Inhaltsverzeichnis
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Gebäckart
Quarkkuchen, rund
Quarkkuchen auf dem
Blech
Apfelkuchen, gedeckt
Gemüse Pie
1)
Fladenbrot
Blätterteigtorte
Flammkuchen (Pizza-
ähnliches Gericht aus
1)
dem Elsass)
Piroggen (Russische
Version der Calzone)
1) Backofen vorheizen
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gericht
Nudelauflauf
Lasagne
Gemüsegratin
Überbackene Baguet-
1)
tes
Süße Aufläufe
Fischaufläufe
Gefülltes Gemüse
1) Backofen vorheizen
Fertiggerichte
Gargut
Pommes fri-
1)
tes
1) Anmerkung: Wenden Sie die Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal
Einsatzebene
1
1
1
1
1
1)
1
1
1
1)
Backofen-Funktion
OBER-/UNTERHIT-
OBER-/UNTERHIT-
1)
INFRABRATEN
INFRABRATEN
OBER-/UNTERHIT-
OBER-/UNTERHIT-
INFRABRATEN
Backofenfunktion
Infrabraten
Praktische Tipps und Hinweise
Temperatur (°C)
140 - 160
140 - 160
150 - 170
160 - 180
250 - 270
160 - 180
250 - 270
180 - 200
Ein-
schub-
ebene
1
ZE
1
ZE
1
1
1
ZE
1
ZE
1
Einsatzebene
3
Zeit (Min)
60 - 90
50 - 60
50 - 70
50 - 60
10 - 20
40 - 50
12 - 20
15 - 25
Temperatur °C
Zeit (Std: Min)
180-200
0:45-1:00
180-200
0:25-0:40
160-170
0:15-0:30
160-170
0:15-0:30
180-200
0:40-0:60
180-200
0:30-1:00
160-170
0:30-1:00
Temperatur (°C)
200-220
Beachten Sie
die Angaben
des Herstellers
19
Zeit
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