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Braten und Backen

35
BRATEN UND BACKEN
Tabellen und Ratschläge - Zubereitung von Fleisch und Kuchen
Mikrowelle / Backen________________________________________________
Gebäck
Schokoladen - Kirschkuchen
Quarktorte mit Obst
Gedeckter Apfelkuchen
Schmandtorte mit Obst
Käsekuchen mit Streusel
Nusskuchen
(U
Tipps zum Braten -Backen
Wenden
Sie
die
Fleischstücke
noch
20
Minuten
wird der Fleischsaft besser verteilt.
Die
Temperatur
und
Menge ab.
Falls das Bratengewicht in der Tabelle nicht verzeichnet ist, wählen Sie die Angabe, welche dem
unmittelbar darunter liegenden Gewicht entspricht, und verlängern Sie die Zeit.
Tipps zum Geschirr
Überprüfen Sie, ob das Geschirr überhaupt in das Gerät passt.
Fleißes
Glasgeschirr
einer kalten oder nassen Unterlage abgesetzt wird, kann das Glas springen und zu Bruch gehen.
Benutzen Sie immer einen Topflappen, um das Geschirr aus dem Ofen zu nehmen.
Leistung
Temperatur
(W)
200
400
200
400
400
200
nach
der
im
ausgeschalteten,
die
Zubereitungszeit
sollte
auf
einem
Zeit
"C
(Min.)
200
30
180
40-45
185
40-45
180
35-40
180
40-50
170
30-35
Flälfte
der
Garzeit.
geschlossenen
Flerd
hängen
von
der
Art
trockenen
Küchentuch
Ruhezeit
Flinweise
(Min.)
Drehteller, kl. Rost,
5-10
Springform, 0 28 cm
Drehteller, kl. Rost,
5-10
Springform, 0 28 cm
Drehteller, kl. Rost,
5-10
Springform, 0 28 cm
Drehteller, kl. Rost,
5-10
Springform, 0 28 cm
Drehteller, kl. Rost,
5-10
Springform, 0 26 cm
Drehteller,
5-10
Napfkuchenform
Wenn
der
Braten
verbleiben.
Auf
diese
der
Speise
und
abgestellt
werden.
fertig
ist,
sollte
e
Art
und
Weise
der
entsprechenden
Wenn
es
au

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