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Jura IMPRESSA XJ5 Professional Bedienungsanleitung
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Jura IMPRESSA XJ5 Professional Bedienungsanleitung

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Bedienungsanleitung IMPRESSA XJ5 Professional
Originalbedienungsanleitung
K
E
Lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät verwenden.
Diese Bedienungsanleitung wurde vom unabhängigen deutschen Prüf-
institut TÜV SÜD mit dem Prüfsiegel für Verständlichkeit, Vollständigkeit
und Sicherheit ausgezeichnet.
JURA Type 684

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Verwandte Anleitungen für Jura IMPRESSA XJ5 Professional

Inhaltszusammenfassung für Jura IMPRESSA XJ5 Professional

  • Seite 1 Bedienungsanleitung IMPRESSA XJ5 Professional Originalbedienungsanleitung Lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät verwenden. Diese Bedienungsanleitung wurde vom unabhängigen deutschen Prüf- institut TÜV SÜD mit dem Prüfsiegel für Verständlichkeit, Vollständigkeit und Sicherheit ausgezeichnet. JURA Type 684...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Ihre IMPRESSA XJ Professional Bedienelemente Wichtige Hinweise Bestimmungsgemäße Verwendung ......................Zu Ihrer Sicherheit ............................Vorbereiten und in Betrieb nehmen JURA im Internet ............................Einstellungen durch den JURA-Servicetechniker ..................Gerät aufstellen.............................. Bohnenbehälter füllen ..........................Erste Inbetriebnahme ..........................Wasserhärte ermitteln ..........................Mahlwerk einstellen ............................. Zubereitung Espresso und Kaffee .............................

  • Seite 3: Symbolbeschreibung

    Störungen beheben Transport und umweltgerechte Entsorgung Transport / System leeren .......................... Entsorgung ..............................Technische Daten Index JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise Symbolbeschreibung Warnhinweise Beachten Sie stets die Informationen, die durch VORSICHT oder WARNUNG J WARNUNG mit Warnpiktogramm gekennzeichnet sind. Das Signalwort WARNUNG weist J VORSICHT Sie auf mögliche schwere Verletzungen hin, das Signalwort VORSICHT auf...

  • Seite 4: Bedienelemente

    Bedienelemente Bedienelemente Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee Abdeckung Wassertank Abdeckung Zubehörfach Wassertank Drehknopf Mahlgradeinstellung Höhen- und breitenverstellbarer Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee Kaffeeauslauf Heißwasserdüse Kaffeesatzbehälter Restwasserschale Tassenplattform...
  • Seite 5 Bedienelemente Geräteoberseite Front Taste Ein/Aus Display g Rotary Switch Zubereitungstasten Pflegetaste Taste Espresso 4 Taste Espressi Taste Heißwasser Taste Dampf o Taste Kaffee d Taste Kaffee Geräterückseite Netzschalter Schnittstelle (unter Abdeckung) Netzkabel...

  • Seite 6: Wichtige Hinweise

    Sie das Gerät unverzüglich vom Netz und wenden Sie sich an den JURA-Service. Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird, muss es entweder direkt bei JURA oder bei einer autorisierten JURA- Servicestelle repariert werden. Achten Sie darauf, dass sich die IMPRESSA und das Netzkabel nicht in der Nähe von heißen Oberflächen befinden.
  • Seite 7 Wichtige Hinweise Strom führende Teile. Nach dem Öffnen besteht Lebensge- fahr. Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisierten JURA-Servicestellen mit Originalersatz- und -zubehörteilen durchgeführt werden. Um das Gerät vollständig und sicher vom Stromnetz zu tren- nen, schalten Sie die IMPRESSA zunächst mit der Taste Ein/Aus und danach am Netzschalter aus.
  • Seite 8 ßen. Das Typenschild ist auf der Unterseite Ihrer IMPRESSA angebracht. Weitere technische Daten finden Sie in dieser Bedienungsanleitung (siehe Kapitel »Technische Daten«). Verwenden Sie ausschließlich Original-Pflegeprodukte von JURA. Nicht von JURA ausdrücklich empfohlene Produkte kön- nen die IMPRESSA beschädigen. Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen behandelten oder karamellisierten Kaffeebohnen.

