbau und Montage Vor dem ersten Gebrauch WARNUNG! Bitte überprüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und eventuelle Transportschäden, um Gefähr- dungen zu vermeiden. Benutzen Sie es im Zweifelsfalle nicht, sondern wenden Sie sich in diesem Falle an unseren Kunden- dienst. -
Seite 18: Vorbereitung Des Gerätes
Aufbau und Montage Zudem verfügt das Gerät über eine WLAN-Funktion über die Sie die Küchenmaschine direkt (ohne Internetverbindung) mit Ihrem Smartphone oder Tablet verbinden können. Unsere zugehörige und eigens für dieses Gerät entwickelte App ermöglicht zum einen die Zubereitung der dort hinterlegten Rezepte und zum anderen die manuelle Bedienung, also die Eingabe der gewünschten Einstellungen, wie beispielsweise Geschwindigkeit, Zeit, Temperatur, Linkslauf oder das Anwählen vorinstallierter Programme etc. -
Seite 19: Display
Aufbau und Montage Nehmen Sie das im Lieferumfang enthaltene Netzkabel zur Hand und schließen es mit dem dafür vorgesehenen Gerätestecker am Anschluss für das Netzkabel des Gerätes an. Display (siehe Abb� C) Wir empfehlen ihnen das Gerät erst einzuschalten, wenn der Edelstahl-Mixbehälter korrekt am Gerät angebracht ist (siehe S. - Seite 20 Aufbau und Montage Anzeige Gewicht Anzeige des Gewichts. Gewichtsanzeige von 1 Gramm bis 5000 Gramm (Teilung: 1g). Anzeige der aktuellen Temperatur Anzeige der aktuellen Temperatur im Edelstahl-Mixbehälter Anzeige in Grad Celsius (°C) Anzeige Behälter/Deckel korrekt oder nicht korrekt angebracht Zeigt an ob Behälter und/oder Deckel richtig angebracht sind Behältersymbol blinkt Behälter nicht oder nicht korrekt eingesetzt ist.
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Seite 21: Bedienfeld
Aufbau und Montage E2: Der Edelstahl-Mixbehälter ist nicht korrekt auf der Basis angebracht. E3: Der Deckel sitzt nicht richtig auf dem Edelstahl-Mixbehälter auf oder wur- de nicht korrekt verriegelt. E4: Motor blockiert/Schneidmesser dreht sich nicht. Schalten Sie das Gerät ab, und trennen es vom Stromnetz. -
Seite 22: Anbringen/Abnehmen Des Edelstahl-Mixbehälters
Aufbau und Montage Auswahl der Geschwindigkeitsstufe - Bei Rechtslauf einstellbar von Stufe „SL“ (Rührstufe) über Stufe 1 (langsam) bis Stufe 10 (schnell) - Bei Linkslauf einstellbar von Stufe „SL“ + Stufe 1 bis 2. Drehregler für Temperatureinstellung Einstellung der gewünschten Temperaturstufe - Einstellbar in 5°C-Schritten von 30°C bis 120°C. -
Seite 23: Abnehmen/Anbringen Des Klingen-Einsatzes
Aufbau und Montage • Um den Edelstahl-Mixbehälter korrekt in die Basis einzusetzen, nehmen Sie ihn an dessen Griff und setzen ihn so in die dafür vorgesehene Öffnung an der Basis ein, dass der Griff zur rechten Seite ausgerichtet ist. • Drücken Sie den Edelstahl-Mixbehälter vorsichtig, vorzugsweise mit beiden Händen am Deckel nach unten, bis er hör- und spürbar einrastet. - Seite 24 Aufbau und Montage Abnehmen des Klingen-Einsatzes: (siehe Abb. F) • Nehmen Sie den Edelstahl-Mixbehälter zur Hand. Die Klingenfixierung findet sich an der Unterseite des Edelstahl-Mixbehälters • Um die Klingenfixierung zu lösen, drehen Sie sie ein kurzes Stück gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie vom Behälter ab. •...
