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Verwandte Anleitungen für Bosch HKS79U2.0
Inhaltszusammenfassung für Bosch HKS79U2.0
- Seite 1 Standherd HKS79U2.0, HKS79U220C [de] Gebrauchsanleitung Standherd...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g S t a n d h e r d Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Kindersicherung. -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam bedienen. Die Gebrauchs- und unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Alkoholdämpfe können sich im heißen (Wichtige ■ Garraum entzünden. Nie Speisen mit Sicherheitshinweise großen Mengen an hochprozentigen alkoholischen Getränken zubereiten. Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke Warnung – Brandgefahr! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e verwenden. -
Seite 6: Halogenlampe
Wichtige Sicherheitshinweise oder Sicherung im Sicherungskasten Warnung – Kippgefahr! ausschalten. Reinigungsfunktion Warnung – Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft ■ können sich während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe Verschmutzungen aus dem Garraum entfernen. Kein Zubehör mitreinigen. Warnung: Um ein Umkippen des Gerätes zu Das Gerät wird während der vermeiden, muss dieses Stabilisierungsmittel... -
Seite 7: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Nie heiße Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld, ]Ursachen für Schäden ■ dem Anzeigebereich oder dem Rahmen abstellen. Es können Schäden entstehen. Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das K ochfeld ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Kochfeld fallen, können Schäden entstehen. -
Seite 8: Umweltschutz
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. -
Seite 9: Energiesparen Auf Dem Kochfeld
Aufstellen und Anschließen Energiesparen auf dem Kochfeld 5Aufstellen und Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit dicken, ebenen Anschließen ■ Böden. Unebene Böden erhöhen den Energie- Verbrauch. Der Durchmesser des Topf- oder Pfannenbodens ■ A u f s t e l l e n u n d A n s c h l i e ß e n soll mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen. -
Seite 10: Herd Waagrecht Aufstellen
Aufstellen und Anschließen Herd waagrecht aufstellen werden können. Legen Sie keine schweren Gegenstände auf das Gerät. Stellen Sie den Herd direkt auf den Fußboden. Sockelschublade herausziehen und nach oben herausheben. Am Sockel innen sind vorn und hinten Stellfüße. Stellfüße nach Bedarf mit einem Sechskantschlüssel höher oder tiefer drehen, bis der Herd waagrecht steht (Bild A). -
Seite 11: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Hinweis: *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 12: Bedienfeld
Gerät kennen lernen Bedienfeld Je nach Gerätetyp sind Detailabweichungen möglich. Garraumbeleuchtung Garraumbeleuchtung ein- und aus- schalten. Schaltergriffe Schnellaufheizen Schnellaufheizen für den Garraum Die Schaltergriffe sind in Aus-Stellung versenkbar. Zum starten oder abbrechen. Ein- und Ausrasten drücken Sie auf den Schaltergriff. Kindersicherung Backofen-Funktionen am Bedienfeld Tasten und Display... -
Seite 13: Garraum
Gerät kennen lernen Zu jeder Heizart gibt das Gerät eine Hinweis: Vorschlagstemperatur oder -stufe an. Diese können Sie übernehmen oder im jeweiligen Bereich ändern. Weitere Funktionen Ihr neuer Backofen bietet Ihnen noch weitere Funktionen, die wir Ihnen hier kurz erklären. Funktion Verwendung Programme... -
Seite 14: Zubehör
Zubehör sich das Zubehör leicht auflegen. Zum Entriegeln die _Zubehör Auszugsschienen mit etwas Druck zurück in den Garraum schieben. I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Achten Sie beim Einschieben in den Garraum darauf, Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dass die Ausbuchtung am Zubehör hinten ist. -
Seite 15: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Universalpfanne, antihaft-beschichtet Für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Braten. Gebäck und Braten lösen sich leichter von der Universalpfanne. B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 16: Garraum Einstellen
Garraum einstellen Symbol 1Garraum einstellen = große Zweikreis-Kochstelle oder ð æ = Bräterzone I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine Dann gleich auf die gewünschte Kochstufe G a r r a u m e i n s t e l l e n Kochstelle eingestellt wird. - Seite 17 Garraum einstellen Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmoren Rouladen 50-60 Min. Schmorbraten 60-100 Min. Gulasch 50-60 Min Braten** Schnitzel, natur oder paniert 6-10 Min. Schnitzel, tiefgekühlt 8-12 Min. Kotelett, natur oder paniert 8-12 Min. Steak (3 cm dick) 8-12 Min. Fisch und Fischfilet natur 8-20 Min.
