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Bosch HEN 48.3 Serie Gebrauchsanweisung
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Bosch HEN 48.3 Serie Gebrauchsanweisung

Bosch HEN 48.3 Serie Gebrauchsanweisung

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Mit diesem Herd wird Ihnen das Kochen viel Freude machen.
Damit Sie alle technischen Vorzüge nutzen können, lesen Sie
bitte die Gebrauchsanweisung.
Am Anfang der Gebrauchsanweisung sagen wir Ihnen einige
wichtige Dinge zur Sicherheit. Sie lernen dann die einzelnen
Teile Ihres neuen Herdes näher kennen. Wir zeigen Ihnen,
was er alles kann und wie Sie ihn bedienen.
Die Tabellen sind so aufgebaut, dass Sie Schritt für Schritt
einstellen können. Da finden Sie gebräuchliche Gerichte,
das passende Geschirr, die Einschubhöhe und die optima
len Einstellwerte, natürlich alles in unserem Kochstudio ge
testet.
Damit Ihr Herd lange Zeit schön bleibt, geben wir Ihnen viele
Tipps zur Pflege und Reinigung. Und falls einmal eine
Störung auftreten sollte auf den letzten Seiten finden Sie
Informationen, wie Sie kleine Störungen selbst beheben
können.
Haben Sie Fragen? Schlagen Sie immer zuerst im ausführ
lichen Inhaltsverzeichnis nach. Dann finden Sie sich schnell
zurecht.
Und nun viel Spaß beim Kochen.
Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie
unsere Info Nummer:
& Bosch Info-Team 0180/5304050 (EUR 0,12/Min.)
http://www.bosch.hausgeraete.de
[ 0800-295995
http://www.bosch.hausgeraete.at
Gebrauchsanweisung
HEN 48.3
DE
5650 019 771
B090482

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Verwandte Anleitungen für Bosch HEN 48.3 Serie

Inhaltszusammenfassung für Bosch HEN 48.3 Serie

  • Seite 1 Haben Sie Fragen? Schlagen Sie immer zuerst im ausführ lichen Inhaltsverzeichnis nach. Dann finden Sie sich schnell zurecht. Und nun viel Spaß beim Kochen. Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie unsere Info Nummer: & Bosch Info-Team 0180/5304050 (EUR 0,12/Min.) http://www.bosch.hausgeraete.de [ 0800-295995 http://www.bosch.hausgeraete.at Gebrauchsanweisung HEN 48.3...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Worauf Sie achten müssen ....Vor dem Anschluss ......Sicherheitshinweise .
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis Tabellen ........Tipps zur Ankoch Elektronik .
  • Seite 4 Inhaltsverzeichnis Auftauen ........Dörren ........Einkochen .
  • Seite 5 Inhaltsverzeichnis Pflege und Reinigung ..... . . Gerät außen ....... . Dichtungen .

  • Seite 6: Worauf Sie Achten Müssen

    Worauf Sie achten müssen q Montage und Anschluss dürfen nur nach bei Vor dem Anschluss liegender Anweisung und dem Anschlussbild von einem konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Wird das Gerät falsch angeschlossen, entfällt der Garantieanspruch. q Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn Sie einen Transportschaden festgestellt haben.

  • Seite 7: So Können Sie Schäden Am Gerät Vermeiden

    q Anschlusskabel von Elektrogeräten dürfen die heißen Kochstellen nicht berühren und nicht mit der heißen Backofentür eingeklemmt werden. Die Isolierung könnte beschädigt werden. Kurzschluss, Stromschlag! q Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie könnten sich entzünden, wenn der Backofen eingeschaltet wird. Legen Sie keine brennbaren Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

