Inhaltsverzeichnis
Werbung
Ihr Gerät im Überblick
GKS 644.0
1
Garbrenner
2
Normalbrenner
3
Starkbrenner
4
Normalbrenner
5
Topfträger
6
Regler für Starkbrenner
7
Regler für Garbrenner
8
Regler für Normalbrenner rechts oben (Pos. 2)
9
Regler für Normalbrenner rechts unten (Pos. 4)
10 Lüftungsschlitze
Mitgeliefertes Zubehör:
Kleintopfkreuz
GKS 324.0
1
Garbrenner
2
Starkbrenner
3
Topfträger
4
Regler für Garbrenner
5
Regler für Starkbrenner
6
Lüftungsschlitze
Mitgeliefertes Zubehör:
Kleintopfkreuz
GKS 324.0/GKS 644.0
Das Gerät im Gebrauch
=
Beachten Sie die Sicherheitshinweise auf S. 4!
Erstreinigung
– Reinigen Sie die Kochfläche mit Wasser und etwas Handspülmittel.
– Mit klarem Wasser nachwischen und anschließend trockenreiben.
Verwendung der Brenner
Die Nennleistungen der verschiedenen Brenner sind in der Tabelle „Bela-
stungstabelle" auf S. 11 aufgeführt.
Verwendung der verschiedenen Brenner:
Der Starkbrenner wird benutzt
- zum Anbraten von Fleisch
- um große Flüssigkeitsmengen zum Kochen zu bringen.
Der Normalbrenner (nur GKS 644.0) wird benutzt
- zur Zubereitung mittlerer Kochgutmengen,
- zum Braten von Fleisch.
Der Garbrenner wird benutzt
- zum Schmoren und Warmhalten,
- zur Zubreitung kleiner Kochgutmengen,
- zum Kochen von anbrenngefährdetem Kochgut.
Brenner ein- und ausschalten
Das Gerät GKS 324.0 hat zwei Brenner, das Gerät GKS 644.0 vier Brenner.
Jeder Brenner besitzt einen eigenen Regler. Welcher Regler zu welchem Bren-
ner gehört, können Sie an den Symbolen auf der Schalterblende erkennen.
Neben den Brennerreglern sind die Großstellung
die Stellung „Aus" ( ) markiert. Die Brenner sind zwischen der Groß- und
Kleinstellung auf jede gewünschte Flammenhöhe einstellbar. Möglichst auf
großer Stellung ankochen und auf kleinerer Stellung weiterkochen.
– Zum Einschalten den Brennerregler
nach unten drücken und nach links auf
die Großstellung drehen.
– Nach dem Zünden der Flamme den
Reglerknopf eine kurze Zeitspanne
(max. 10 Sek.) in gedrückter Stellung
festhalten, bis die Flamme automatisch
weiterbrennt, wenn der Knebel losge-
lassen wird.
– Zum Abschalten den Brennerregler auf Stellung „Aus" ( ) drehen.
Kleintopfkreuz
Das Kleintopfkreuz kann
über den Garbrenner auf
den Topfträger aufgesetzt
werden, damit kleine
Töpfe sicher verwendet
werden können.
und Kleinstellung sowie
5
Werbung
Inhaltsverzeichnis