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Seite 18: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Wenn Sie die Heizart ändern, wird die Temperatur zum 1Gerät bedienen entsprechenden Vorschlagswert geändert. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Schnellaufheizen G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät einstellen. -
Seite 19: Dauer Einstellen
Zeitfunktionen Mit Taste oder die Dauer einstellen. OZeitfunktionen I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb. Ende Geben Sie die Dauer und eine gewünschte Endezeit ein. -
Seite 20: Ende Einstellen
Zeitfunktionen Ende einstellen Ändern und abbrechen Mit Taste oder können Sie die Endezeit ändern. Die Uhrzeit, zu der die Dauer endet, können Sie Nach wenigen Sekunden wird die Änderung verschieben. Sie können z. B. morgens Ihr Gericht in übernommen. Die Endezeit ist nicht mehr änderbar, den Garraum geben und so einstellen, dass es mittags wenn die Dauer bereits abläuft. -
Seite 21: Uhrzeit Einstellen
Kindersicherung Uhrzeit einstellen QGrundeinstellungen Nach dem Anschluss oder nach einem Stromausfall blinkt im Display die Uhrzeit. Stellen Sie die Uhrzeit ein. D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Der Funktionswähler muss auf der Nullstellung sein. -
Seite 22: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung Grundeinstellungen ändern Ändern und abbrechen Nach dem Start lassen sich die Einstellungen nicht Der Funktionswähler muss auf der Nullstellung sein. mehr ändern. Taste ca. 4 Sekunden lang drücken. Wenn Sie die Sabbateinstellung abbrechen möchten, Im Display erscheint die erste Grundeinstellung, schalten Sie das Gerät aus, indem Sie den z. -
Seite 23: Obere Glasabdeckung
Reinigen Bereich Reinigungsmittel Bereich Reinigungsmittel Kochplattenring* Gelb bis blau schimmernde Verfärbungen am Edelstahlflächen* Heiße Spüllauge: Kochplattenring mit einem Stahlpflegemittel Mit einem Spültuch reinigen und mit einem (je nach Gerätetyp) (je nach Gerätetyp) entfernen. weichen Tuch trocknen. Bei Edelstahlflächen Keine scheuernden oder kratzenden Mittel ver- immer parallel zur natürlichen Maserung wenden. - Seite 24 Reinigen Bereich Reinigungsmittel Bereich Reinigungsmittel Garraum Heiße Spüllauge oder Essigwasser: Zubehör Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und mit einem Einweichen und mit einem Spüllappen oder weichen Tuch trocknen. einer Bürste reinigen. Eingebrannte Speiserückstände mit einem Alu-Backblech*: feuchten Tuch und Spüllauge einweichen. Bei (je nach Gerätetyp) starker Verschmutzung eine Scheuerspirale Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
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Seite 25: Gerät Sauberhalten
Reinigungsfunktion Gerät sauberhalten können. Während der Reinigungsfunktion die Küche ausgiebig lüften. Nicht längere Zeit im Raum aufhalten. Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen Kinder und Haustiere fernhalten. Auch bei bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und zeitversetztem Betrieb mit verschobener Endezeit die entfernen Verschmutzungen umgehend. -
Seite 26: Nach Der Reinigungsfunktion
Gestelle Ändern und abbrechen pGestelle Nach dem Start lässt sich die Reinigungsstufe nicht mehr ändern. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Die Endezeit kann geändert werden, solange das Gerät G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. -
Seite 27: Backofentür Aus- Und Einhängen
Gerätetür Tür einhängen qGerätetür Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie dass beide Scharniere gerade in die Öffnung Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können. -
Seite 28: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben Glasschaber, scharfe oder scheuernde an der Backofentür ausbauen. Reinigungsmittel benutzen. Achten Sie beim Ausbauen der Innenscheiben darauf, in welcher Reihenfolge Sie die Scheiben Einbauen herausnehmen. -
Seite 29: Störungen Selbst Beheben
Störungen, was tun? Reparaturen durchführen und beschädigte 3Störungen, was tun? Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen. W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit. -
Seite 30: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
Kundendienst Backofenlampe an der Decke auswechseln Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie Garantiezeit nicht kostenlos ist. ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Halogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim Kundendienst finden Sie hier bzw. -
Seite 31: Gericht Vorbereiten
Programme Gericht vorbereiten Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. Immer in den kalten Garraum stellen. Verwenden Sie tiefgekühlte Speisen direkt aus dem Tiefkühlfach. Für Fleischgerichte verwenden Sie frische Programme Lebensmittel, am besten mit Kühlschrank-Temperatur. Wenn ein Braten fertig ist, kann er noch 10 Minuten im Sehr mageres Fleisch bleibt saftiger, wenn Sie es Tipp: abgeschalteten, geschlossenen Garraum ruhen. - Seite 32 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zugeben Einschub- Einstell- Hinweise höhe gewicht Putenbrust am Stück, Bräter mit Glas- Bräterboden bede- Putenbrust- gewürzt deckel cken, evtl. bis 250 g gewicht Gemüse zugeben Ente, ungefüllt küchenfertig, Bräter ohne nein Enten- gewürzt Deckel gewicht Gans , ungefüllt küchenfertig, Bräter ohne...