  • Seite 8: Ihr Neuer Herd

    Ihr neuer Herd Detailabweichungen je nach Gerätetyp Das Bedienfeld Anzeigefeld für die Elektronik Uhr Wenn Sie eine Taste drücken, leuchtet im Anzeigefeld das entsprechende Symbol zur Bestätigung. Sie können Uhrzeit, Dauer, Ende, Wecker, Programm und Gewicht für die Bratautomatik ablesen. Das Symbol Schlüssel p leuchtet, wenn der Herd gesperrt ist.
  • Seite 9 Klartext Anzeige Die Klartextanzeige ist in 19 Sprachen möglich. Sie gibt Ihnen Hinweise zum Einstellen. Sie zeigt die gewählte Heizart an. Sie zeigt die Gerichte zum jeweiligen Programm der Bratautomatik. Sie gibt Ihnen Hinweise bei Störungen. Sie können die Grundeinstellungen ablesen. Taste memo zum Abspeichern eines Lieblingsgerichtes.
  • Seite 10 Anzeige für den Temperaturwähler Aufheizkontrolle In der Anzeige erscheint zu jeder Heizart Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperatur ein passender Temperaturvorschlag, anstieg im Backofen an. Beim Grillen beim Grillen die Stufe 3. Sie können den erscheint die Aufheizkontrolle nicht. Vorschlagswert mit dem Temperatur wähler verändern.
  • Seite 11 Die Symbole über den Kochstellen Schaltern zeigen an, zu welcher Kochstelle der Schalter gehört. Anzeige für die Schnellaufheizung N = Kochstelle vorne links 4 Kochstellen Schalter mit Taste Schnellaufheizung Anzeigelampen 1 = niedrigste Kochstufe 9 = höchste Kochstufe A = Ankoch Elektronik...

  • Seite 12: Versenkbare Schalter

    Temperaturwähler und Drehknopf sind in jeder Stel Versenkbare lung versenkbar, Funktionswähler und Kochstellen Schalter Schalter nur in Aus Stellung. Zum Ein und Ausrasten drücken Sie auf den Schal tergriff. Die Schalter können nach rechts oder links gedreht werden, die Kochstellen Schalter nur nach rechts.

  • Seite 13: Sicherheitsabschaltung

    Hinweise q Die Restwärme wird angezeigt, auch wenn Sie den Herd sperren. Wecker und Uhrzeit können Sie am gesperrten Herd einstellen. q Wenn Sie den gesperrten Herd einstellen möchten, erinnert Sie die Klartext Anzeige mit Schlüsseltaste drücken (6s)" daran, dass Sie erst die Sperre aufheben müssen.

  • Seite 14: Die Heizarten

    q Die Restwärme Anzeige können Sie auch aus Hinweise schalten. Ändern Sie dazu die Grundeinstellung Restwärme Anzeige ja" auf Restwärme Anzeige nein" . q Es kann sein, dass die Temperatur der Restwärme höher angezeigt wird, als die eingestellte Tempe ratur. Diese Schwankungen sind technisch bedingt.
  • Seite 15 3D Heißluft Ein Ventilator an der Rückwand verteilt die Wärme von Oberhitze, Unterhitze und Ringheizkörper. Mit 3D Heißluft können Sie Kuchen und Pizza auf zwei Ebenen, Plätzchen und Blätterteig sogar auf drei Ebenen gleichzeitig backen. Auch Rührkuchen in Formen, sowie Blätterteiggebäck gelingen Ihnen mit dieser Heizart am besten.

  • Seite 16: Kühlgebläse

    Der Backofen ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Kühlgebläse Solange der Backofen warm ist, läuft das Gebläse. Die warme Luft entweicht je nach Griffart über oder unter dem Türgriff. Backofen und Zubehör Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen in den Backofen geschoben wer den.
  • Seite 17 Grillblech HEZ 2500 für Fisch, Toast, Würstchen oder als Spritzschutz für großes Geflügel. Das Grillblech nur in der Universalpfanne verwenden. Legen Sie die zwei Teile so in die Universalpfanne, dass sie in der Mitte übereinander liegen. Zubehör können Sie beim Fachhändler nachkaufen.

