Siemens HN878G4.6 Serie Gebrauchsanleitung Seite 49

Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen
können Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen
Sie Formen nebeneinander in den Garraum.
Zubehör
Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör
verwenden und es richtig herum einschieben.
Rost
Den Rost mit der Prägung "Microwave" zur Gerätetür
und der Krümmung nach unten einschieben.
Universalpfanne
Die Universalpfanne vorsichtig bis zum Anschlag
einschieben, mit der Abschrägung zur Gerätetür.
Geschirr
Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein breites,
flaches Geschirr. In einem schmalen, hohen Geschirr
benötigen die Speisen mehr Zeit und werden an der
Oberseite dunkler.
Zum Zubereiten mit Dampfunterstützung müssen die
Formen hitze- und dampfbeständig sein.
Empfohlene Einstellwerte
In der Tabelle finden Sie für verschiedene Aufläufe und
Soufflés die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer
sind von der Menge und dem Rezept abhängig. Der
Garzustand eine Auflaufs ist abhängig von der Größe
des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Deshalb
sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie es
zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine niedrigere
Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Bräunung.
Gericht
Auflauf, pikant, gegarten Zuta-
ten
Auflauf, pikant, gegarten Zuta-
ten
Auflauf, pikant, gegarten Zuta-
ten
Auflauf, süß
Auflauf, süß
Lasagne, frisch, 1 kg
Lasagne, frisch, 1 kg
Lasagne, frisch, 1 kg
Lasagne, gefroren, 400 g**
Lasagne, gefroren, 400 g
Lasagne, gefroren, 400 g
Kartoffelgratin, rohe Zutaten,
4 cm hoch
Kartoffelgratin, rohe Zutaten,
4 cm hoch
Kartoffelgratin, rohe Zutaten,
4 cm hoch
Kartoffelgratin, rohe Zutaten,
4 cm hoch, 2 Ebenen
* vorheizen
** Beachten Sie die Verpackungsangaben
Zubehör / Geschirr
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Rost
Geschirr offen
Geschirr offen
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher
ein.
Garzeiten können nicht durch höhere
Hinweis:
Temperaturen verkürzt werden. Auflauf oder Soufflé
wäre nur außen gar, aber innen roh.
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise
in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent
Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die
angegebenen Garzeiten um einige Minuten.
Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten
wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der
Tabelle.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem
Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis
und sparen bis zu 20 Prozent Energie.
Verwendete Heizarten:
4D-Heißluft
:
■
Ober-/Unterhitze
%
■
4 Umluftgrillen
■
Pizzastufe
;
■
coolStart-Funktion
,
■
Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als
Zahlen angegeben:
1 = gering
■
2 = mittel
■
3 = hoch
■
Einschub- Heizart Temperatur
höhe in °C
2 200-220
%
2 150-170
4
2 150-170
%
2 170-190
%
2 150-170
%
2 160-180
:
2 170-180
:
2 180-200
%
2 -
,
2 180-190
:
2 200-210
%
2 160-190
;
2 160-170
4
2 170-190
4
3+1 150-170
:
MW-Leistung Dampf-in- Dauer in
in Watt tensität Min.
- - 30-50
- 2 40-45
360 - 20-30
- - 40-60
360 - 20-30
- - 50-60
- 2 35-45
360 - 20-30
- - -
- 2 40-50
180 - 20-25
- - 50-70
- 3 50-60
360 - 20-25
- - 60-80
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