Tchibo 330 928 Bedienungsanleitung Seite 17

• Wenn Sie Obst aus dem Glas oder
der Dose verwenden, müssen Sie
dieses vor dem Pürieren gut
abtropfen lassen. Möchten Sie
ganze Fruchtstücke hinzufügen,
bestreuen Sie diese mit etwas
Zucker, damit sich während des
Gefriervorgangs keine Eiskristalle in
den Stückchen bilden.
• Bei einigen Rezepten müssen die
Zutaten vor der Eiszubereitung
gekocht bzw. erhitzt werden (z.B.
um Schokolade für Schokoladeneis
zu schmelzen). Bereiten Sie die
Mischung frühzeitig vor, damit sie
vollständig abkühlt (Kühlschrank-
Temperatur) und ihr Volumen
während der Eiszubereitung
entfalten kann.
• Wenn Sie die Mischung für das Eis
nicht sofort verarbeiten, verrühren
Sie diese vor dem Befüllen des
Behälters nochmals kräftig.
• Wenn Sie Ihre Eismischung während
der Zubereitung nachsüßen
möchten, verwenden Sie Puder -
zucker, Honig, Sirup oder Süßstoff,
da sich Kristallzucker, grober oder
brauner Zucker nicht mehr auflöst.
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