  • Seite 18: Vor Der Ersten Benutzung

    Glasbräter HEZ HMZ 21 GB für Schmorgerichte und Aufläufe, die Sie im Backofen zubereiten. Er ist besonders geeignet für die Bratautomatik. Metallbräter HEZ 6000 Er ist auf die Bräterzone des Glaskeramik Kochfeldes abgestimmt. Der Bräter ist für die Kochsensorik, aber auch für die Bratautomatik im Backofen geeignet.

  • Seite 19: Grundeinstellungen

    Ändern der Uhrzeit Verändern Sie die Zeit, wie in Punkt (z.B. von Sommer auf beschrieben. Winterzeit) Solange eine Dauer oder ein Ende eingestellt ist, können Sie die Uhrzeit nicht verändern. Hinweise q Wenn Sie den Drehknopf schnell drehen, können Sie in 10 Minuten Schritten einstellen. q Die Uhrzeit wird nicht angezeigt, wenn Sie den Wecker, eine Dauer, ein Ende oder die Bratauto matik eingestellt haben.

  • Seite 20: Grundeinstellungen Ändern

    Grundeinstellung Änderungs Möglichkeiten Zwischen den einzelnen Einstell Schritten gibt es Sie können die Wartezeit verändern. eine Wartezeit, bis die Werte übernommen werden. Diese Wartezeit beträgt 10 Sekunden. Einstelldauer" kurz" = 5 Sekunden Einstelldauer" Einstelldauer" lang" mittel" = 7,5 Sekunden Das Kühlgebläse läuft nach, bis die Temperatur im Sie können die Nachlaufzeit verändern.

  • Seite 21: Backofen Aufheizen

    Nach einigen Sekunden erscheint die nächste Grund einstellung Uhrzeit ständig". Ändern Sie mit dem Drehknopf die Einstellung auf Uhrzeit nur bei Betrieb" oder warten Sie, bis die nächste Grundeinstellung erscheint. Mit dem Drehknopf können Sie alle Grund einstellungen ändern. Schalten Sie den Funktionswähler aus und beginnen Korrektur Sie von vorn.

  • Seite 22: Ankoch Elektronik

    Dieser Herd hat für alle vier Kochstellen eine Ankoch Ankoch Elektronik Elektronik. Sie müssen nicht mehr einschalten, warten bis das Gericht kocht und dann zurückschalten. Sie stellen von Anfang an die gewünschte Stufe zum Fortkochen ein. Die Kochstelle heizt mit höchster Leistung auf und schaltet selbst auf die von Ihnen gewählte Kochstufe zurück.

  • Seite 23: Tabellen

    Für welche Gerichte die Ankoch Elektronik geeignet Tabellen bzw. nicht geeignet ist, sehen Sie in den folgenden Tabellen. Die kleinere angegebene Menge bezieht sich auf die kleineren Kochstellen, die größere Menge auf die größeren Kochstellen. Die angegebenen Werte sind Richtwerte. Gerichte mit Ankoch Elektronik Menge Kochstufe...

  • Seite 24: Tipps Zur Ankoch Elektronik

    Gerichte ohne Menge Ankochstufe 9 Fortkoch gesamte Garzeit Ankoch Elektronik in Minuten stufe in Minuten Schmelzen Schokolade, Butter, Honig 100 g Gelatine 1 Pck. Erwärmen und Warmhalten Milch ½ ltr. 1 ltr. 1. 2. 8 12 Min. Garziehen Knödel (2 3 ltr. Wasser) 4 8 Stück 8 15 4.

  • Seite 25: Eine Kochstelle Soll Automatisch Ausschalten

    Beim Braten klebt das Geben Sie die Speise in die ausreichend erhitzte Gericht in der Pfanne fest. Pfanne (das Fett läuft in Schlieren über den schrägge haltenen Pfannenboden). Wenden Sie nicht zu früh Fleisch oder Kartoffelpuffer lösen sich nach einiger Zeit fast von selbst.

