Consigli Di Cottura - Siemens EL6A.PB-Serie Gebrauchsanleitung

Tabelle e consigli
it
Pietanza Tempo
totale in
Bruciatori
min.
Cibi pronti
Crocchette surgelate (16 pezzi)
Bastoncini di pesce surgelati (12 pezzi)
Rapido 6-10
Wok 5-9
Normale 8-12
Salsicce (12 pezzi)
Rapido 5-10
Normale 7-12
Wok 5-10
Würstel lessi (12 pezzi)
Normale 8-13
Wok 9-14
Rapido 7-12
Hamburger (4 pezzi)
Rapido 4-9
Wok 4-9
Normale 5-10
Verdure congelate**
Rapido 7-12
Wok 5-10
Normale 12-17
Pizza (20 cm di diametro)
Wok 4-8
Rapido 16-20
Normale 20-25
Dessert
Budino di riso**
Normale 30-35
Ridotto 40-45
Wok 35-40
Cioccolato al latte
Ridotto 10-14
Normale 16-20
Crêpes (4 pezzi)
Rapido 17-22
Wok 8-13
Normale 20-25
Budino di pane
Rapido 25-30
Wok 23-28
Normale 27-32
32
Fase 1 Fase 2
˜ § v ˜ § v
š 8 6-10
š 8 5-9
š
8 8-12
š 9 1-3 š 7 4-7
š 9 7-12
š š
9 1-3 7 4-7
› 9 8-13
› 4 9-14
›
7 7-12
š * 9 1-3 š * 7 3-6
š * 9 1-3 š * 7 3-6
š * 9 1-3 š * 8 4-7
š * 9 7-12
š * 9 5-10
š * 9 12-17
™ 1 4-8
™ 1 16-20
™ 1 20-25
› * 8 9-11 œ * 4 21-24
› * 9 12-14 œ * 2 28-31
› * 7 11-13 œ * 1 24-27
Ÿ * 1 10-14
Ÿ * 1 16-20
š * 7 1-3 š * 5 16-19
š * 7 1-3 š * 4 7-10
š * 8 1-3 š * 6 19-22
£ 9 10-12 ¦ 6 15-18
£ 9 8-10 ¦ 7 15-18
£ 9 10-12 ¦ 7 17-20
Pietanza Tempo
totale in
Bruciatori
min.
Budino spagnolo**
Rapido 3-8
Normale 8-13
Wok 3-8
Torta morbida (a bagnomaria)
Rapido 35-40
Wok 40-45
Normale 45-50

Consigli di cottura

Per la preparazione di vellutate e legumi utilizzare la
■
pentola a pressione. Il tempo di cottura viene
sensibilmente ridotto. Se si utilizza una pentola a
pressione, seguire le istruzioni del produttore.
Durante la cottura di patate e riso mettere sempre
■
un coperchio. Il tempo di cottura viene sensibilmente
ridotto.
Per pietanze da cuocere in padella, riscaldare
■
innanzitutto l'olio. Qualora sia già iniziata la cottura,
mantenere la temperatura costante, in caso di
necessità è invece possibile adattare il livello di
cottura. Per la preparazione di più pietanze
attendere finché la temperatura di cottura viene di
nuovo raggiunta. Girare costantemente le pietanze.
Fase 1 Fase 2
˜ § v ˜ § v
œ * 5 3-8
œ * 5 8-13
œ * 2 3-8
œ 9 35-40
œ 9 40-45
œ 9 45-50