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Gebruikers-
Bedienungs-
anleitung
informatie
Einbau-
Inbouwoven
Backofen
ZKB 7628

Kapitel

Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für ZANKER ZKB 7628

  • Seite 1 Gebruikers- Bedienungs- anleitung informatie Einbau- Inbouwoven Backofen ZKB 7628...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Warnungen und wichtige Sicherheitshinweise ....................3 Gerätebeschreibung ............................5 Bedienung ............................... 6 Vor der erstmaligen Benutzung ......................... 7 Elektronische Zeitschaltuhr ..........................8 Benutzung des Backofens ..........................13 Back-Tabellen ..............................16 Reinigung und Wartung ..........................18 Störungen - Was tun? ............................ 23 Technische Daten ............................
  • Seite 3: Warnungen Und Wichtige Sicherheitshinweise

    Deutsch Warnungen und wichtige Sicherheitshinweise Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohung lassen, ist es von größter Wichtigkeit, dass der/die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.
  • Seite 4: Entsorgung

    Entsorgung Verpackungsmaterial • Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE>, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entosorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern. Altgerät • Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das...
  • Seite 5: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung 1. Bedienblende 7. Lüftungsschlitze für Kühlgebläse 2. Backofenregler 8. Grill 3. Temperaturregler 9. Innenbeleuchtung 4. Temperaturregler - Kontrollanzeige 10. Backofen-Ventilator 5. Betriebsanzeige 11. Typenschild 6. Elektronische Zeitschaltuhr Zubehör Fettpfanne Rost Backblech...
  • Seite 6: Bedienung

    Bedienung Versenkbare Knebel Diese Modelle sind mit versenkbaren Knebeln ausgestattet. Diese Schalterknebel funktionieren nach dem Druck-Zug System. Sie können vollständig in die Blende versenkt werden, wenn der Backofen außer Betrieb ist. Backofenregler Der Backofen ist ausgeschaltet Umluft Ober- und Unterhitze Unterhitze Heißluftgrill Grill...
  • Seite 7: Vor Der Erstmaligen Benutzung

    Sicherheits-Thermostat Kühlventilator Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch Der Kühlventilator kühlt den Backofen und das unsachgemässen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bedienfeld. Der Ventilator springt automatisch an, wenn Bestandteile), ist der Backofen mit einem Sicherheits- der Backofen einige Minuten in Betrieb ist. Warme Luft Thermostat ausgestattet, welcher die Stromversorgung wird durch die Blende in der Nähe des Ofentürgriffs unterbricht.
  • Seite 8: Elektronische Zeitschaltuhr

    Elektronische Zeitschaltuhr 1. Taste für die Funktionsauswahl 2. Taste „ “ 3. Taste „ “ 4. Anzeige 5. „Gardauer“- Kontrolllampe 6. „Garzeitende“- Kontrolllampe 7. „Kurzzeit“ - Kontrolllampe 8. „Uhrzeit“- Kontrolllampe Der Backofen funktioniert erst nach dem Einstellen der Uhrzeit. Der Backofen kann jedoch auch ohne Einstellen eines Programms betrieben werden.
  • Seite 9 Gardauer Bei Wahl dieser Funktion wird der Backofen automatisch nach Ablauf einer programmierten Gardauer ausgeschaltet. Stellen Sie Lebensmittel in den Backofen, wählen Sie eine Garfunktion aus, und stellen Sie die gewünschte Gartemperatur ein. Drücken Sie die Taste wiederholt, um die Funktion „Gardauer“...
  • Seite 10 Garzeitende Bei Wahl dieser Funktion wird der Backofen automatisch ausgeschaltet, wenn programmiertes Garzeitende ereicht ist. Stellen Sie Lebensmittel in den Backofen, wählen Sie eine Garfunktion aus, und stellen Sie die gewünschte Gartemperatur ein. Drücken Sie die Taste wiederholt, um die Funktion „Garzeitende“ auszuwählen.
  • Seite 11: Anschließend Die Taste

    Kombination von „Gardauer“ „Garzeitende“ Die Funktionen „Gardauer“ und „Garzeitende“ können gleichzeitig verwendet werden, damit sich der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch aus- und wieder einschaltet. 1. Legen Sie mithilfe der Funktion „Gardauer“ (nehmen Sie die in dem entsprechenden Kapitel erläuterten Einstellungen für die Gardauer vor) die Gardauer fest.
  • Seite 12 So schalten Sie den Kurzzeitwecker aus: 1. Drücken Sie die Taste wiederholt, um die Funktion „Kurzzeit“ auszuwählen. Die entsprechende Kontrolllampe blinkt, und auf dem Display wird die verbleibende Zeit angezeigt. 2. Drücken Sie die Taste „ “, bis auf dem Display „0:00“...
  • Seite 13: Benutzung Des Backofens

    Benutzung des Backofens Wichtig! - Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus, und stellen Sie kein Backblech usw. auf den Boden, da sonst das Backofen-Email durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. Stellen Sie Pfannen und Töpfe, hitzebeständige Pfannen und Töpfe sowie Aluminiumbleche immer auf den Einschub, der in eine der Einschubschienen eingesetzt ist.
  • Seite 14 Umluft Grillpfanne und Rost, je nachdem, ob es sich um flaches oder dickeres Grillgut handelt. Befolgen Sie Die Speisen werden mit Heißluft gegart, die über ein dann die Anweisungen zum Grillen. Gebläse an der Ofenrückwand gleichmäßig im Das Grillelement wird über den Thermostat Backofen-Innenraum verteilt wird.
  • Seite 15 Braten: So verwenden Sie Ober- und Unterhitze: Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg 1. Drehen Sie den Backofenregler auf die gewünschte wiegen. Kleinere Stücke könnten beim Braten Funktion austrocknen. Dunkles Fleisch, das aussen gut gegart, 2. Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte jedoch innen noch rosa bis rot bleiben soll, muss bei Temperatur.
  • Seite 16: Back-Tabellen