  • Seite 26: Kochfeld

    q Sie können eine Dauer von einer Minute bis zu Hinweise einer Stunde einstellen. q Wenn Sie erst während des Kochens eine Dauer einstellen wollen, schalten Sie den Kochstellen Schalter kurz aus. Stellen Sie dann ein, wie vorher beschrieben. q In der Uhr Anzeige läuft eine Weckerzeit ab. Sie möchten wissen, wie lange es noch dauert, bis die Kochstelle ausschaltet.

  • Seite 27: So Stellen Sie Ein

    So stellen Sie ein Mit dem Funktionswähler die gewünschte Heizart Mit dem Temperaturwähler einstellen. die vorgeschlagene Temperatur In der Anzeige für den Temperaturwähler erscheint die oder Grillstufe ändern. Vorschlagstemperatur. Wenn Sie diesen Wert nicht Nach einigen Sekunden startet ändern, startet der Backofen nach einigen Sekunden. der Backofen.

  • Seite 28: Der Backofen Soll Automatisch Ausschalten

    Es darf keine Dauer für eine Kochstelle eingestellt Der Backofen soll sein. automatisch aus schalten Stellen Sie den Funktionswähler und den Temperatur So stellen Sie ein wähler ein, wie in Punkt beschrieben. Taste Dauer ? drücken. Mit dem Drehknopf die vorgeschlagene Dauer verändern.

  • Seite 29: Der Backofen Soll Automatisch Ein Und Ausschalten

    Der Zeitpunkt zu dem das Gericht fertig ist, erscheint für einige Sekunden, wenn Sie die Taste Ende ! drücken. q Sie können eine Dauer von einer Minute bis 23 Stunden 59 Minuten einstellen. Beachten Sie bitte, dass leicht verderbliche Der Backofen soll Lebensmittel nicht zu lange im Backofen stehen automatisch ein dürfen.

  • Seite 30: Beispiel

    Bevor der Backofen startet, können Sie die Endezeit Korrektur jederzeit korrigieren. Drücken Sie dazu die Taste Ende !. Verändern Sie die Endezeit mit dem Dreh knopf. Löschen Schalten Sie den Funktionswähler aus. Hinweis q Die Endezeit erscheint für einige Sekunden, wenn Sie die Taste Ende ! drücken.

  • Seite 31: Kuchen Und Gebäck

    Es ist 9.00 Uhr. Sie haben wichtige Termine. Der Schmorbraten soll um 12.00 Uhr fertig sein. Stellen Sie ein, wie in Punkt und dann gleich weiter mit Der Backofen schaltet Taste Ende ! drücken. Mit dem Drehknopf 12.00 Uhr automatisch um Der Braten wäre um 10.30 Uhr fertig.
  • Seite 32 In den Tabellen finden Sie für die verschiedenen Ku chen und Gebäcke die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von Menge und Be schaffenheit des Teiges abhängig. Deshalb sind in den Tabellen Bereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit dem niedrigeren Wert. Eine niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Bräunung.
  • Seite 33 Kuchen auf dem Blech Höhe Heizart Temperatur ºC Backdauer Minuten Rühr oder Hefeteig mit Blech 170 190 20 30 trockenem Belag Blech + Universal 160 180 35 45 pfanne** Rühr oder Hefeteig mit Blech 170 190 40 50 saftigem Belag* (Obst) Blech + Universal 160 180 50 60...

  • Seite 34: Tipps Zum Backen

    Kleingebäck Höhe Heizart Temperatur °C Backdauer Minuten Plätzchen* Blech 160 180 10 25 Blech + 140 160 25 35 Universalpfanne 2 Bleche** + 1+3+4 140 160 30 40 Universalpfanne Baiser Blech 80 100 100 150 Windbeutel Blech 210 230 30 40 Makronen* Blech 110 130...
  • Seite 35 Der Kuchen ist in der Mitte Fetten Sie den Rand der Springform nicht ein. Nach hoch aufgegangen und am dem Backen lösen Sie den Kuchen vorsichtig mit ei Rand niedriger. nem Messer. Der Kuchen wird oben zu Schieben Sie ihn tiefer ein, wählen Sie eine niedrigere dunkel.
  • Seite 36 Der Kuchen löst sich nicht Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen noch 5 bis beim Stürzen. 10 Minuten auskühlen, dann löst er sich leichter aus der Form. Sollte er sich immer noch nicht lösen, lo ckern Sie den Rand nochmals vorsichtig mit einem Messer.