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Seite 33: Programm Einstellen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Programm einstellen JFür Sie in unserem Das Gerät wählt die optimale Heizart und die Zeit- und Kochstudio getestet Temperatureinstellung. Sie müssen nur das Gewicht einstellen. H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Das Gewicht ist nur im vorgesehenen Gewichtsbereich F ü... -
Seite 34: Kuchen Und Gebäck
Für Sie in unserem Kochstudio getestet vorzeitig die Gerätetür öffnen oder durch Vorheizen Kuchen und Gebäck verliert sich dieser Effekt. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es Zubereitung von Kuchen und Kleingebäck. In den ist optimal auf den Garraum und die Heizarten Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für abgestimmt. -
Seite 35: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen in Formen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 160-180 50-60 Rührkuchen, einfach, 2 Ebenen Kranz-/Kastenform 140-160 60-80 < Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 150-170 60-80 Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 160-180... -
Seite 36: Plätzchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in Dauer in °C Min. Spritzgebäck Universalpfanne 140-150* 30-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150* 30-45 < Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140* 40-55 <... -
Seite 37: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur Dauer in in °C Min. Tarte Auflaufform 170-190 55-65 < Empanada Universalpfanne 180-190 35-45 < Börek Universalpfanne 220-240 30-40 * vorheizen Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck. -
Seite 38: Geflügel, Fleisch Und Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. Auflauf, pikant, gegarte Zutaten Auflaufform 200-220 30-60 Auflauf, süß Auflaufform 180-200 50-60 Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch Auflaufform 150-170 60-80 < Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch, 2 Ebenen Auflaufform 150-160... - Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd verteilt sich der Fleischsaft besser. Wickeln Sie den gleich groß sein. Braten ggf. in Alufolie ein. In der angegebenen Gardauer ist die empfohlene Ruhezeit nicht enthalten. Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto niedriger die Temperatur und umso länger die Das Braten und Schmoren im Geschirr ist komfortabler.
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Seite 40: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken, Geschirr offen 180-200 140-160 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte, z. B. Schulter, Geschirr offen 170-190 190-200 2 kg... -
Seite 41: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gemüse und Beilagen Halten Sie sich an die Angaben in der Tabelle. Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Grillgemüse, Kartoffeln und tiefgekühlten Kartoffelprodukten. Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur Dauer in in °C Min. -
Seite 42: Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sanftgaren Die Sanftgartemperatur und Gardauer sind von der Größe, Dicke und Qualität des Fleisches abhängig. Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Temperatur. Es wird deshalb auch Niedertemperatur- Garen genannt. Ein zeitversetzter Betrieb mit Endezeit ist beim Hinweis: Sanftgaren nicht möglich. -
Seite 43: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörren Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen: 1 Rost: Höhe 3 ■ Mit Heißluft können Sie hervorragend dörren. Bei dieser 2 Roste: Höhe 3+1 ■ Art der Konservierung werden Aromastoffe durch den Wasserentzug konzentriert. Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals. -
Seite 44: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gemüse mit kaltem Sud in Einliter-Gläsern vom Perlen an Nachwärme Gurken ca. 35 Minuten Rote Bete ca. 35 Minuten ca. 30 Minuten Rosenkohl ca. 45 Minuten ca. 30 Minuten Bohnen, Kohlrabi, Rotkohl ca. 60 Minuten ca. -
Seite 45: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobenes Gebäck auf Blechen oder in Formen muss nicht gleichzeitig fertig werden. Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen: Universalpfanne, Höhe 3 Hinweise ■... - Seite 46 Für Sie in unserem Kochstudio getestet...
- Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet...
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