Die Gasbrenner - Candy PV 640 SN Gebrauchsanleitung

ULTRASTARK-BRENNER oder "4-KRANZBRENNER", Leistung 3,5 kW :
Verwenden Sie diesen Brenner zum Sieden, zum Kochen von großen Mengen und ge-
nerell bei allen Lebensmitteln, die schnell gekocht werden mü ssen.
STARKBRENNER, Leistung 2,5 kW :
Benutzen Sie diesen Brenner fü r alle Speisen, die schnell kochen sollen.
NORMALBRENNER, Leistung 1,75 kW oder HILFSBRENNER, Leistung 1 kW :
Er ist ideal zum Dü nsten und zum Schmoren sowie fü r die Zubereitung von Soßen.
Die Topfhalter auf den 1,75 kW-Brennern arbeiten wie eine Simmerplatte, wenn der
Brenner auf einer niedrigen Stufe eingestellt ist.
. Bei niedriger Stufe berü hrt die Flamme nur den Brennerdeckel. Das ist ideal, wenn die
Speisen langsam kochen sollen, da die Hitze hierbei gleichmäßig auf die Unterseite
des Kochtopfes verteilt wird, so dass die Speisen weder anbrennen noch auf dem
Boden des Kochtopfes haften bleiben können.
. Bei hoher Stufe erhitzt die Flamme direkt den Kochtopf, so dass auch Speisen gelingen,
die eine schnelle Kochweise benötigen.
Fü r einen optimalen Gebrauch der Brenner empfehlen wir, Kochgeschirr mit Mindest-
durchmesser wie unten angegeben zu benutzen:
* Ultrastark- oder 4-Kranzbrenner
* Starkbrenner
* Normalbrenner
* Hilfsbrenner
EINIGE TIPPS ....
• Bitte verwenden Sie nur Töpfe mit vollständig flachem Boden.
• Stellen Sie den Kochtopf immer in der Mitte auf den Topfhalter.
• Stellen Sie den Kochtopf nicht auf zwei Brenner gleichzeitig.
• Vermeiden Sie es, die Speisen bei zu großer Hitze zu kochen. Das beschleunigt
nämlich nicht die Zubereitung, und die Speisen können an Geschmack einbü ßen,
wenn sie zu stark erhitzt werden.
• Die Flammen sollen nicht am Topf hochschlagen. Das ist eine unnötige Gas-
verschwendung. Nur der Boden des Topfes soll aufgeheitzt werden.
• Stellen Sie keine leeren Töpfe auf einen eingeschalteten Brenner.
ACHTUNG:
. Wenn die Brenner nicht in Betrieb sind, soll der Gasabsperrhahn immer ge-
schlossen sein.
. Der Gebrauch einer Grillpfanne ist nicht zugelassen: Die hohen Temperaturen, die
auf der Oberfläche des Kochtopfes erreicht werden, wü rden zu einem Hitzeschock
der Glaskeramik und zu einem irreversiblen Schaden des Materials fü hren.
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DIE GASBRENNER

Ø 18 cm und mehr
Ø 16 bis 18 cm
Ø 12 cm
Ø 10 cm