  • Seite 37: Fleisch, Geflügel, Fisch

    Fleisch, Geflügel, Fisch Sie können jedes hitzebeständige Geschirr verwen Geschirr den. Für große Braten eignet sich auch die Universal pfanne. Stellen Sie das Geschirr immer in die Mitte des Rostes. Heißes Glasgeschirr sollten Sie auf einem trockenen Küchentuch abstellen. Ist die Unterlage nass oder kalt, kann das Glas springen.

  • Seite 38: Fleisch

    Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Fleisch Backofen. Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richt werte. Sie sind abhängig von Qualität und Beschaffen heit des Fleisches. Fleisch Gewicht Geschirr Höhe Heizart Tempera Dauer, tur ºC, Grill Minuten Rinderschmorbraten 1 kg 230 250...

  • Seite 39: Geflügel

    Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Geflügel Backofen. Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefülltes, bratfertiges Geflügel. Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie die Universalpfanne auf Höhe 1 ein. Legen Sie als Spritz schutz das Grillblech so in die Universalpfanne, dass die beiden Teile in der Mitte übereinander liegen.

  • Seite 40: Fisch

    Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Fisch Backofen. Fisch Gewicht Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer, ºC, Grill Minuten Fisch gegrillt à 300 g Stufe 2 20 25 1 kg Grillblech* 190 210 60 70 1,5 kg 180 200 70 80 Fisch in Scheiben z.B.

  • Seite 41: Aufläufe, Gratins, Toasts

    Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Aufläufe, Gratins, Backofen. Toasts Gericht Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer ºC, Grill Minuten Aufläufe süß Auflaufform 170 190 40 50 (z.B. Quarkauflauf mit Obst) Aufläufe pikant aus gegarten Auflaufform, 210 230 30 40 Zutaten (z.B.

  • Seite 42: Besondere Gerichte

    Besondere Gerichte Mit diesem Herd können Sie Temperaturen von 20 bis 300 ºC einstellen. Da gelingt Ihnen cremiger Jogurt mit 38 bis 40 ºC genau so gut wie eine kross ge backene Pizza bei 280 bis 300 ºC. Probieren Sie es doch aus.

  • Seite 43: Sanftgaren

    Sanftgaren Sanftgaren ist die ideale Garmethode für alle zarten Fleischstücke, die rosa oder auf den Punkt gegart werden sollen. Das Fleisch bleibt sehr saftig und ge lingt butterzart. Ihr Vorteil: Sie haben viel Spielraum bei der Menüplanung, denn sanftgegartes Fleisch lässt sich problemlos warm halten.

  • Seite 44: Tabelle

    Für das Sanftgaren sind alle zarten Partien von Rind, Tabelle Schwein, Kalb und Lamm geeignet. Anbrat und Nachgarzeiten richten sich nach der Stückgröße des Fleisches. Die Anbratzeiten gelten für das Einlegen in das heiße Fett. Anbraten auf der Nachgaren im Kochstelle (Minuten) Backofen (Minuten) Kleine Fleischstücke...

  • Seite 45: Auftauen

    Auftauen Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und in einem geeigneten Geschirr auf den Rost stellen. Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Ver packung. Die Auftauzeiten richten sich nach Art und Menge der Lebensmittel. Zubehör Höhe Heizart Temperatur °C Empfindliches Gefriergut Rost 20 ºC z.

  • Seite 46: Einkochen

    Einkochen q Die Gläser und Gummiringe müssen sauber und in Vorbereiten Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Gläser. Die Angaben in der Tabelle beziehen sich auf Einliter Rundgläser. Achtung! Verwenden Sie keine größeren oder höheren Gläser. Die Deckel könnten platzen. q Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Ge müse.

