Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für AEG Electrolux E31559-5
Inhaltszusammenfassung für AEG Electrolux E31559-5
- Seite 1 E31559-5 Benutzerinformation Einbaubackofen...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren. -
Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Verletzlichen Menschen
Sicherheitshinweise Sicherheit von Kindern und verletzlichen Menschen • Lassen Sie keine Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sen- sorischen oder geistigen Fähigkeiten oder fehlenden Erfahrungen und Kenntnissen dieses Gerät benutzen. Solche Personen müssen von einer Person beaufsichtigt oder bei der Bedienung des Geräts angeleitet werden, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist. -
Seite 4: Elektrischer Anschluss
Sicherheitshinweise • Einbaubacköfen und Einbaukochfelder sind mit einem speziellen Anschlusssystem aus- gestattet. Sie dürfen aus Sicherheitsgründen nur mit Geräten des gleichen Herstellers kombiniert werden. Elektrischer Anschluss • Das Gerät muss geerdet sein. • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Haushaltsstromversorgung entsprechen. -
Seite 5: Reinigung Und Pflege
Sicherheitshinweise • Schließen Sie stets die Backofentür, auch beim Grillen. Reinigung und Pflege • Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung. • Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr und die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen. -
Seite 6: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienleiste Kochzonenkontrolllampen Betriebskontrolllampe Schalter für die Backofenfunktionen Display Temperaturschalter Temperaturkontrolllampe Kochzonenschalter Heizelement Backofenlampe Gebläse Unterhitze Backofenzubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech... -
Seite 7: Täglicher Gebrauch
Täglicher Gebrauch Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten- und Grillstücke. • Einschubgitter Um das Backblech oder die Fettpfanne einzusetzen. Täglicher Gebrauch WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erstes Reinigen •... -
Seite 8: Kühlgebläse
Täglicher Gebrauch Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch ein, wenn das Gerät in Betrieb ist. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. Kochzonen Mit den Schaltern für die Kochzonen bedienen Sie das Kochfeld, das Sie zusammen mit dem Backofen installiert haben. -
Seite 9: Einsetzen Des Backofenzubehörs
Täglicher Gebrauch Backofen-Funktion Anwendung AUFTAUEN Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel. GRILL Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes und zum Toasten. GROSSFLÄCHENGRILL Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten. INFRABRATEN Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. -
Seite 10: Display
Täglicher Gebrauch Mit dem Grill-Set können Sie größere Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene braten: • Legen Sie den Rost in die Fettpfanne, so dass die Stützen des Rosts nach oben zeigen. • Schieben Sie die Fettpfanne in der erforder- lichen Höhe in den Backauszug. -
Seite 11: Einstellen Der Uhrfunktionen
Praktische Tipps und Hinweise Einstellen der Uhrfunktionen 1. Drücken Sie die Auswahltaste solange, bis die gewünschte Uhrfunktion blinkt. 2. Die Zeit für Kurzzeit , Dauer oder wird mit der Taste " + " oder " - " Ende eingestellt. Die entsprechende Uhrfunktions-Leuchte leuchtet auf. -
Seite 12: Innenseite Der Tür
Praktische Tipps und Hinweise Innenseite der Tür An der Innenseite der Tür finden Sie Folgendes: • die Nummerierung der Einsatzebenen • Informationen über die Backofenfunktionen, Empfehlungen für Einsatzebenen und Tem- peraturen für die Zubereitung üblicher Gerichte. Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. - Seite 13 Praktische Tipps und Hinweise • Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit aus- geschaltet werden, um die Restwärme auszunutzen. Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Back- bleche beim Backen verziehen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf.
- Seite 14 Praktische Tipps und Hinweise Backen auf einer Ebene - Backen in Formen Backware Back- Einsatz- Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) ofen- ebene Funktion Napf- oder Rodonkuchen 150 - 160 0:50 - 1:10 Sandkuchen, Fruchtkuchen 140 - 160 1:10 - 1:30 Biskuitkuchen 0:25 - 0:40 Biskuitkuchen 0:25 - 0:40...
- Seite 15 Praktische Tipps und Hinweise Backware Back- Einsatz- Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) ofen- ebene Funktion Obstkuchen auf Mürbeteig 160 - 170 0:40 - 1:20 Hefekuchen mit empfindlichen 160 - 180 0:40 - 1:20 Belägen (z.B. Quark, Sahne, Pud- ding) 1)2) 180 - 200 0:30 - 1:00 Pizza (mit viel Belag) 200 - 220...
