Przepisy - Silvercrest SGB 1200 C1 Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise

SilverCrest SGB 1200 C1

15. Przepisy

Lasagne ze szpinakiem i łososiem
Składniki:
250 g szpinaku ze śmietaną (głęboko mrożony)
125 g filetu z dzikiego łososia (głęboko mrożony)
4 płaty lasagne
100 g kwaśnej śmietany
50 g startego żółtego sera
Olej do wysmarowania formy
Sól
Pieprz
Gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
Szpinak rozmrozić w garnku na małym ogniu. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką
muszkatołową. Łososia rozmrozić tylko częściowo, następnie pokroić w kawałki. Prostokątną formę
do zapiekanek o pojemności ok. 0,8 l posmarować olejem i wyłożyć płatami lasagne tak, by dno
było zakryte. Na płaty lasagne wyłożyć połowę łososia i szpinaku, przykryć następnymi płatami
lasagne i wyłożyć na nie resztę szpinaku i łososia, aż forma będzie prawie pełna. Wyłożyć resztę
płatów lasagne i posmarować je kwaśną śmietaną. Posypać startym żółtym serem i piec w
piekarniku rozgrzanym przez 10 minut do temperatury 180°C z górną i dolną grzałką przez ok.
50 minut na środkowym poziomie (2).
Cytrynowe muffiny
Składniki na 6 muffinów
80 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego
1 jajko średniej wielkości
50 ml oleju słonecznikowego
100 ml mleka
Sok i skórka z połowy cytryny z upraw ekologicznych
160 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzać przez 10 minut do temperatury 200°C z grzałką górną i dolną. Cukier i cukier
waniliowy zmieszać z olejem i ubić z jajkiem na pianę. Dodać mleko, sok z cytryny i skórkę
cytrynową i wymieszać. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól i dokładnie wyrobić z innymi
składnikami. 6 foremek do muffinów wypełnić w 2/3 ciastem i piec przez ok. 25 minut na blasze
do pieczenia (10) na średnim poziomie (2). Odstawić do ostygnięcia na kratce.
16 - Polski