Kaiser EG 6375 Sp Gebrauchsanweisung Seite 63

Zubereitung im Backofen
Bei dieser Zubereitungsart
Backofen wie üblich benutzen und die Rezepte
aus den Kochbüchern verwenden.
Die zu zubereitenden
vorzugsweise auf der mittleren Ebene platziert
werden.
MAIN COURSE
GERICHT
БЛЮДО
BISKUITEG (BIBSKUITROULADE)
GENOESE SPONGE (SWISS ROLL)
ТЕСТО БИСКВИТНОЕ (БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ)
MÜRBETEIG (KEKSE)
SHORT PASTRY (BISCUITS)
ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ (ПЕЧЕНЬЕ)
TEIG MIT KÜNSTL. HEFE (FLADEN, BLECHKUCHEN)
DOUGH WITH RAISING AGENT (SCHIACCIATA)
ТЕСТО С ИСКУСТВ. ДРОЖЖАМИ (ЛЕПЕШКИ, ПИРОГИ)
BISKUITTEIG, SANDKUCHEN (IN KLEINEN
PAPIERFORMEN)
SPONGE CAKE (SMALL PAPER PASTRY CASES)
БИСКВИТНОЕ.ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ (В МАЛЕНЬКИХ
БУМАЖНЫХ ФОРМАХ )
HEFETEIG (MOHNSTRUDEL)
HEFETEIG (MOHNSTRUDEL)
ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ (МАКОВЫЙ РУЛЕТ)
BLÄTTERTEIG (GEFÜLLTE TASCHEN)
PUFF PASTRY (TARTLETS)
TECTO СЛОЕНОЕ (ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ)
SOUFFLE / SOUFFLE / СУФЛЕ
SACHERTORTE / SACHERTORTE / ВЕНСКИЙ ТОРТ
OBSTTORTE / FRUIT PIE / ТОРТ ФРУКТОВЫЙ
BEIGNETTEIG / CHOUX PASTRY / ТЕСТО ДЛЯ ВАФЕЛЬ
RINDSBRATEN (CA. 1,5 KG)
ROAST BEEF (CA. 1,5 KG)
ГОВЯЖЬЕ ЖАРКОЕ (ПР. 1,5 КГ)
SCHWEINEBRATEN (CA. 1,5 KG)
ROAST PORK (APPROX. 1.5 KG)
СВИНОЕ ЖАРКОЕ (ПР. 1,5 КГ)
PIZZA / PIZZA / ПИЦЦА
FISCHAUFLAUF / BAKED FISH / РЫБА
GEMÜSEAUFLAUF / BAKED VEGETABLES / ОВОЩИ
GEFLÜGEL / POULTRY / ПТИЦА
Hinweise zum Grillen
MAIN COURSE
GERICHT
БЛЮДО
STEAKS / STEAK / БИФШТЕКС
CUTLET / KOTELETTEN / КОТЛЕТА
DE
kann man
Gerichte sollten
SHELF
STUFE
УРОВЕНЬ
4
5
4
4
4
4
4
4
2
5
2
2
2
4
4
4
SHELF
STUFE
УРОВЕНЬ
5
5
Приготовление в духовом шкафу
Для такого способа приготовления духовку
den
можно использовать как обычно и применять
рецепты из поваренной книги.
Приготовливаемая
расположена преимущественно на среднем
уровне.
TEMPERATURE (°C)
TEMPERATUR (°C)
ТЕМПЕРАТУРА (°C) ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (МИН)
210
200
200
190
180
190
180
180
160
200
200
200
190
180
170
190-200
Указания по использованию гриля
POSITION
POSITION ZUBEREITUNGSZEIT (MIN)
ПОЗИЦИЯ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (МИН)
10
10
RU
пища должна
COOKING TIME (MIN)
KOCHZEIT (MIN)
ПРЕДВАРИТ. РАЗОГРЕВ
15-20
10-12
25-30
20-25
40-50
20-30
35-40
55-60
160-180
35-40
90-120
100-120
20-25
50-60
30-40
60-70
COOKING TIME (MIN)
ПРЕДВАРИТ. РАЗОГРЕВ
10-15
15-25
быть
PREHEAT
VORHEIZEN
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
yes - Ja - да
PREHEAT
VORHEIZEN
-
-
63