- Seite 16 Praktische Tipps und Hinweise Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen Temperatur (°C) Backware Zeit (Std:Min) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteigplätzchen 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35 Spritzgebäck 1 / 3 1 / 3 /5 0:20 - 0:60 Rührteigplätzchen 1 / 3...
-
Seite 17: Braten
Praktische Tipps und Hinweise Tabelle Aufläufe und Überbackenes Gericht Backofen- Ein- Temperatur (°C) Zeit (Std: Min) Funktion schubhö- Nudelauflauf 180-200 0:45-1:00 Lasagne 180-200 0:25-0:40 160-170 0:15-0:30 Gemüsegratin 160-170 0:15-0:30 Überbackene Baguettes Süße Aufläufe 180-200 0:40-0:60 Gebackener Fisch 180-200 0:30-1:00 Gefülltes Gemüse 160-170 0:30-1:00 1) Backofen vorheizen... - Seite 18 Praktische Tipps und Hinweise • Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um das Einbrennen von austretendem Fleisch- saft oder Fett zu vermeiden. • Wenden Sie den Braten bei Bedarf (nach der Hälfte oder 2/3 der Bratzeit). • Um bessere Bratergebnisse zu erzielen, begießen Sie große Braten und Geflügel während der Bratzeit mehrmals mit Bratenfond.
-
Seite 19: Grillen
Praktische Tipps und Hinweise Wild Fleischart Menge Back- Ein- Temperatur Zeit (Std:Min) ofen- schub- (°C) Funktion höhe Hasenrücken, Hasenkeulen bis 1 kg 220 - 250 0:25 - 0:40 Rehrücken, Hirschrücken 1,5 - 2 kg 210 - 220 1:15 - 1:45 Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg 200 - 210... -
Seite 20: Einkochen
Praktische Tipps und Hinweise Grillgut Einschubebene Zeit 1. Seite 2. Seite Frikadellen 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Schweinefilet 10 - 12 Min. 6 - 10 Min. Würstchen 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Rinderfilet-Steaks, 6 - 7 Min. 5 - 6 Min. -
Seite 21: Trocknen
Praktische Tipps und Hinweise Gemüse Einkochgut Temperatur in °C Zeit bis zum Perlbe- Weiter kochen bei ginn in Min. 100 °C in Min. 160 - 170 50 -60 5 - 10 Karotten Gurken 160 - 170 50 - 60 Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 Kohlrabi, Erbsen, Spargel... -
Seite 22: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Gericht Auftauzeit Min Nachtauzeit Min Hinweise Hähnchen 1.000 g 100-140 20-30 Legen Sie das Hähn- chen auf eine umge- drehte Untertasse auf eine große Platte und drehen Sie es zwi- schendurch um. Fleisch, 1.000 g 100-140 20-30 Nach der Hälfte der Garzeit einmal wen- Fleisch, 500 g... -
Seite 23: Backofenlampe
Reinigung und Pflege Heizelement abklappen 1. Entfernen Sie die Einschubgitter. 2. Fassen Sie das Heizelement vorne mit bei- den Händen. 3. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach vorne und auf beiden Seiten aus der Hal- terung heraus. 4. Das Heizelement klappt nun nach unten. Die Backofendecke kann jetzt gereinigt werden. -
Seite 24: Was Tun, Wenn
Was tun, wenn … 4. Legen Sie die Backwagentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage. So werden Kratzer vermieden. Nun können Sie die inneren Türgläser abnehmen und reinigen. Hängen Sie immer zuerst die Backofentür aus. Backwagen-Türglas Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. -
Seite 25: Umwelttipps
Umwelttipps Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzone funktioniert Sehen Sie in der Gebrauchsanweisung zum Kochfeld nach. nicht. Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht einge- Schalten Sie den Backofen ein. schaltet. Der Backofen heizt nicht auf Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein. - Seite 26 Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wieder verwertbar. Kunststoffteile sind mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Ver- packungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungs- stellen.
- Seite 28 www.electrolux.com Benötigen Sie Zubehör, Verbrauchsmaterial und Ersatzteile? Dann besuchen Sie bitte unseren Onlineshop unter: www.aeg-electrolux.de...