  • Seite 9: Vorbereiten Und In Betrieb Nehmen

    Einstellungen durch den Folgende Einstellungen können nur durch den JURA-Servicetechni- JURA-Servicetechniker ker durchgeführt werden: Filterkapazität einstellen Des Weiteren erhalten Sie bei Ihrem JURA-Servicepartner folgendes, optionales Zubehör für Ihre IMPRESSA: Set für automatischen Kaffeesatzabwurf und Restwasserab- lauf Festwasser-Kit Zahlungssystem und weitere Beistellgeräte Gerät aufstellen...

  • Seite 10: Bohnenbehälter Füllen

    Vorbereiten und in Betrieb nehmen Bohnenbehälter füllen Der Bohnenbehälter besitzt einen Aromaschutzdeckel. So bleibt das Aroma Ihrer Kaffeebohnen länger erhalten. VORSICHT Kaffeebohnen, die mit Zusatzstoffen (z.B. Zucker) behandelt sind, gemahlener sowie gefriergetrockneter Kaffee beschädigen das Mahlwerk. T  Füllen Sie ausschließlich Kaffeebohnen ohne Nachbehand- lung in den Bohnenbehälter.

  • Seite 11: Filter Einsetzen

    Vorbereiten und in Betrieb nehmen E Entscheiden Sie nun, ob Sie Ihre IMPRESSA mit oder ohne Fil- terpatrone CLARIS Pro Blue betreiben wollen. Erste Inbetriebnahme mit Aktivierung der Filterpatrone VORSICHT Milch, kohlensäurehaltiges Mineralwasser oder andere Flüssigkeiten können den Wassertank oder das Gerät beschädigen. T ...
  • Seite 12 Vorbereiten und in Betrieb nehmen E Das Wasser kann eine leichte Verfärbung aufweisen. Diese ist weder gesundheitsschädlich noch geschmacksbeeinträchti- gend. Die Filterspülung stoppt automatisch. , das System wird mit Wasser gefüllt. SYSTEM FÜLLT Wasser fließt aus der Heißwasserdüse. Der Vorgang stoppt automatisch.

  • Seite 13: Wasserhärte Ermitteln

    Vorbereiten und in Betrieb nehmen T  Entfernen Sie den Wassertank und spülen Sie ihn mit kaltem Wasser aus. T  Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und setzen Sie ihn wieder ein. , die Pflegetaste c leuchtet. PFLEGE DRÜCKEN T ...

  • Seite 14: Mahlwerk Einstellen

    Vorbereiten und in Betrieb nehmen Mahlwerk einstellen Sie können das Mahlwerk stufenlos dem Röstgrad Ihres Kaffees anpassen. VORSICHT Wenn Sie den Mahlgrad bei ruhendem Mahlwerk einstellen, sind Schäden am Drehknopf Mahlgradeinstellung nicht auszuschließen. T  Verstellen Sie den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk. Die richtige Mahlgradeinstellung erkennen Sie daran, dass der Kaf- fee gleichmäßig aus dem Kaffeeauslauf fließt.

  • Seite 15: Zubereitung

    Zubereitung Zubereitung E Während eine Kaffeespezialität sowie Heißwasser zubereitet wird, können Sie die Zubereitung jederzeit abbrechen. Drü- cken Sie hierzu eine beliebige Taste. E Vor und während des Mahlvorgangs können Sie die Kaffee- stärke der Einzelprodukte per Drehen des Rotary Switch g wählen: MILD NORMAL...

