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L
EGEN
dert um die Speise zirkulieren kann.
V
ERWENDEN
oder Brötchen, das Backblech.
LEBENSMITTEL
R
,
INDERBRATEN
MEDIUM
S
(1,3–1,5 kg)
CHWEINEBRATEN
G
H
(1,0–1,2 kg)
ANZES
ÄHNCHEN
R
(schwer)
ÜHRKUCHEN
R
(leicht)
ÜHRKUCHEN
P
LÄTZCHEN
B
ROTLAIB
B
RÖTCHEN
S
/M
CHAUMGEBÄCK
ERINGEN
HEISSLUFTBETRIEB
S
G
IE DAS
ARGUT IMMER AUF DEN
S
B
IE ZUM
ACKEN VON
ZUBEHÖR
(1,3–1,5 kg) F
auf Grillrost. 170 - 180 °C
ORM
F
auf Grillrost. 160 - 170 °C
ORM
F
auf Grillrost. 210 - 220 °C
ORM
K
UCHENFORM
Grillrost.
K
UCHENFORM
Grillrost.
B
ACKBLECH
B
ACKFORM
Grillrost.
B
ACKBLECH
B
ACKBLECH
G
, damit die Luft ungehin-
RILLROST
K
, z. B. Plätzchen
LEINGEBÄCK
OFENTEMPERATUR IN °C
auf
160 - 170 °C
auf
170 - 180 °C
170 - 180 °C,
.
BEI VORGEHEIZTEM
auf
180 - 200 °C,
BEI VORGEHEIZTEM
210 - 220 °C,
.
BEI VORGEHEIZTEM
100 - 120 °C,
.
BEI VORGEHEIZTEM
GARZEIT
40 - 60 M
70 - 80 M
50 - 60 M
50 - 60 M
30-40 M
IN
10 - 12 M
O
FEN
30 - 35 M
O
FEN
10 - 12 M
O
FEN
40 - 50 M
O
FEN
IN
IN
IN
IN
IN
IN
IN
IN
23
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