Zanussi BM 91E Bedienungsanleitung Seite 20

Multìfiinktìon Backofen - Grill-Tabelle
HERKÖMMLICHES GRILLEN 0 0
Gericht Menge
Schweinekotelett 4-6
Beefsteaks 4-6
Würste 15-20
Brot zum Rösten
Mit Doppel-Grill können Sie mehrere Stücke grillen.
UMLUFT-GRILLEN @
Gericht Menge
Schweinshaxen Nr. 2x1 Kg
Schweinebraten 1,5 Kg
Roastbeef 1,5 Kg
Brathähnchen 1,5 Kg
Die Fettpfanne ist in die erste Leiste von unten einzuschieben.
1. Beim Heißluft-Backofen beziehen sich die Garzeiten auf die erste angegebene Einschiebeleiste.
2. Wenn zwei Gerichte gebacken werden, verwenden Sie Einschiebeleisten 1 und 3; beim gleichzeitigen Backen
von drei Gerichten, verwenden Sie die Einschiebeleisten 1-3-4.
3. Beim gleichzeitigen Backen von mehreren Gerichten, empfiehlt es sich, aufgiund der grösseren Beschickung
des Backofens, die angegebene Garzeit um etwa 10 Minuten zu verlängern.
4. Beim Backen bzw. Braten von Gerichten, die mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet sind, ist es erforder­
lich, den Backofen vorzuheizen (es handelt sich meistens um Hefeteige).
5. Beachten Sie, daß bei Temperaturen ab etwa 180°C, Backöle und Fette verbrennen, den Backofen be­
schmutzen und Rauch entwickeln. .Arbeiten Sie daher vorzugsweise mit Heißluft.
Garzeiten
Die Garzeiten können unterschiedlich sein,
aufgrund der verschie denen Zusammenset­
zung, Zutaten- und Flüssigkeitsmenge der
einzelnen Speisen.
Merken Sie sich die Einstelldaten der ersten
Koch-bzw. Bratvorgänge, um Erfahrung zu
sammeln für die spätere Zubereitung glei­
cher Gerichte.
Hier finden Sie zwei Temperaturreglerta­
bellen.
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Garzeit
Leiste
unten
V.
1. Seite 2. Seite
4 0.12 0.08
4 0.10 0.06
4 0.12 0.05
4 0.03 0.01
Leiste Temperatur
Garzeit
unten °C
V.
2
170 2.30
2
2.30
170
220
3 0.45
2
190 1.15
Die erste Temperaturregler-Tabelle gibt die
Garzeiten, Temperaturen und Einschiebe­
leisten zum Backen u. Braten im Multifunk-
tion-Backofen an.
Aus der zweiten Temperaturregler-Tabelle
entnehmen Sie die jeweiligen Einstellungs­
hinweise zum Grillen auf herkömmliche
Weise sowie für Umluft-Grillen.
Aufgrund Ihrer eigenen Erfahrungen kön­
nen Sie die angegebenen Werte individuell
verändern.
Tracht, in geval van storing of defekt, dit
apparaat niet zelf te repareren.
Reparaties welke door niet-deskundige
Personen uitgevoerd worden, kunnen tot
schade of letsel leiden.
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