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7.3 Kombirost und Brat- und Fettpfanne gemeinsam einsetzen
8. ZUSATZFUNKTIONEN
8.1 Kühlgebläse
Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto-
matisch das Kühlgebläse eingeschaltet,
9. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
9.1 Anwendungsbeispiele zum
Kochen auf dem Kochfeld
Bei den Angaben in der folgenden Ta-
belle handelt es sich um Richtwerte.
Koch
stufe
1
1-2
1-2
2-3
3-4
Verwendung:
Zum Warmhalten von bereits
gekochten Gerichten.
Für Hollandaisesauce, zum
Schmelzen von Butter, Schoko-
lade und Gelatine.
Zum Stocken von lockeren
Omeletts und gebackenen Ei-
ern.
Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertigge-
richten.
Dünsten von Gemüse, Fisch
und Fleisch.
Legen Sie den Kombirost auf die Brat-
und Fettpfanne. Setzen Sie den Kombi-
rost und die Brat- und Fettpfanne auf die
Auszüge.
um die Geräteflächen zu kühlen. Nach
dem Abschalten des Geräts läuft das
Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abge-
kühlt ist.
Dauer
Tipps
Nach
Legen Sie einen Deckel auf
Bedarf
das Kochgeschirr.
5 - 25
Zwischendurch umrühren.
Min.
10 - 40
Mit Deckel garen.
Min.
25 - 50
Mindestens doppelte Men-
Min.
ge Flüssigkeit zum Reis ge-
ben. Milchgerichte nach
der Hälfte der Zeit umrüh-
ren.
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit
Min.
hinzugeben.
DEUTSCH
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