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Seite 25: Anbringen/Abnehmen Des Deckels
Aufbau und Montage • Stellen Sie sicher, dass der Dichtungsring korrekt, bis zum Anschlag, am Klingen- Einsatz angebracht ist. • Führen Sie nun den Klingen-Einsatz mit dem Zahnrad voraus passgenau in die Öffnung am Boden des Edelstahl-Mixbehälters ein. Sie erkennen an der Form der Öffnung und des Klingen-Einsatzes wie die beiden Teile zusammengesetzt werden müssen. - Seite 26 Aufbau und Montage • Der Deckel des Edelstahl-Mix behälters weist an seinem Umfang zwei gegenüberliegende Vorsprünge auf. Auf einem dieser Vorsprünge ist eine Erhebung angebracht. Setzen Sie den Deckel von oben auf den Edelstahl-Mixbehälter so dass dieser Vorsprung (mit der Erhebung) rechts neben dem Griff des Mixbe- hälters platziert ist und drücken den Deckel bis zum Anschlag nach unten.
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Seite 27: Bedienung
Bedienung Bedienung Benutzung der Küchen maschine WARNUNG! Achten Sie stets darauf, dass der Edelstahl-Mix behälter nicht über die „Max“-Markierung befüllt wird. Hinweis: Die Markierungen am Edelstahl-Mixbehälter entsprechen den folgenden Füllmengen. 1. Markierung --> 0,5 Liter 2. Markierung --> 1,0 Liter 3. - Seite 28 Bedienung WARNUNG! Schließen Sie das Gerät immer erst dann an die Schutzkontakt- Steckdose an, wenn alle Teile vorschrifts mäßig angebracht und korrekt zusammen gesetzt sind. Wenn die eingestellte Bearbeitungszeit abgelaufen ist, beendet das Gerät den Betrieb und das Display blinkt. Nach einigen Sekunden werden die Einstellungen zurückgesetzt.
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Seite 29: Allgemeine Hinweise Zur Nutzung Des Gerätes
Bedienung Ihre Küchenmaschine ist mit einer sogenannten Rührstufe „SL“ ausgestattet, die zugleich die niedrigste einstellbare Geschwindigkeitsstufe für die Mix- und Rührfunktion darstellt. Durch die geringe Drehzahl ermöglicht Ihnen diese Geschwindigkeitsstufe eine schonendere Bearbeitung der Zutaten, da die Lebensmittel weniger stark zerkleinert bzw. belastet werden als bei höheren Einstellungen. -
Seite 30: Linkslauf-Funktion
Bedienung • Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose • Schalten Sie das Gerät am Ein-/Ausschalter ein. • Drücken Sie die Taste für Wiegefunktion . Die Anzeige Gewicht erscheint im Display und zeigt an, dass die Wiegefunktion aktiviert ist. Die Anzeige zeigt kurzzeitig „0- -0“... -
Seite 31: Verwendung Der Mix-/Rührfunktion (Ohne Heizung)
Bedienung zu drücken und damit die Linkslauf-Funktion auszuwählen, jedoch funktioniert dies nur, wenn die eingestellte Geschwindigkeitsstufe die Stufe 2 nicht überschreitet. Sollten Sie eine höhere Geschwindigkeitsstufe ausgewählt haben, lässt sich die Linkslauf-Funktion nicht auswählen. Wir empfehlen Ihnen daher die Taste für Linkslauf zu drücken, bevor Sie andere Einstellungen vornehmen. - Seite 32 Bedienung Beim Kneten von Teig sollte das Gesamtgewicht der verwendeten Zutaten 0,8 kg nicht überschreiten. Feste Zutaten wie Gemüse oder Fleisch sollten vor der Zugabe in den Edelstahl-Mixbe- hälter stets in grobe Stücke (ca. 2 cm x 2 cm x 2 cm) geschnitten werden. Um diese Funktion anzuwenden gehen Sie wie folgt vor: 1.
