Backofen
Betriebsarten
Der Backofen kann in folgenden Betriebs-
arten betrieben werden:
Backofenbeleuchtung
Die Backofenbeleuchtung ist (allein)
eingeschaltet.
Diese Betriebsart kann beim Reinigen des
Backofens oder zum Ausnützen der Nach-
wärme am Ende eines Brat- oder Back-
vorganges genutzt werden.
Bei allen anderen Betriebsarten wird die
Beleuchtung automatisch mit eingeschaltet.
Ober-/Unterhitze
Strahlungswärme wird vom (außen liegen-
den) oberen und vom unteren Heizkörper
gleichmäßig an das Gargut abgegeben.
Bei dieser Betriebsart ist Backen oder
Braten nur auf einer Ebene möglich.
Heißluft-Plus
Das Gebläse an der Backofenrückwand
verteilt die Luft, die vom hinteren
Heizkörper erhitzt wird, in einem ständigen
Kreislauf.
Diese Betriebsart eignet sich für gleich-
zeitiges Braten und Backen auf mehreren
Ebenen besonders gut.
Kleinflächengrill
Intensive Wärme wird vom Grillheizkörper
(innen liegender, oberer Heizkörper) an das
Gargut abgestrahlt. Nur der mittlere Bereich
der Grillfläche wird beheizt.
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