Lebensmittel Richtig Lagern; Obst Und Gemüse; Eiweißreiche Lebensmittel - Miele K 32443 iF Gebrauchsanweisung

Lebensmittel in der Kühlzone lagern

Lebensmittel richtig lagern

Bewahren Sie Lebensmittel in der Re-
gel nur zugedeckt oder verpackt auf.
So wird die Annahme von Fremdgerü-
chen, ein Austrocknen der Lebensmittel
und die Übertragung eventuell vorhan-
dener Keime vermieden. Dies ist be-
sonders bei der Lagerung tierischer Le-
bensmittel zu berücksichtigen.
Bei korrekter Einstellung der Tempera-
tur und einer entsprechenden Hygiene
kann die Haltbarkeit der Lebensmittel
deutlich verlängert werden.
Obst und Gemüse
Obst und Gemüse können jedoch un-
verpackt in den Obst- und Gemüse-
schalen (je nach Modell) bzw. der
Obst- und Gemüseschublade (je nach
Modell) aufbewahrt werden.
Eiweißreiche Lebensmittel
Beachten Sie, dass eiweißreichere Le-
bensmittel schneller verderben.
Das heißt, Schalen- und Krustentiere
verderben z. B. schneller als Fisch, und
Fisch verdirbt schneller als Fleisch.
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