Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
urządzenia najpierw należy wyłączyć
elementy grzejne.
Gorący nawiew
Wentylator gorącego nawiewu włącza
się automatycznie wraz z włączeniem
elementów grzejnych.
Obracający się rożen
Podczas używania obracającego się rożna,
tylko górny element grzejny powinien być
włączony.
∙ Przed każdym użyciem rożna sprawdzić,
czy półka grilla oraz blacha do pieczenia
są odpowiednio wsunięte w szyny
prowadzące.
∙ Przy wkładaniu produktów do pieczenia
na rożen upewnić się, czy nie dotykają
one górnego elementu grzejnego
ani blachy do pieczenia – zachować
odpowiednią odległość.
∙ Wsunąć produkt na rożen, upewniając
się, że metalowy pręt przechodzi przez
jego środek. W ten sposób pieczony
produkt pozostanie w odpowiedniej
odległości od blachy do pieczenia,
ścianek piekarnika oraz elementów
grzejnych. Następnie użyć zaczepów, aby
produkt znalazł się na środku rożna.
∙ Wszelkie wystające części (np.
skrzydełka kurczaka) należy przyczepić
wykałaczką, kawałkiem sznurka lub w
inny podobny sposób. Dzięki temu żaden
kawałek pieczonego produktu nie będzie
o nic zahaczać ani nie wypadnie do
środka w trakcie pieczenia.
Wkładanie i wyjmowanie obracającego się
rożna:
∙ Po prawidłowym umocowaniu produktu
na rożnie, włożyć pręt na widełki do
60
wkładania rożna. Sprawdzić, czy
wgłębienia w widełkach pasują do
wgłębień w rożnie.
∙ Wsunąć końcówkę rożna, która ma
połączenie z mechanizmem obrotowym,
do mechanizmu obrotowego (patrz rys. II)
∙ Włożyć drugą końcówkę na zaczep
mocujący po przeciwnej stronie (patrz
rys. I).
∙ Aby wyjąć obracający się rożen, powtórzyć
powyższe czynności w odwrotnej
kolejności.
Płyta kamionkowa na pizzę
∙ Płytę kamionkową zawsze należy
umieszczać na środku kratki grilla przed
wsunięciem jej do piekarnika.
∙ Rozgrzać piekarnik do odpowiedniej
temperatury, zgodnie z opisem w punkcie
Pieczenie.
∙ W przypadku niektórych pizz, wstępnie
upieczonych, wykonanych z lekkiego
ciasta, należy odpowiednio skrócić fazę
rozgrzewania, aby uniknąć przypalenia
dna pizzy.
∙ Po rozgrzaniu piekarnika otworzyć
drzwiczki i za pomocą łopatki umieścić
pizzę na środku płyty. Aby uzyskać
dobrze wypieczoną skórkę wokół brzegu,
pizza powinna być nieco mniejsza niż
płyta.
∙ Pizza będzie gotowa, kiedy stopi się
wierzchnia warstwa sera, a dno lekko się
zarumieni. Używając łopatki wyjąć pizzę i
podać.
Uruchomienie urządzenia
∙ Urządzenie należy wyczyścić według
instrukcji w punkcie Czyszczenie i
konserwacja, a także usunąć wszelkie
elementy opakowania.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