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Seite 33: Verwendung Des Rührflügels
Bedienung Beispiele: Mahlen von 150 g Kaffeebohnen 30 Sekunden mit Geschwindigkeitsstufe 10, danach Kaffeepulver durch leichtes Rütteln am Edelstahl-Mixbehälter gleichmäßig verteilen und nochmals bei Geschwindigkeitsstu- fe 10 etwa 10 Sekunden bearbeiten. Hinweis: Verwenden Sie den mit diesem Gerät gemahlenen Kaffee ausschließlich für Filter-Kaffeemaschinen oder für Kaffeebereiter mit Pressfilter System. -
Seite 34: Verwendung Des Gerätes Mit Der Integrierten Heizfunktion
Bedienung die Fixierung für den Rührflügel darstellt. Setzen Sie den Rührflügel auf die Fixierung und drücken ihn nach unten, bis er dort hör- und spürbar einrastet. Überprüfen Sie den festen Sitz. • Zum Abnehmen des Rührflügels , ziehen Sie ihn am kugelförmigen Ende nach oben von der Fixierung Beispiele: Schlagen von 600 g Sahne... -
Seite 35: Verletzungsgefahr
Bedienung WARNUNG! Der Edelstahl-Mixbehälter und die beiden Deckel können während der Nutzung der Heizfunktion sehr heiß werden und auch nach dem Abschalten des Gerätes noch sehr heiß sein. Verletzungs gefahr� Ihre Küchenmaschine ist mit einer Heizfunktion ausgestattet, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Zutaten in Kombination mit der Mix-/Rührfunktion zu erhitzen bzw. - Seite 36 Bedienung tes Schwanken des Wertes ist aufgrund der stattfindenden Heizzyklen ebenso völlig normal und kein Grund zur Beunruhigung. • Wenn Sie die Heizfunktion nutzen, ist die höchste einstellbare Geschwindigkeitsstufe für die Mix-/Rührfunktion die Geschwindigkeitsstufe 4. • Die Nutzung der Heizfunktion ohne die Mix-/Rührfunktion ist nicht möglich. Es muss mindestens die Geschwindigkeitsstufe „SL“...
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Seite 37: Sekunden Vor Ablauf Der Eingestellten Bearbeitungszeit Ertönt Ein Akustisches
Bedienung 8. 5 Sekunden vor Ablauf der eingestellten Bearbeitungszeit ertönt ein akustisches Signal und zeigt so an, dass die Bearbeitung in Kürze beendet ist. 9. Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet das Gerät die Bearbeitung ab und die Werte im Display werden blinkend dargestellt. Der Lüfter für die interne Kühlung des Gerätes läuft noch kurze Zeit nach. - Seite 38 Bedienung WARNUNG! Achten Sie darauf, dass Sie den Dampfgaraufsatz korrekt auf dem Mixbehälter platzieren. Beachten Sie zudem, dass Sie nicht sämtliche Dampf öffnungen am Boden der Dampfwanne, des Dampf orbes oder des Deckels mit Nahrungsmitteln abdecken. Der Dampf muss ungehindert durch die Öffnungen entweichen können.
- Seite 39 Bedienung sind. Wir empfehlen Ihnen aber stets etwas mehr hinzuzugeben um einen eventuel- len Trockenbetrieb zu vermeiden. Um das Gerät mit dem Dampfgaraufsatz zu verwenden gehen Sie wie folgt vor: 1. Setzen Sie die den Edelstahl-Mixbehälter korrekt auf die Basis 2.
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Seite 40: Vorinstallierte Programme
Bedienung heftiger kocht und somit schneller verdampft und Ihre Zutaten dadurch in kürzerer Zeit und gleichmäßiger gegart werden. 10. Stellen Sie nun am Drehregler die gewünschte Zeit für die Bearbeitung Ihrer Zutaten ein. 11. Stellen Sie am Drehregler für Geschwindigkeitseinstellung die Geschwindig- keitsstufe „SL“... - Seite 41 Bedienung und KNETEN 1/2 ) auswählen können. Bitte beachten Sie die nachfolgend auf- geführten Hinweise zu den voreingestellten Programmen. Bitte beachten Sie sämtliche Sicherheitshinweise auch bei der Verwendung der vorins- tallierten Programme. MARMELADE Dieses Programm ist für die Zubereitung von Marmelade aus etwa 500 g Früchten und der zugehörigen Menge an Gelierzucker (wir empfehlen ein Verhältnis von 2:1 für die Menge an Früchten und Gelierzucker) vorgesehen.
- Seite 42 Bedienung Starten Sie das Programm dann mit Hilfe der Start-Taste Nach Ablauf der Zeit schaltet das Gerät die Bearbeitung ab. SUPPE Dieses Programm ist für eine Menge von ca. einem Liter Gemüsesuppe ausgelegt. Dabei sollten Sie eine Menge von etwa 500 ml Wasser und 400-500 g Suppengemüse verwen- den.
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Seite 43: Verwendung Des Gar-Korbes
Bedienung etc. erscheinen im Display. Um das Programm zu starten, drücken Sie die Start-Taste Nach Ablauf der Zeit schaltet das Gerät die Bearbeitung ab. Verwendung des Gar-Korbes WARNUNG! Der Gar-Korb und dessen Griff können während der Benutzung sehr heiß werden und auch noch einige Zeit nach der Verwen- dung sehr heiß... - Seite 44 Bedienung HINWEIS! Benutzen Sie den Gar-Korb nicht, wenn Sie nicht aus reichend Wasser (oder ggf. Brühe, Fond etc.) in den Edelstahl-Mixbehäl- ter ein gefüllt haben, um einen Trockenbetrieb zu vermeiden. WARNUNG! Bei Verwendung des Gar-Korbes darf das Gerät ausschließlich mit der niedrigsten Geschwindigkeitsstufe („SL“) betrieben werden.
