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Hochprozentiger Alkohol, wie z.B. Whisky oder Kirsch-
wasser, sorgt für einen guten Geschmack. Nehmen Sie
nicht zu viel Flüssigkeit, da sonst die Schokolade zu dünn
wird.
Bevor Sie die heiße Schokolade in eine Form gießen,
können Sie z.B. eine Nuss hineinlegen.
Sie können die Formen auch schichtweise füllen und so
zwei Schokoladensorten in einer Praline zusammen-
bringen, z.B. helle und dunkle Schokolade.
Lassen Sie eine Schicht vollständig erkalten, bevor Sie die
nächste Schokoladenschicht einfüllen.
Zwischen zwei Schokoladenschichten können auch
Lebensmittel wie z.B. Nüsse, Cornflakes oder Rosinen in die
Form gelegt werden.
• Keine Funktion
• Schokolade braucht lange
zum Schmelzen.
Störung / Abhilfe
15
• Stecker in der Steckdose?
• Topf richtig eingesetzt?
• Schalter auf Stufe II?
• Versuchen Sie eine andere
Schokoladensorte.
• Kleine Schokoladenstücke
oder -raspeln schmelzen
schneller als dicke Stücke.

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