Sélecteur De Fonctions; Touches Et Affichage; Sélecteur De Température; Compartiment De Cuisson - Bosch HBN532.5 Serie Gebrauchsanleitung

Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de mode de fonctionnement permet de régler le
mode de cuisson du four. Il se tourne vers la droite ou vers la
gauche.
Lorsque le mode de cuisson souhaité est réglé, la lampe du
four s'allume.
Positions
Arrêt
ý
Cuisson tradition-
%
nelle
Air pulsé 3D*
:
Niveau pizza
;
Chaleur de sole
$
Gril avec chaleur
4
tournante
Gril, petite surface Ce mode de cuisson est adapté
*
Gril, grande sur-
(
face
Décongélation
@
Chauffage rapide
J
* Mode de cuisson selon la catégorie d'efficacité énergétique
EN50304.
Fonction
Le four est arrêté.
La cuisson et le rôtissage fonc-
tionnent sur un seul niveau. Ce
réglage est bien adapté aux
gâteaux et aux pizzas (moule ou
plaque) et aux rôtis maigres (bœuf,
veau et gibier). La chaleur est diffu-
sée uniformément par le haut et par
le bas.
Vous pouvez cuire en parallèle des
pizzas, des petites pâtisseries, des
muffins et des pâtes feuilletées sur
deux niveaux.
L'air réchauffé est diffusé de
manière uniforme par un ventilateur
équipé d'une résistance annulaire,
placé sur la paroi arrière du four.
Pour la préparation rapide de plats
surgelés sans préchauffage, par
ex. pizza, pommes frites ou strudel.
La résistance chauffante inférieure
et les résistances chauffantes
rondes sur la paroi arrière doivent
être chaudes.
Le mode Chaleur de sole permet
de faire dorer les plats sur le des-
sous ou de les maintenir au chaud.
La chaleur est diffusée par le bas.
La position Gril avec chaleur tour-
nante est particulièrement indiquée
pour les poissons, volailles et gros
morceaux de viande. Dans ce cas,
la résistance du gril et le ventilateur
sont mis en marche et arrêtés en
alternance. Le ventilateur diffuse
l'air chauffé autour des plats.
pour griller des steaks, saucisses,
poissons et toasts en petites quan-
tités. La partie médiane de la résis-
tance de gril est chauffée.
Cette position permet de griller plu-
sieurs steaks, saucisses, poissons
et toasts. Toute la surface sous la
résistance du gril est chauffée.
Exemple: Viande, volaille, pain et
tartes.
Le ventilateur diffuse l'air chauffé
autour des plats.
Cette position permet de réchauffer
rapidement vos plats.

Touches et affichage

Les touches permettent de régler différentes fonctions
supplémentaires. A l'affichage vous pouvez lire les valeurs
réglées.
Touche
Touche Minuterie
V
Touche Horloge
0
Touche Moins
A
Touche Sécu-
E
rité­enfants (clé)
Touche Plus
@
Sélecteur de température
Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen
du sélecteur de température.
Positions
Position zéro
ÿ
50-270 Plage de tempé-
rature
1, 2, 3 Positions gril
Pendant que le four chauffe, le symbole de température
s'allume sur l'afficheur. Si le chauffage du four est interrompu,
le symbole disparaît. Avec certains réglages, il ne s'allume pas.
Positions gril
En mode Gril ( , réglez une position de gril avec le sélecteur
de température.

Compartiment de cuisson

La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.
Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une
surchauffe.
Lampe du four
La lampe du four est allumée quand le four est en service.
Lorsque vous placez le sélecteur de fonctions sur n'importe
quelle position, il se peut que la lampe du four s'allume
également, sans que ce dernier soit utilisé.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se
coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de
la porte.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin
que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le
fonctionnement.
Attention !
Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.
Utilisation
Permet de régler la minuterie
Permet de régler l'heure, la durée
du four x et l'heure de la fin
Permet de modifier les valeurs de
réglage vers le bas.
Permet d'activer et de désactiver
la sécurité­enfants.
Permet de modifier les valeurs de
réglage vers le haut.
Fonction
Le four n'est pas chaud.
Affichage de la température en
°C.
Positions gril pour le gril, petite
et grande surfaces.
* (
Position 1= faible
Postion 2 = intermédiaire
Position 3 = puissant
y .
p
25