  • Seite 47: Einkochen Von Obst

    Sobald es in den Gläsern perlt, also in kurzen Ab Einkochen von Obst ständen Bläschen aufsteigen nach etwa 30 bis 40 Minuten schalten Sie den Temperaturwähler zurück auf 30 ºC. Nach 25 bis 35 Minuten sollten Sie die Gläser aus dem Backofen nehmen.

  • Seite 48: Die Bratautomatik

    Die Bratautomatik Mit der Bratautomatik gelingen Ihnen ganz leicht raffi Braten im geschlossenen Geschirr nierte Schmorgerichte, saftige Braten und leckere Eintopfgerichte. Sie sparen sich das Wenden und Be gießen und der Backofen bleibt sauber. Die Bratautomatik ist nur für das Braten im ge Das sollten Sie zum schlossenen Geschirr geeignet.

  • Seite 49: Bratprogramme

    Schieben Sie das Gericht immer in den kalten Back Bratprogramme ofen. Gerichte geeignet ist Programm Gewichts Flüssigkeit frisch Nummer bereich zugeben Rinderbraten Hochrippe, Bug, Schale, 0,5 3,0 kg Sauerbraten Roastbeef Roastbeef, Hochrippe 0,5 2,5 kg nein Roastbeef, englisch Roastbeef, Hochrippe 0,5 2,5 kg nein Schweinebraten...

  • Seite 50: So Bereiten Sie Das Gericht Vor

    Gerichte geeignet ist Programm Gewichts Flüssigkeit gefroren Nummer bereich zugeben Rinderbraten Hochrippe, Bug, Schale 0,5 2,0 kg Roastbeef Roastbeef, Hochrippe 0,5 2,0 kg Nein Schweinebraten Kamm, Nacken, Hals, Schale, 0,5 2,0 kg Nuss, Rollbraten Kalbsbraten Schulter, Haxe, Kugel, Ober 0,5 2,0 kg schale, gefüllte Kalbsbrust Lammkeule Keule ohne Knochen...
  • Seite 51 q In der Brattabelle sehen Sie, ob für Ihr Gericht Flüssigkeit zugegeben werden muss. Wenn ja, gießen Sie soviel Flüssigkeit, z. B. Brühe oder Wein in das leere Geschirr, dass der Boden be deckt ist. q Würzen Sie das Fleisch und legen Sie es in das Geschirr.

  • Seite 52: Wie Lange Dauert Das Gericht

    q Wiegen Sie das Fleisch, bei vegetarischen Ein töpfen das Gemüse ab. Sie brauchen die Ge wichtsangabe zum Einstellen der Bratautomatik. q Gießen Sie etwa ein Achtel bis ein Viertel Liter Flüssigkeit zu. q Stellen Sie das geschlossene Geschirr in Höhe 2 auf den Rost.
  • Seite 53 Taste kg" drücken. Mit dem Drehknopf das Gewicht Ihres Gerichtes einstellen. Das ist alles. Nach einigen Sekunden läuft die Dauer sichtbar in der Uhr Anzeige ab. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal. Sie können das Signal vorzeitig ausschalten, wenn Sie die Taste Ende ! drücken. In der Klartext Anzeige erscheint Guten Appetit".

  • Seite 54: Tipps Zur Bratautomatik

    Stellen Sie ein, wie in Punkt beschrieben und gleich darauf weiter wie in Punkt Taste Ende ! drücken. Mit dem Drehknopf die neue Endezeit einstellen. In der Anzeige erscheint die Endezeit. Das ist der Zeitpunkt zu dem das Pro gramm abschaltet. Verschieben Sie diesen Zeitpunkt auf später.
  • Seite 55 Der Schmorbraten sieht gut Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres Bratge aus, aber die Soße ist zu schirr und geben Sie mehr Flüssigkeit zu. dunkel. Der Schmorbraten sieht gut Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratge aus, aber die Soße ist zu schirr und verwenden Sie weniger Flüssigkeit.

