Grillieren Mit Der Metallhaube - Satrap hot bbq Gebrauchsanleitung

während des Grillierens ist normal, weil die
Grillplatte (3) aufgeheizt wird.
• Das in der Auffangschale (10) verdampfende
Wasser von Zeit zu Zeit nachfüllen. Achten
Sie darauf, dass beim Nachfüllen kein Wasser
direkt auf die Grillplatte (3) gegossen wird.
• Nach dem Grillieren Temperaturregler (7) zu-
rück auf «OFF» stellen und Netzstecker he-
rausziehen.
• Gerätestecker von der Grillplatte (3) entfernen.
• Gerät vor der Reinigung immer abkühlen lassen.
Hinweis: Das Wasser in der Auffangschale be-
wirkt, dass die Rauch- und Geruchsentwicklung
während des Grillierens merklich reduziert wird.
Die Säfte und Fette tropfen ins Wasser und kön-
nen daher nicht anbrennen.
Tipp: Sollte das Grillgut an der Grillplatte kleben
bleiben, diese von Zeit zu Zeit mit einem ölge-
tränkten Haushaltpapier abwischen.

7. Grillieren mit der Metallhaube

Die geschlossene Metallhaube reflektiert die
Hitze von allen Seiten auf das Grillgut. Zudem
hält sie die Feuchtigkeit zurück – so bleibt das
Fleisch zart und saftig. Für das Grillieren mit der
Metallhaube gehen Sie wie folgt vor:
• Bei der Verwendung der Metallhaube (2) wäh-
len Sie die Temperaturstufe 4.
• Grillgut immer direkt auf die Grillplatte (3)
legen. Es darf kein Grillgeschirr oder Alumi-
niumfolie verwendet werden. Die Grillzeiten
sind unterschiedlich und richten sich nach Art
und Beschaffenheit des jeweiligen Grillgutes.
• Metallhaube (2) aufsetzen, zu Beginn des
Grillierens sollte die Metallhaube aufgesetzt
bleiben und erst gegen Ende des Garvorganges
abgenommen werden. Jedoch muss das Grill-
gut immer wieder kontrolliert werden.
Achtung: Die Metallhaube wird während des
Grillierens sehr heiss. Fassen Sie zum Aufsetzen
bzw. Abnehmen der Metallhaue lediglich den
Griff an. Vorsicht mit dem austretenden Dampf.
Hinweis: Das Wasser in der Auffangschale be-
wirkt, dass die Rauch- und Geruchsentwicklung
während des Grillierens merklich reduziert wird.
Die Säfte und Fette tropfen ins Wasser und kön-
nen daher nicht anbrennen.
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