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3
•
GAREN
NIEDERTEMPERATUR-PROGRAMM
(je nach Modell).
Der
„Niedertemperatur"-Garvorgang
muss unbedingt bei kaltem Backofen
beginnen.
Langsames
Garen
Temperaturen
Garvorgang für zarte Fleischfasern.
Die Garqualität ist optimal.
Empfehlung
Alle
Fleischarten
mindestens
eine
Raumtemperatur liegen, bevor sie in
den Backofen geschoben werden.
SOFORTIGES GAREN (Abb. E)
Wählen
Sie
die
temperatur" mit dem Bedienschalter aus.
Der Herd bietet eine Auswahl von
10 Programmen (siehe Tabelle unten).
Nahrungsmittel
P01
Kalbsbraten
P02
Rindfleisch rot
P03
Rindfleisch durchgebraten
P04
Schweinebraten
P05
Kalbfleisch rosa
P06
Kalbfleisch durchgebraten
P07
Hähnchen
P08
Kleine Fische
P09
Große Fische
P10
Joghurt
Treffen Sie mit den Tasten + oder - eine
Programmauswahl.
Wählen Sie das gewünschte Programm,
zum Beispiel: P01 (Kalbsbraten), legen
Sie Ihr Fleisch direkt auf den Grillrost.
Verwenden Sie die in der Tabelle
empfohlene Einschubleiste und stellen
bei
niedrigen
sorgt
bei
diesem
müssen
Stunde
Garart
„Nieder-
Höhe
Garzeit
Einschubleiste
4h
3h
4h
5h
3h
4h
6h
1h20
2h10
3h
Sie die Fettpfanne auf die untere
Einschubleiste, um den Fleischsaft
aufzufangen.
*HINWEIS: Den Grillrost nicht für die
Programme P08-P09-P10 verwenden.
Das Bratgut direkt über die Fettpfanne
stellen und dabei die Einschubleiste
verwenden, die in der Tabelle angegeben
ist.
Anschließend
Drücken der Taste
Garvorgang beginnt.
bei
Der
Ofen
Garvorgang automatisch aus, 2 Minuten
lang ertönt ein Signalton. Die Taste
drücken, um den Signalton auszustellen.
Das
Programm eignet sich nur für
sehr
Geflügel muss vor dem Garen innen
und
außen
gründlich
Küchenpapier abgetupft werden.
2
STARTZEITVORWAHL GAREN (Abb. F)
2
Die Einstellung einer Startzeitvorwahl
2
ist beim Niedertemperatur-Programm
2
möglich.
Nach Ihrer Progammauswahl drücken
2
Sie die Taste
2
stellen Sie das Garzeiteinde mit + oder -
ein.
2
Das gewünschte Ende der Garzeit wird
3*
automatisch nach einigen Sekunden
3*
abgespeichert. Die Anzeige für die
Garzeitbeendigung blinkt nicht mehr.
1*
Ist Ihr Herd zu heiß um ein
Niedertemperatur-Programm zu
starten, erscheint die Anzeige „Hot"
auf dem Display. Den Herd abkühlen
lassen.
9
durch
bestätigen, der
stellt
sich
Niedertemperatur-
frische
Nahrungsmittel.
mit
kaltem
gereinigt
. Die Anzeige blinkt;
zweimaliges
nach
dem
Wasser
und
mit
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