- Seite 45 Bedienung TIPP: Beim Kochen oder Einreduzieren von etwas dickflüssi- geren Gerichten, Suppen oder Saucen in größeren Mengen empfehlen wir Ihnen den Deckel der Einfüllöffnung entnehmen und stattdessen den Gar-Korb als Spritz- schutz auf der Einfüllöffnung zu platzieren. So kann der Dampf in ausreichendem Maße, ohne ein Herausspritzen/ Austreten etwaiger Flüssig keiten oder Zutaten, entweichen.
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Seite 46: Wartung, Reinigung Und Pflege
Wartung, Reinigung und Pflege Wartung, Reinigung und Pflege WARNUNG! Ziehen Sie vor dem Reinigen immer den Netzstecker und lassen Sie das Gerät und alle Zubehörteile vollständig abkühlen, bevor Sie es/sie reinigen und/oder verstauen! Stromschlaggefahr! WARNUNG! Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in das Innere der Basis gelangt�... -
Seite 47: Reinigung Der Weiteren Zubehörteile
Wartung, Reinigung und Pflege WARNUNG! Tauchen Sie den Edelstahl-Mixbehälter nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten. In den unteren Bereich des Edelstahl-Mix- behälters darf keine Flüssigkeit eindringen, da dort das Heiz- element und andere elektronische Bauteile angebracht sind. Reinigen Sie ihn daher auch nicht in der Geschirrspülmaschine. Stromschlaggefahr! •... -
Seite 48: Aufbewahren
Wartung, Reinigung und Pflege • Alternativ können Sie diese Zubehörteile auch in der Geschirrspülmaschine reinigen (ohne Dichtungsring). Hinweis: Der Dichtungsring des Deckels für den Edelstahl-Mixbehälter für eine gründliche Reinigung abnehmbar. Wenn Sie es wünschen, ziehen Sie den Dichtungsring vom Deckel ab und reinigen Sie ihn in warmen, spülmittelhaltigem Wasser und spülen ihn anschließend gründlich mit klarem Wasser ab und lassen ihn gut trocknen. -
Seite 49: Störung Und Behebung
Störung und Behebung Störung und Behebung Störung: Ursache: Behebung: Das Gerät zeigt Der Netzstecker ist nicht mit Den Netzstecker in die Schutz- keine Funktion. der Schutzkontakt-Steckdose kontakt-Steckdose einstecken. Das Gerät lässt verbunden. sich nicht in Ein-/Ausschalter auf der Rück- Ein-/Ausschalter einschalten (I). Betrieb nehmen. -
Seite 50: Technische Daten
Technische Daten Technische Daten Nennspannung: 220-240 V ~ Nennfrequenz: 50 Hz Schutzklasse: Leistung: Motor: 800 W MAX: 1200 W Wiegebereich: 1g - max. 5000 g WLAN-Modul: Sendefrequenz: 2.400 GHz-2.4835 GHz Sendeleistung: 16 +/-2dBm Software-Version: V 1.0 Hardware-Version: XC-QIC120... -
Seite 51: Konformitätserklärungen
Konformitätserklärungen / Entsorgung Konformitätserklärungen Hiermit erklärt die Hans-Ulrich Petermann GmbH & Co. KG, dass der Funkanlagentyp KM 2017Wi den nachfolgend genannten Richtlinien/ Verordnungen entspricht. - 2014/53/EU - 1935/2004/EG - 2009/125/EG - 2011/65/EU Das Gerät entspricht damit den CE-Vorschriften. Der vollständige Text der EU-Konformitätserklärung ist unter der folgenden Internetadresse verfügbar: www.kuechenmaschine-hup.de. -
Seite 52: Importiert Durch
Rubrik Importiert durch: HANS-ULRICH PETERMANN GMBH & CO. KG SCHLAGENHOFENER WEG 40 D-82229 SEEFELD KUNDENDIENST 48789 +49-(0)-6831-4880-88 88 www.hup-service.de JAHRE MODELL: GARANTIE KM 2017Wi X/23/2017...