Vor Der Ersten Benutzung; Bedienung; Praktische Anwendungsbeispiele - Klarstein 10030034 Anschluss- Und Anwendungshinweise

Entfernen Sie vor dem Zusammensetzen der Küchenmaschine das Verpackungsmaterial und bewahren Sie
es sicher auf. Reinigen Sie die Rührschüssel, den Rührbesen, den Schneebesen und den Knethaken mit war-
mem Wasser. Gründlich abspülen und trocknen.
Achtung: Geben Sie keine Flüssigkeiten über 60 °C in die Schüssel.
Einsetzen des Rührgefäßes
1. Halten Sie eine Hand auf die Oberseite des Rührkopfes. Mit der anderen Hand drehen Sie den
Entriegelungshebel nach oben, um den Rührkopf bis zur Endposition anzuheben. Lassen Sie den Hebel
los. Der Rührkopf rastet in der oberen Stellung ein. Nun ist es einfach die Rührschüssel aufzusetzen.
2. Richten Sie die Rührschüssel an der Rille so aus, dass sie passt.
3. Befestigen Sie die Rührschüssel, indem Sie die Rührschüssel nach links drehen. Vergewissern Sie sich, dass
die Schüssel fest eingerastet ist.
Einsetzen der Rührwerkzeuge
Richten Sie das gewählte Rührwerkzeug so aus, dass die Rillen am Rührwerkzeug mit der Antriebswelle im
Rührkopf zusammenpassen. Drücken Sie das Rührwerkzeug mit etwas Kraft an den Rührkopf. Die Feder der
Antriebswelle wird nach oben gedrückt und greift das Rührwerkzeug. Achten Sie darauf, dass das Rührwerk-
zeug fest sitzt.
Vorsicht: Das Rührwerkzeug (Knethaken, Rührbesen oder Schneebesen) muss fest in der Antriebswelle sitzen. Sonst
funktioniert die Küchenmaschine nicht richtig.
Entfernen der Rührwerkzeuge
Heben Sie den Rührkopf an und halten Sie das angebrachte Rührwerkzeug fest. Drücken Sie das Rührwerk-
zeug nach oben zum Rührkopf hin. Drücken Sie dabei die Feder der Antriebswelle nach oben und drehen Sie
das Rührwerkzeug. Ziehen Sie es aus der Antriebswelle heraus.
Zum Rühren oder Teigkneten:
• Mehl und Wasser in einem Verhältnis von 5:3.
• Trockenes Mehl (max. 600 g)
• Stufe 1 für 1 Minute, anschließend Stufe 2 für 4 Minuten, bis sich ein Teig formt.
• Gehen Sie beim Füllen der Rührschüssel nicht über die Maximalmarkierung hinaus.
Eiweiß schlagen oder Sahne schlagen
• Schlagen Sie Eiweiß für ca. 5 Minuten auf Stufe 5-6, bis es steif wird. Schlagen Sie den Eischaum noch 2
Minuten.
• Mindestmenge: 3 Eier, Höchstmenge: 12 Eier.
5

Vor der ersten Benutzung

Praktische Anwendungsbeispiele