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DIE VORTEILE DER MIKROWELLE
Im
konventionellen
Gasbrennern
ausgestrahlte
Dadurch
entsteht
bei
Energieverlust.
In
den
Mikrowellengeräten
Wärme
geht
von
innen
Wände
des
Innenraumes
heißt, es werden lediglich die Nahrungsmittel erhitzt.
Zusammenfassend weisen die Mikrowellengeräte folgende Vorteile auf:
1.
Einsparung an Garzeit, im allgemeinen Verringerung um 3/4 der Zeit im Verhältnis
zum konventionellen Kochvorgang.
2.
Superschnelles Auftauen der Lebensmittel, dadurch Verringerung der Gefahr der
Bakterienbildung.
3.
Energieersparnis.
4.
Beibehaltung des Nährwertes der Lebensmittel dank der Verkürzung der Kochzeit.
5.
Leichte Reinigung.
Funktionsweise des Mikroweiienofens
Im
Mikrowellengerät
welche
die
Elektroenergie
werden
durch
einen
Streueinrichtung bzw. einem Drehteller verteilt.
Im
Inneren
des
Gerätes
den metallischen Wänden reflektiert und dringen gleichmäßig in die Speisen ein.
Küchenherd
dringt
Wärme
langsam,
der
Erwärmung
der
wird
die
Wärme
nach
außen.
Es
und
die
Gefäße
ist
eine
als
in
Mikrowellenenergie
Wellenleiter
in
das
breiten
sich
die
die
von
von
außen
nach
Luft,
der
Bauteile
des
von
den
Esswaren
ergibt
sich
keinerlei
(falls
diese
für
Magnetron
bezeichnete
umwandelt.
Innere
des
Gerätes
Mikrowellen
in
sämtliche
Die Vorteile der Mikrowelle
den
Widerstandsheizelementen
innen,
in
die
Ofens
und
der
selbst
erzeugt,
Wärmeverlust
durch
Mikrowellengeräte
geeignet
Elochspannungsröhre
Diese
elektromagnetischen
geführt
und
von
Richtungen
50
oder
Nahrungsmittel
ein.
Gefäße
ein
großer
das
heißt,
die
die
Luft,
die
sind),
das
vorhanden,
Wellen
einer
metallischen
aus,
werden
von
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