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• Se si conserva il vino ad una temperatura più bassa, questo può sviluppare sedimenti nocivi.
• Una volta che il vino viene aperto, questo entra in contatto con l' a ria. Pertanto è meglio, una volta aperta,
conservare la bottiglia in posizione verticale per diminuire la superficie di contatto con l' a ria.
• Il vino bianco è ancora bevibile dopo 2 giorni dall' a pertura, il vino rosso corposo dopo 3 giorni purché la
bottiglia venga richiusa nuovamente con un tappo in sughero. Assicurarsi che il tappo in sughero sia ben
chiuso.
• Nella maggior parte delle enoteche è possibile acquistare tappi speciali per la conservazione del vino e
dello spumante per un paio di giorni.
• Grazie ad una corretta conservazione, il vino bianco può mantenersi per due anni. Il vino rosso corposo
può maturare in 10 anni e i vini per dessert in 20 anni.
• Dopo aver comprato una bottiglia di vino, conservarla in un luogo adatto (se non la si ripone nel frigori-
fero).
• I vini più economici non maturano bene come quelli più cari.
• Per gustare il vino, non riempire il bicchiere oltre la metà del calice. E' necessario inoltre disporre di calici
di forma diversa per ogni tipo di vino. La grandezza e la forma del calice determinano la sua intensità e
complessità. Lo stelo deve essere lungo abbastanza per evitare che la mano tocchi il calice.
Pulizia del dispositivo
Dopo aver installato il dispositivo, si consiglia di pulirlo con cura.
1.
Spegnere prima il dispositivo e staccare la spina dalla presa.
2. Rimuovere le bottiglie all'interno.
3. Lavare la parte interna con un panno morbido immerso in acqua tiepida con l' a ggiunta di una soluzione
di bicarbonato di sodio.
4. Prestare attenzione alla pulizia della guarnizione in gomma dello sportello, per un corretto funziona-
mento del dispositivo.
5. Si consiglia di pulire la parte esterna con un detergente non aggressivo.
6. Asciugare la parte interna ed esterna con un panno morbido.
La polvere e tutto ciò che può intasare le fessure di aereazione, compromettono la capacità refrigerante del
dispositivo. Se necessario, aspirare le fessure di aereazione.
Inutilizzo in caso di assenza
• Spegnere prima il dispositivo e poi staccare la spina.
• Rimuovere il contenuto all'interno.
• Pulire il dispositivo.
• Lasciare lo sportello leggermente aperto per evitare la formazione di condensa, muffa o di cattivi odori.

Pulizia e manutenzione

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