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Competence BO B
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AEG Electrolux Competence BO B Benutzerinformation Seite 22
Elektro-einbaubackofen
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Fleischart
Schweinefleisch
Schulter, Na-
cken, Schinken-
stück
Kotelett, Kassler
Hackbraten
Schweinehaxen
(vorgekocht)
Kalbfleisch
Kalbsbraten
Kalbshaxen
Lamm
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Wild
Hasenrücken,
Hasenkeulen
Reh-/ Hirsch-
rücken
Reh-/ Hirsch-
keule
Geflügel
Geflügelteile
Hähnchenhälfte
Hähnchen,
Poularde
Ente
Gans
Truthahn/Pute
22
Menge
Backofenfunktion
1-1,5 kg
1-1,5 kg
750 g-1 kg
750 g-1 kg
1 kg
1,5-2 kg
1-1,5 kg
1-1,5 kg
bis 1 kg
1,5-2 kg
1,5-2 kg
je 200-
250g
je 400-
500g
1-1,5 kg
1,5-2 kg
3,5-5 kg
2,5-3,5 kg
4-6 kg
Einsatz-
ebene
Infrabraten
1
Infrabraten
1
Infrabraten
1
Infrabraten
1
Infrabraten
1
Infrabraten
1
Infrabraten
1
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1
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Infrabraten
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Infrabraten
1
Infrabraten
1
Infrabraten
1
Infrabraten
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Tempe-
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170-180 1:00-1:30
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150-170 1:30-2:00
160-180 1:30-2:00
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160-180 1:00-1:30
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210-220 1:15-1:45
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190-210 0:35-0:50
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180-200 1:15-1:45
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