SEVERIN JG 3525 Gebrauchsanweisung Seite 57

∙ Положите в стеклянные баночки 1-2
чайные ложки натурального йогурта
(без сахара или фруктового сока).
∙ Вместо натурального йогурта можно
использовать его сухую культуру.
∙ Разложите йогуртовый порошок
по баночкам, следуя указаниям
производителя. Максимальное
количество йогурта в баночке должно
составлять порядка 160 мл.
∙ Нагрейте кратковременно молоко до
90 °C, а потом дайте ему остыть
примерно до 40 °C.
∙ Ультрапастеризованное молоко не
нуждается в нагревании до высокой
температуры.
∙ Разлейте молоко поровну в стеклянные
баночки и осторожно, но тщательно
перемешайте содержимое. Наденьте
крышки и завинтите их.
∙ Для приготовления йогурта из теплого
молока потребуется примерно от 5 до 6
часов.
∙ Если используется холодное молоко,
приготовление йогурта займет от 8 до
12 часов, в зависимости от начальной
температуры.
Использование прибора
∙ Установите йогуртницу в комнате при
нормальной комнатной температуре.
Поставьте приготовленные и закрытые
стеклянные баночки в йогуртницу и
наденьте верхнюю крышку.
∙ Включите прибор в сеть.
∙ Индикаторная лампочка медленно
мигает.
∙ Установите нужное время
приготовления при помощи
поворотного переключателя (5-15 ч).
∙ Минимальное время приготовления,
которое можно задать, составляет 5
часов.
∙ Примерно через одну секунду
индикаторная лампочка начинает
мигать столько раз, сколько задано
часов.
∙ Начинается процесс приготовления
йогурта. Индикаторная лампочка горит
устойчивым светом.
∙ До образования йогурта больше
йогуртницу не трогайте. Берегите
прибор от ударов и следите, чтобы в
комнате не было сквозняка.
∙ После истечения времени
приготовления нагревательный
элемент отключается автоматически,
а индикаторная лампочка медленно
мигает.
∙ Установите поворотный переключатель
в положение
сети.
∙ Примечание.
Чтобы обеспечить правильное
программирование времени
приготовления, перед запуском
каждого нового цикла нужно
обязательно возвращать поворотный
переключатель в положение
∙ Поставьте теплые баночки в
холодильник и выдержите йогурт еще в
течение нескольких часов.
∙ Если вы хотите приготовить фруктовый
йогурт, то прежде чем убрать баночки
для охлаждения в холодильник,
добавьте фрукты в горячий йогурт.
∙ После приготовления первой порции
йогурта оставьте необходимое
количество йогурта для приготовления
следующей порции.
∙ Примечание. После нескольких циклов
приготовления йогурт может стать
и отключите прибор от
.
57