  • Seite 56: Memory

    Während des Bratens Der Deckel Ihres Bräters schließt nicht richtig oder das riecht es brenzlig, aber der Fleisch ist beim Braten aufgegangen und hat den Braten sieht gut aus. Deckel angehoben. Verwenden Sie beim nächsten Mal einen gut schließenden Deckel und achten Sie darauf, dass zwischen Fleisch und Deckel mindes tens 3 cm Abstand sind.

  • Seite 57: Einstellung Speichern

    q Einstellung speichern: Wenn Ihnen z.B. ein kompli ziertes Gericht gut gelungen ist, können Sie gleich danach alle vorgenommenen Einstellungen unver ändert abspeichern. q Einstellung programmieren: Sie können die Ein stellungen z.B. für Ihr Lieblingsgericht program mieren. Dafür geben Sie die Einstellungen neu ein. Sie wollen die Einstellungen für das zuletzt zubereitete Einstellung Gericht speichern.

  • Seite 58: Einstellung Programmieren

    Sie möchten die Einstellungen z.B. für Ihr Lieblings Einstellung gericht programmieren. Stellen Sie die Heizarten, programmieren Temperaturen und die jeweilige Dauer dazu ein. Der Backofen heizt beim Programmieren nicht. Drehknopf nach links drehen bis Memory Funktionswähler auf P" stellen. programmieren" erscheint. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.

  • Seite 59: Memory Starten

    Taste Dauer ? drücken und mit dem Dreh Mit dem Temperaturwähler die Temperatur knopf die gewünschte Dauer einstellen. oder Grillstufe einstellen. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie den Taste memo drücken. Funktionswähler aus. Damit speichern Sie den 1. Schritt". Ein 2. Schritt" In der Klartext Anzeige wird bestätigt Memory wird angeboten.
  • Seite 60 Taste memo drücken. Funktionswähler auf P" stellen. Drehknopf nach links Nach einigen Sekunden drehen, bis Memory startet der Backofen. starten" erscheint. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal. Der Backofen schaltet aus. In der Klartext Anzeige erscheint Guten Appetit". Sie können das Signal vorzeitig ausschalten, wenn Sie die Taste Ende ! drücken.

  • Seite 61: Wecker

    Wecker Den Wecker können Sie wie einen Küchenwecker benutzen. Er läuft unabhängig von anderen Einstel lungen ab. Sie können für Ihren Schmorbraten die Bratautomatik benutzen und mit dem Wecker die Kochzeit für die Nudeln einstellen. Der Wecker hat einen besonderen Signalton. So können Sie hören, ob der Wecker oder z.B.

  • Seite 62: Pflege Und Reinigung

    Hinweise q Sie können Stunden, Minuten und Sekunden ein stellen. q Wenn Sie den Drehknopf schnell drehen, können Sie in größeren Schritten einstellen. Pflege und Reinigung Verwenden Sie grundsätzlich keine Hochdruckreini ger oder Dampfstrahler! Es genügt, wenn Sie das Gerät feucht abwischen. Ist Gerät außen es stärker verschmutzt, geben Sie einige Tropfen Ge schirrspülmittel in das Reinigungswasser.

  • Seite 63: Dichtungen

    Geräte mit Aluminium Front Benutzen Sie ein mildes Fenster Reinigungsmittel und ein weiches Fenstertuch oder ein fusselfreies Micro fasertuch. Wischen Sie mit dem Tuch waagrecht und ohne Druck über die Fläche. Verwenden Sie keine aggressiven Reiniger und keine kratzenden Schwämme oder groben Reinigungs tücher.
  • Seite 64 Achten Sie beim Einhängen der Backofentür darauf, dass die Kerbe unter dem Scharnier richtig einrastet. Backofendecke und Rückwand sind mit kataly Reinigung von katalytischem Email tischem Email beschichtet. Sie reinigen sich selbst, während der Backofen in Betrieb ist. Es kann sein, dass größere Spritzer erst nach mehrmaligem Betrieb des Backofens verschwinden.
  • Seite 65 q Das Mittel einsprühen und einwirken lassen. Achtung: Nur den Backofenboden und die Seitenwände einsprühen. Den Backofen bei besonders hartnäckigen Flecken höchstens 2 Minuten lang auf 50 ºC aufheizen nicht länger das Email wird sonst fleckig. q Den Backofen gründlich auswischen. Glasabdeckung der Die Glasabdeckung im Backofen reinigen Sie am Backofenlampe...

