Cadac CITI CHEF 50 Betriebsanleitung Seite 65

General
• Una vez que el aparato está encendido, puede ajustarse la intensidad de la llama girando el mando de la válvula hacia la izquierda
para reducir la llama, o hacia la derecha para aumentar la llama.
• La posición completamente cerrada es girado totalmente hacia la derecha. Para girar la válvula desde la posición totalmente cerrada
es necesario presionar primero el botón lo sufi ciente para liberar el mecanismo de bloqueo. Mientras mantiene el mando pulsado,
gírelo hacia la izquierda. Una vez que el husillo está fuera de la posición de bloqueo ya no es necesario mantener pulsado el mando
de control y se puede girar libremente a la intensidad de llama deseada.
• Se puede observar la llama a través del orifi cio de inspección previsto a tal fi n en el lateral de la bandeja para la grasa.
• Al cocinar alimentos con un alto contenido de grasa, pueden producirse llamaradas si el ajuste de calor seleccionado es demasiado
alto. Si esto sucede, baje el fuego hasta que cesen las llamaradas.
• No mueva el aparato cuando esté en uso ya que, además de ser una práctica peligrosa, pueden producirse llamaradas.
• Después del uso, cierre la válvula de la botella de gas (si la tiene). Una vez apagada la llama, cierre la válvula del aparato empujando
y girando el mando de control totalmente hacia la derecha.
7. Uso del aparato y sus superfi cies de cocinado
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Posicionadores
Abb. 11
Parrilla de barbacoa
• La parrilla de barbacoa se coloca encima de los tres posicionadores de
fundición de la bandeja para la grasa (Fig. 11).
• Disponible como accesorio y repuesto adicional
• Superfi cie de cocinado con revestimiento antiadherente
• No use utensilios metálicos de cocina ya que esto dañaría su
revestimiento antiadherente.
• Ideal para asar carne, pescado, pollo y verduras
Fig. 13
• Se incluye una cómoda bolsa de transporte con esta superfi cie de
cocinado.
• AVISO: Se recomienda el uso de guantes para manipular la parrilla de
barbacoa.4
Plancha Chef
• La plancha Chef se coloca encima de los tres posicionadores de
fundición de la bandeja para la grasa (Fig. 11).
• Disponible como accesorio y repuesto adicional (no incluido)
• Superfi cie de cocinado con revestimiento antiadherente.
Fig. 15
• No use utensilios metálicos de cocina ya que esto dañaría su
revestimiento antiadherente.
• AVISO: Durante el precalentamiento, no utilice la plancha Chef sobre
llama alta con la tapa durante más de 15 minutos, ya que esto puede
dañar el recubrimiento antiadherente y la plancha.
• AVISO: Se recomienda el uso de guantes para manipular la plancha
Chef.
2-IN-1 BBQ Plancha
Fig. 16
• La barbacoa Plancha da la máxima versatilidad con barbacoa parrilla abierta
en un lado y cacerola de la parrilla plana en el otro.
• Disponible como accesorio y repuesto adicional (no incluido)
• La parte superior recubierta de cerámica es fácil de usar y limpiar.
• Una bolsa de transporte conveniente se incluye.
• AVISO: Se recomienda el uso de guantes para manipular el BBQ Plancha.
Parrilla de asado
• Disponible como accesorio y repuesto adicional (no incluido)
Fig. 17
• Superfi cie de cocinado con revestimiento de porcelana.
• Ideal para la preparación de pollo asado, cordero, verduras, etc.
• Superfi cie de cocinado con revestimiento de porcelana.
• AVISO: Se recomienda el uso de guantes para manipular la parrilla de asado.
Piedra para Pizzas
• Disponible como accesorio y repuesto adicional (no incluido)
• Piedra de hornear de 10 mm de grosor que puede soportar temperaturas
de hasta 500ºC.
• Incluye soporte de alambre niquelado.
Fig. 18
• AVISO: Se recomienda el uso de guantes para manipular la piedra para
hornear.
(Abb. 13)
(Abb. 15)
(Abb. 16)
(Abb. 17)
(Abb. 18)
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