  • Seite 16: Wassermenge Dauerhaft Der Tassengröße Anpassen

    Zubereitung Gemahlener Kaffee Über den Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee haben Sie die Mög- lichkeit, einen zweiten, beispielsweise koffeinfreien, Kaffee zu ver- wenden. E Füllen Sie nie mehr als zwei gestrichene Dosierlöffel gemahle- nen Kaffee ein. E Verwenden Sie nicht zu fein gemahlenen Kaffee. Dieser kann das System verstopfen und der Kaffee läuft nur tropfenweise durch.
  • Seite 17 Zubereitung Beispiel: So stellen Sie die Wassermenge für einen Kaffee dauerhaft ein. Voraussetzung: Im Display steht BEREIT T  Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf.   o  T  Drücken und halten Sie die Taste Kaffee. 1 KAFFEE   o  T  Halten Sie die Taste Kaffee weiter gedrückt, bis GENUG erscheint.

  • Seite 18: Täglicher Betrieb

    Täglicher Betrieb Täglicher Betrieb Wassertank füllen Die tägliche Pflege des Geräts und die Hygiene im Umgang mit Milch, Kaffee und Wasser sind entscheidend für ein konstant perfek- tes Kaffeeresultat in der Tasse. Wechseln Sie deshalb täglich das Wasser. VORSICHT Milch, kohlensäurehaltiges Mineralwasser oder andere Flüssigkeiten können den Wassertank oder das Gerät beschädigen.

