Kühlung Der Lebensmittel; Tipps Für Das Kühlen - hanseatic HEKS 8854A2 Gebrauchsanleitung

Kühlung der Lebensmittel
VORSICHT
Gesundheitsgefahr!
Bei dem Verzehr verdorbener Lebensmittel kann eine
Lebensmittelvergiftung die Folge sein. Rohes Fleisch
und Fisch kann bei falscher Handhabung danebenlie-
gende Lebensmittel mit Salmonellen oder Ähnlichem
kontaminieren.
• Überschreiten Sie nie die von den Lebensmittelherstel-
lern empfohlenen Lagerzeiten für die Lebensmittel.
• Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel auch bei
Stromausfall oder sonstiger Unterbrechung der Ener-
gieversorgung weiterhin kühl gelagert werden.
• Verpacken Sie besonders rohes Fleisch und Fisch
ausreichend.
Tipps für das Kühlen
• Damit Aroma und Frische der Lebensmittel im Kühlschrank er-
halten bleiben, legen oder stellen Sie alle zu kühlende Lebens-
mittel nur verpackt in den Kühlbereich. Verwenden Sie spezielle
Kunststoffbehälter für Lebensmittel oder handelsübliche Folien.
• Lassen Sie warme Lebensmittel abkühlen, bevor Sie sie in den
Kühlbereich stellen.
• Legen Sie die Lebensmittel
– so in den Kühlbereich, dass die Luft frei zirkulieren kann.
Decken Sie die Ablagen nicht mit Papier o. Ä. ab.
– nicht direkt an die Rückwand. Sie können sonst an der
Rückwand festfrieren.
• Legen Sie ein Kühl-/Gefrierthermometer auf die Glasablage 6
über den Gemüse-Schubladen 5, um die richtige Temperatur
kontrollieren zu können. Optimal sind etwa +6 °C.
• Wenn Sie die Ablagen 3, 4 und 7 auf eine andere Höhe einstel-
len möchten, leeren Sie zuerst die Ablagen.
• Um den Platzbedarf so gering wie möglich zu halten, können
Sie Körbe für kleinere Teile wie Marmeladengläser auf die Glas-
ablagen 6 und 7 im Kühlschrank stellen.
• Obst/Gemüse: Legen Sie frisches Obst und Gemüse in die
Gemüse-Schubladen 5.
• Auf der Glasablage 6 über den Gemüse-Schubladen 5 ist es
am kältesten. Dies ist günstig für Frischfleisch, Wild, Geflügel,
Speck, Wurst und rohen Fisch.
• Im oberen Bereich und in den Türablagen 3 ist es am wärmsten
und somit günstig für streichfähige Butter und Käse.
• Flaschen/Getränkekartons: Stellen Sie sicher, dass Flaschen/
Getränkekartons gut verschlossen sind und nicht auslaufen
können. Stellen Sie die Flaschen/Getränkekartons in die Tür-
ablage 4.
HEKS 8854A2 / HEKS 8854A1
Kühlung der Lebensmittel Bedienung
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