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Samsung MC28M6055 serie Benutzerhandbuch Seite 16

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Verwenden des Geräts
Anleitung für die Heißluft Plus-Autoprogramme
In der folgenden Tabelle werden die 10 Hot Blast Auto (Heißluft Plus-Autoprogramme) einschließlich
der zugehörigen Mengen, Ruhezeiten und passenden Empfehlungen dargestellt. Diese Programme
werden im kombinierten Mikrowellen-, Grill- und Heißluftbetrieb ausgeführt.
Code
Gericht
Portionsgröße
H1
Tiefgefrorene
300-350 g
amerikanische
Pizza
H2
Selbstgemachte
500-550 g
Pizza
16 Deutsch
Untitled-37 16
Anleitung
Entfernen Sie die Verpackung und legen Sie die
Pizza auf den niedrigen Rost.
Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang
ruhen lassen.
Zutaten
Pizzateig (200-250 g)
150 g Hefebrotmehl, 3 g Trockenhefe, 0,5 EL
Olivenöl, 100 ml warmes Wasser, je 0,5 EL
Zucker und Salz
Belag
100 g geschnittenes Gemüse, 100 g passierte
Tomaten, 80-100 g geriebenen Mozzarella
Vorgehensweise
Mehl, Hefe, Öl, Salz und warmes Wasser in einer
Schüssel zu einem feuchten Teig verarbeiten.
Mit einem Mixer oder von Hand 5-10 Minuten
kneten. Abdecken und 30 min gehen lassen.
Ausrollen und auf Backunterlage legen. Passierte
Tomaten auf den Teig geben und Gemüse darauf
verteilen. Gleichmäßig mit Käse bestreuen. Auf
den hohen Rost stellen. Nach dem Garvorgang 2
bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Code
Gericht
Portionsgröße
H3
Selbstgemachte
500-600 g
Lasagne
1000-1100 g
Anleitung
Zutaten (1000-1100 g)
2 EL Olivenöl, 300 g Rinderhackfleisch, 200
g Tomatensauce, 100 ml Rinderfond, 150
g Lasagneplatten (8 Stk.), 1 klein gehackte
Zwiebel, je 1 TL getrocknete Petersilie,
Oregano und Basilikum, 200 g geriebenen
Mozzarella. Für 500-600 Gramm müssen Sie alle
Mengenangaben halbieren.
Vorgehensweise
Sauce: Öl in einer Pfanne erhitzen und das
Rinderhackfleisch und die gewürfelte Zwiebel
etwa 10 Minuten rundum anbraten, bis alles
leicht gebräunt ist. Die Tomatensauce, den
Rinderfond und die getrockneten Kräuter
hinzugeben. Zum Kochen bringen, dann 30
Minuten lang köcheln lassen. Kochen Sie die
Lasagneplatten entsprechend den Anweisungen
auf der Verpackung. Schichtweise die
Lasagneplatten, die Sauce und den Käse in eine
Auflaufform füllen. Zum Schluss gleichmäßig mit
dem restlichen Mozzarella bestreuen und die
Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen. Nach
dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen
lassen.
2017-01-09
7:07:29

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