  • Seite 19: Tägliche Pflege

    Täglicher Betrieb Tägliche Pflege Damit Sie lange Freude an Ihrer IMPRESSA haben und um stets die optimale Kaffeequalität sicherzustellen, muss das Gerät täglich gepflegt werden. T  Ziehen Sie die Restwasserschale heraus. T  Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter und die Restwasserschale. Spülen Sie beide mit warmem Wasser. T ...
  • Seite 20 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Im Programmiermodus können Sie dauerhafte Einstellungen vor- nehmen. Durch einfaches Drehen und Drücken des Rotary Switch navigieren Sie durch die Programmpunkte und speichern die gewünschten Einstellungen dauerhaft. Sie können mit dem Rotary Switch folgende Einstellungen vornehmen: Programm- Unterpunkt...
  • Seite 21 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Programm- Unterpunkt Erläuterung punkt T Wählen Sie die Einheit der Wassermenge. ANZEIGE T Wählen Sie Ihre Sprache. SPRACHE T Sperren Sie die Zubereitung einzelner Produkte. SPERREN PRODUKTE T Wählen Sie, ob die einmaligen Einstellungen vor VORWAHL WARTUNGEN und während der Zubereitung erlaubt sein sollen oder nicht.
  • Seite 22 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Produkteinstellungen Im Programmpunkt können Sie individuelle Einstel- PRODUKTE lungen für alle Kaffeespezialitäten, Heißwasser und Dampf vorneh- men. Folgende Einstellungen sind möglich: Produkt Temperatur Kaffeestärke Menge Espresso, Füllmenge: NORMAL HOCH MILD NORMAL Kaffee  –  25€ML 240€ML STARK INTENSIV Espressi, –...
  • Seite 23 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch. STARK   g  T  Drehen Sie den Rotary Switch, bis angezeigt wird. NORMAL   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch. Im Display erscheint kurz AROMA   g  T  Drehen Sie den Rotary Switch, bis angezeigt wird.
  • Seite 24 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch, um den Programmiermodus zu verlassen. BEREIT Energiesparmodus Im Programmpunkt kann ein Energiesparmodus ENERGIE (Energy Save Mode, E.S.M. ) dauerhaft eingestellt werden: © SPAREN w Kurz nach der letzten Zubereitung heizt die IMPRESSA nicht mehr.
  • Seite 25 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Automatisches Durch das automatische Ausschalten Ihrer IMPRESSA können Sie Ausschalten Energie sparen. Ist die Funktion aktiviert, schaltet sich Ihre IMPRESSA nach der letzten Aktion am Gerät automatisch nach der eingestell- ten Zeit aus. Das automatische Ausschalten können Sie einstellen auf  Minuten oder , –...
  • Seite 26 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus   g  T  Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt angezeigt wird. SPÜLUNG   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch. AUTOMAT.   g  T  Drehen Sie den Rotary Switch, bis angezeigt MANUELL wird.   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch. Im Display erscheint kurz SPÜLUNG  ...
  • Seite 27 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus E Im nächsten Schritt wählen Sie die Taste des Produkts, für das Sie die Einstellung vornehmen wollen. Hierbei wird kein Pro- dukt zubereitet.   i  T  Drücken Sie die Taste Espresso Im Display erscheint kurz . Die Werte von Espresso sind auf Werkseinstellung zurückgesetzt.
  • Seite 28 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus E Durch Drücken der einzelnen Tasten der Kaffeespezialitäten sowie von Heißwasser und Dampf wird die jeweilige Anzahl der zubereiteten Produkte angezeigt. E Öffnen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters für gemahlenen Kaffee, um diese Anzahl abzufragen.   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch, um den Programmpunkt zu verlassen.
  • Seite 29 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Zähler zurücksetzen Im Programmpunkt haben Sie die Möglichkeit, Ihren ZÄHLER Konsum über eine von Ihnen bestimmte Zeitspanne festzuhalten. Diesen Zähler können Sie jederzeit auf Null zurücksetzen. Beispiel: So setzen Sie den Zähler auf Null zurück. Voraussetzung: Im Display steht BEREIT  ...
  • Seite 30 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Einheit Wassermenge Sie können die Einheit der Wassermenge von »ml« auf »oz« ändern. Beispiel: So ändern Sie die Einheit der Wassermenge von Voraussetzung: Im Display steht BEREIT   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch so lange, bis PFLEGE erscheint.
  • Seite 31 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch, um den Programmiermodus zu verlassen. READY Sperren Im Programmpunkt können Sie folgende Einstellungen SPERREN vornehmen. PRODUKTE Jedes Produkt kann einzeln gesperrt werden. Die Zuberei- tung ist dann nicht möglich. Im Display wird beim Drücken der Taste eines gesperrten Produkts kurz GESPERRT angezeigt.
  • Seite 32 Pflege Pflege Ihre IMPRESSA verfügt über folgende integrierte Pflegeprogramme: Gerät spülen ( SPÜLEN Filter wechseln ( ) (nur wenn Filter aktiviert ist) FILTER Gerät reinigen ( REINIGEN Gerät entkalken ( ) (nur wenn Filter nicht akti- ENTKALKEN viert ist) E Führen Sie die Reinigung, die Entkalkung oder den Filterwech- sel durch, wenn Sie dazu aufgefordert werden.
  • Seite 33 Pflege Voraussetzung: Im Display steht BEREIT   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch so lange, bis PFLEGE erscheint. PFLEGE   g  T  Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt angezeigt wird. FILTER -   k  T  Drücken Sie den Rotary Switch. NEIN -  ...
  • Seite 34 Pflege E Nach dem Durchfluss von Filter wechseln  Litern Wasser durch den Filter ist dessen Wirkung erschöpft. Ihre IMPRESSA verlangt einen Filterwechsel. E Nach zwei Monaten ist die Wirkung des Filters erschöpft. Stel- len Sie die Zeitdauer ein mithilfe der Datumsscheibe auf der Filterhalterung im Wassertank.
  • Seite 35 REINIGT Der Vorgang unterbricht, TABLETTE EINWERFEN T  Öffnen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters für gemahle- nen Kaffee. T  Werfen Sie eine JURA-Reinigungstablette in den Einfülltrich- ter. T  Schließen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters. , die Pflegetaste c leuchtet. PFLEGE DRÜCKEN  ...

  • Seite 36: Gerät Entkalken

    Augenkontakt Arzt aufsuchen. VORSICHT Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche Entkal- kungsmittel sind nicht auszuschließen. T  Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte. VORSICHT Bei Unterbrechung des Entkalkungsvorgangs sind Schäden am Gerät nicht auszuschließen. T  Führen Sie die Entkalkung komplett durch.
  • Seite 37 Pflege T  Lösen Sie  JURA-Entkalkungstabletten in einem Gefäß voll- ständig in  ml Wasser auf. Dies kann einige Minuten dau- ern. T  Füllen Sie die Lösung in den leeren Wassertank und setzen Sie ihn ein. und die Pflegetaste c leuchtet. MITTEL IN TANK T ...

