Anwendungsbeispiele - Miele M 6160 TC Gebrauchsanweisung

Anwendungsbeispiele

Lebensmittel
Butter/Margarine
schmelzen
Schokolade
schmelzen
Gelatine auflösen
Tortenguss
zubereiten
Hefeteig
Schokokuss
vergrößern
Aromatisieren
von Salatsoßen
Zitrusfrüchte
temperieren
Frühstücksspeck
braten
Eis portionierbar
machen
Tomaten
enthäuten
Erdbeerkonfitüre
zubereiten
Bei allen Angaben handelt es sich um Richtwerte.
50
Menge
100 g
100 g
1 Päckchen +
5 EL Wasser
1 Päckchen +
250 ml Flüssigkeit
Vorteig aus
100 g Mehl
20 g
125 ml
150 g
100 g
500 g
3 Stück
300 g Erdbeeren,
300 g Gelierzucker
MW-Leis- Zeit
tung (min)
(Watt)
450 1:00 – 1:10 offen schmelzen
450 3:00 – 3:30 offen schmelzen,
450 0:10 – 0:30 offen auflösen,
450 4 – 5
80 3 – 5
600 0:10 – 0:20 offen auf einem Teller
150 1 – 2
150 1 – 2
900 2 – 2:30
150 1 – 3
450 6 – 7
900 7 – 9
Hinweise
zwischendurch umrühren
zwischendurch umrühren
offen erhitzen,
zwischendurch umrühren
zugedeckt aufgehen lassen
offen ganz schwach erwärmen
offen auf einen Teller legen
offen auf Haushaltspapier legen
offen in das Gerät stellen
Tomaten an der Blüte kreuzweise
einschneiden, zugedeckt in we-
nig Wasser erhitzen, Haut abzie-
hen. Die Tomaten können sehr
heiß werden!
Früchte und Zucker vermischen,
zugedeckt in hoher Schüssel
garen