  • Seite 66: Wrasenfilter

    An der Backofendecke befindet sich ein Wrasenfilter. Wrasenfilter Fettpartikel in der Abluft werden damit gefiltert und Gerüche reduziert. Der Filter muss von Zeit zu Zeit gereinigt werden. So gehen Sie vor Mit der Hand oder einem Sechskantschlüssel (6 mm) den Filter nach links drehen und ab nehmen, Bild 1.

  • Seite 67: Eine Störung, Was Tun

    Eine Störung, was tun? Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Klei nigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, achten Sie bitte auf folgende Hinweise. Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Der Herd funktioniert nicht. Sicherung defekt. Sehen Sie im Sicherungskasten nach, ob die Sicherung für den Herd in Ordnung ist.

  • Seite 68: Backofenlampen Auswechseln

    Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe In der Anzeige für den Falscher Netzanschluss. Sicherungen im Sicherungskasten Temperaturwähler erscheint ausschalten und den Herd richtig die Fehlermeldung Er2" und anschließen lassen. ein Signal ist zu hören. In der Anzeige für den Die Elektronik ist überhitzt. Das Kühlgebläse läuft.
  • Seite 69 Backofenlampe an der Decke So gehen Sie vor Herdsicherung im Sicherungskasten ausschalten. Ein Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden. Glasabdeckung abnehmen. Dazu mit dem Daumen die Lasche aus Metall nach hinten drücken Bild A und die Glas abdeckung entfernen.
  • Seite 70 Backofenlampe rechts Herdsicherung im Sicherungskasten ausschalten. So gehen Sie vor Ein Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden. Glasabdeckung abnehmen. Dazu mit einem Löffelstiel die Lasche aus Metall nach unten drücken Bild A und die Glasabdeckung entfernen. Backofenlampe auswechseln.

  • Seite 71: Kundendienst

    Kundendienst Muss Ihr Gerät repariert werden, ist unser Kunden dienst für Sie da. Die Anschrift und Telefonnummer der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kunden dienstzentren nennen Ihnen gern eine Kundendienst stelle in Ihrer Nähe. Geben Sie dem Kundendienst immer die Erzeugnis E Nummer und FD Nummer nummer (E Nr.) und die Fertigungsnummer (FD Nr.

  • Seite 72: Umweltschutz

    Umweltschutz Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch Verpackung und die Verpackung geschützt. Alle eingesetzten Altgerät Materialien sind umweltverträglich und wieder verwertbar. Bitte helfen Sie mit und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Altgeräte sind kein wertloser Abfall. Durch umwelt gerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiedergewonnen werden.

  • Seite 73: Prüfgerichte

    Prüfgerichte Nach Norm DIN 44547 und EN 60350 Backen Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Geschirr und Hinweise Höhe Heizart Temperatur Backdauer ºC Minuten Spritzgebäck* Blech 170 190 15 30 Blech 160 180 15 30 Blech + Universalpfanne 140 160 35 45 2 Bleche**+ Universalpfanne...
  • Seite 74 Grillen Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Gericht Geschirr Höhe Heizart Grillstufe Dauer Minuten Toast bräunen Rost Stufe 3 30 120 sec. (10 Min. vorheizen) Beefburger 12 Stück* Rost Stufe 3 25 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 75 Notizen...
  • Seite 76 Notizen...

Diese Anleitung auch für:

Hen4843

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