  • Seite 38: Bohnenbehälter Reinigen

    Pflege Bohnenbehälter reinigen Kaffeebohnen können eine leichte Fettschicht aufweisen, die an den Wänden des Bohnenbehälters zurückbleibt. Diese Rückstände kön- nen das Kaffeeresultat negativ beeinflussen. Reinigen Sie deshalb von Zeit zu Zeit den Bohnenbehälter. Voraussetzung: Im Display steht BEREIT   Q  T  Schalten Sie das Gerät mit der Taste Ein/Aus aus.  ...
  • Seite 39 Meldungen im Display Meldungen im Display Meldung Ursache/Folge Maßnahme Der Wassertank ist leer. Keine T Füllen Sie den Wassertank (siehe WASSERTANK Zubereitung möglich. Kapitel »Täglicher Betrieb – Wasser- FÜLLEN tank füllen«). Der Kaffeesatzbehälter ist voll. T Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter und KAFFEESATZ Keine Zubereitung möglich.

  • Seite 40: Störungen Beheben

    Mahlwerk macht sehr Im Mahlwerk befinden sich T Kontaktieren Sie den Kunden- laute Geräusche. Fremdkörper. dienst in Ihrem Land (siehe Kapitel »JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise«). Wurde das Gerät längere Zeit wird ange- T Wärmen Sie das Gerät bei ERROR 2 Kälte ausgesetzt, ist aus zeigt.
  • Seite 41 T Schalten Sie die IMPRESSA am ERROR Meldungen werden Netzschalter aus. Kontaktieren Sie angezeigt. den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel »JURA-Kon- takte / Rechtliche Hinweise«). E Konnten die Störungen nicht behoben werden, kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel »JURA- Kontakte / Rechtliche Hinweise«).

  • Seite 42: Transport Und Umweltgerechte Entsorgung

    Transport und umweltgerechte Entsorgung Transport und umweltgerechte Entsorgung Transport / System leeren Um die IMPRESSA beim Transport vor Frost zu schützen, muss das System geleert werden. Voraussetzung: Im Display steht BEREIT T  Stellen Sie ein Gefäß unter die Heißwasserdüse.   n  T  Drücken Sie die Taste Dampf. , heißer Dampf tritt aus der Heißwasserdüse.

  • Seite 43: Technische Daten

    ,  kg Maße (B × H × T) , × , × ,  cm Hinweis für Prüfer (Wiederholungsprüfung nach DIN VDE ): Der zentrale Erdungspunkt (ZEP) befindet sich an der Rück- seite des Geräts unter dem JURA-Logo (JURA-Logo gegen den Uhr- zeigersinn drehen).
  • Seite 44 Heißwasserdüse Einfülltrichter Homepage Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee Hotline Einheit Wassermenge Einschalten Inbetriebnahme, Erste Gerät Mit Aktivierung der Filterpatrone Einstellungen Ohne Aktivierung der Filterpatrone Dauerhafte Einstellungen im Program- Informationen abfragen miermodus Internet Energiesparmodus Entkalken Gerät JURA Wassertank Internet Entsorgung Kontakte Erdungspunkt...
  • Seite 45 Index Kaffee Sicherheit Kaffeeauslauf Sicherheitshinweise Sperren Höhen- und breitenverstellbarer Kaffee- Sprache auslauf Spülen Kaffeesatzbehälter Gerät Kontakte Spülungen Kundendienst Störungen beheben Stromanschluss Mahlgrad Technische Daten Drehknopf Mahlgradeinstellung Symbolbeschreibung Mahlwerk einstellen System leeren Meldungen im Display Tassenplattform Netzkabel Taste Netzschalter Pflegetaste Taste Espresso Taste Kaffee Pflege Taste Espressi...
  • Seite 46 Index Zubereitung Espresso Gemahlener Kaffee Heißwasser Kaffee...

  • Seite 48: Jura-Kontakte / Rechtliche Hinweise

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