    Back-Tabellen Ober- und Unterhitze und Umluft Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen. Garzeit Heißluft Ober- und Unterhitze Ebene Ebene in Minuten Temp. Temp. HINWEISE GERICHT (°C) (°C) KUCHEN Rührteig 2 (1und3)* 45-60 Kuchenform Mürbeteig 2 (1und3)* 20-30 Kuchenform Buttermilch-Käsekuchen...
  • Seite 17 Grillen Grillen Grillen Grillen Grillen Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen. Garzeit in Minuten Menge Grillen GERICHT Stück Temp. (°C) 1. Seite 2. Seite Ebene Filetsteaks 12~15 12~14 Beefsteaks 10~12 Grillwürste 12~15 10~12 Schweinekoteletts 12~16 12~14 Hähnchen (in 2 Hälften) 1000...
  • Seite 18: Reinigung Und Wartung

    Reinigung und Wartung Vor dem Reinigen den Backofen • Chemische Ofenreiniger oder Sprühdosen ausschalten und abkühlen lassen. • Rostentferner • Fleckentferner für Waschbecken/Spülen Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf- oder Dampfstrahlreiniger gereinigt Reinigen Sie die Außen- und Innenseite der Glastür mit warmem Seifenwasser.
  • Seite 19: Ofenroste Und Rostauflagen

    Ofenroste und Rostauflagen Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Backofenwand wegziehen und dann hinten aushängen (1, 2). Einschubgitter einsetzen Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen und dann vorne anlegen und andrücken (3).
  • Seite 20: Backofentür

    Backofentür Die Backofentür besteht aus zwei Glasscheiben. Zum bequemen Reinigen lässt sich die Backofentür aushän- gen und können die internen Scheiben herausgezogen werden. Achtung - Die Backofentür muss vor dem Reinigen ausgebaut werden. Die Backofentür könnte plötzlich zuschlagen, wenn Sie versuchen, die Innenscheiben aus der eingehängten Ofentür zu ziehen.
  • Seite 21 6) legen Sie die Tür auf festem Boden ab (Abb. 4) und schützen Sie die Oberfläche des Griffs mit einem weichen Tuch; 7) betätigen Sie zum Entfernen der Innenscheiben das Verriegelungsystem (Abb. 5); 8) drehen Sie die beiden Feststeller um 90° und ziehen Sie diese aus ihrem Sitz (Abb.
  • Seite 22 Die Innenscheibe muss in ihren Sitz gemäß Abb. 8 eingesetzt werden Nach dem Einsetzen der Scheiben in die Backofentür die Scheiben in umgekehrter Reihenfolge zur Vorgehens- weise des Punktes 8) sichern. Nie die warme Backofentür reinigen, da die Scheiben zerspringen können. Wenn Sie Krat- zer oder Risse auf der Glasscheibe feststellen, rufen Sie sofort den Kundendienst und lassen Sie die Scheiben auswechseln.
  • Seite 23: Störungen - Was Tun

    Störungen - Was tun? Wenn das Gerät nicht richtig arbeitet, bitte Folgendes überprüfen, bevor Sie sich an das Electrolux Service-Center wenden: PROBLEM ABHILFE Der Backofen schaltet sich nicht ein. Überprüfen Sie, ob eine Garfunktion und eine Temperatur eingestellt wurde, oder prüfen Sie, ob das Gerät ordnungsgemäß...
  • Seite 24: Technische Daten

    Technische Daten Heizleistung Unterhitze 1000 W Ober-/Unterhitze 1800 W Umluft 1825 W Heißluftgrill 1650 W Grill 1650 W Backofenlampe 25 W Motor des Heißluftgebläses 25 W Motor der Kühlungsbelüftung 25 W Gesamtanschlusswert 1875 W Betriebsspannung (50 Hz) 230 V Einbaunische Höhe unter Oberkante 600 mm...
  • Seite 25: Anweisungen Für Den Installateur

    Anweisungen für den Installateur Einbau und Installation sind streng unter Klemmenleiste Beachtung der bestehenden Vorschriften Der Backofen ist mit einem leicht zugänglichen durchzuführen. Alle Eingriffe dürfen nur Klemmenblock ausgerüstet, der für den Betrieb mit bei ausgeschaltetem Gerät vorgenommen Einphasenspannung von 230 V ausgelegt ist. werden.
  • Seite 26: Einbau-Anweisungen

    Einbau-Anweisungen Damit ein störungsfreier Betrieb des Einbaugerätes gewährleistet werden kann, müssen die Küchenmöbel oder die Nische, in die das Gerät eingebaut wird, passende Abmessungen haben. Gemäss den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, die den Berührungsschutz spannungsführender und betriebsisolierter Teile gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können.
  • Seite 27: Kundendienst

    Kundendienst Wenn nach den beschriebenen Kontrollen (siehe Seite 23) das Problem nicht gelöst werden kann, rufen Sie den nächsten Kundendienst des Herstellers und geben Sie die Art des Defektes, das Gerätemodell (Mod.), die Produktionsnummer (Prod. Nr.) sowie die Fabrikations- nummer (Ser. Nr.) an, welche Sie auf dem Typenschild des Ofens finden.
  • Seite 52 Electrolux www.zanker.de 35905-9103 04/09...

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