11. WAS TUN, WENN … ............29 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver-...
• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Strom- versorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall- schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit- tern der Scheibe führen.
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DEUTSCH den Sie sich zum Austausch des be- • Gehen Sie beim Öffnen der Tür vor- schädigten Netzkabels an den Kun- sichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb dendienst oder einen Elektriker. ist. Es kann heiße Luft austreten. • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel •...
• Verwenden Sie für feuchte Kuchen ei- • Reinigen Sie die katalytische Emailbe- ne tiefe Brat- und Fettpfanne. Frucht- schichtung (falls vorhanden) nicht mit säfte verursachen bleibende Flecken. Reinigungsmitteln. 2.3 Reinigung und Pflege 2.4 Innenbeleuchtung WARNUNG! • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Risiko von Verletzungen, Brand nur für Haushaltsgeräte geeignet.
DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG Bedienfeld Kontrolllampen/Symbole der Koch- zonen Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturkontrolllampe/-symbol/- anzeige Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Lampe Ventilator Rückwandheizelement Unterhitze Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.1 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra- ten. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Universalblech Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.
Auszüge Für Roste und Backbleche. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Nach dem elektrischen Anschluss des Siehe Sicherheitshinweise. Geräts oder nach einem Stromausfall blinkt die Uhranzeige. Stellen Sie die Uhrzeit mit den Tasten + 4.1 Erste Reinigung oder - ein.
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DEUTSCH 5.2 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Backofenbeleuchtung Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine Garfunktion eingeschaltet ist. Heißluft mit Ringheiz- Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig körper und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
10 www.aeg.com 5.4 Kochzonen 5.5 Kochzonen des Kochfelds Das Kochfeld kann mit den Koch- Die Kontrolllampen/Symbole der zonen-Einstellknöpfen bedient Kochzonen (siehe „Gerätebe- werden. Siehe hierzu die Bedie- schreibung“) zeigen an, welche nungsanleitung des Kochfelds. Kochzone in Betrieb ist. Kochzonen-Ein- Funktion...
DEUTSCH 6.1 Einstellen der Die von Ihnen eingestellte Uhrfunkti- on wird im Display angezeigt. Nach Uhrfunktionen Ablauf der eingestellten Zeit blinkt die Anzeige, und es ertönt zwei Mi- nuten lang ein Signalton. Bei den Funktionen „Dauer“ und „Ende“ wird das Gerät automa- hr min hr min tisch ausgeschaltet.
12 www.aeg.com Tiefes Blech und Kombirost zusammen einsetzen Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Schieben Sie das tiefe Blech zwi- schen die Führungsstäbe einer der Ein- schubebenen. 7.2 Auszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie das Backblech oder die Brat- und Fettpfanne auf die Auszüge.
DEUTSCH 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto- Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abge- matisch das Kühlgebläse eingeschaltet, kühlt ist. 9. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 9.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Bei den Angaben in der folgenden Ta-...
14 www.aeg.com 9.2 Innenseite der Tür Ablauf der Zeit ausschalten und die Restwärme nutzen. Bei einigen Modellen finden Sie an Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in der Innenseite der Tür: den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. • Die Nummerierung der Einschubebe- Nachdem die Backbleche abgekühlt...
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Stellen Sie beim nächs- Der Kuchen ist zu tro- Die Backofentemperatur ten Kuchen eine höhere cken. ist zu niedrig. Backofentemperatur ein. Stellen Sie beim nächs- Der Kuchen ist zu tro- Die Backzeit ist zu lang. ten Kuchen eine kürzere cken.
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16 www.aeg.com Backware Backofen- Einschubebe- Temperatur Dauer (Min.) funktion (°C) Apple pie/Ap- Heißluft mit 60 - 90 felkuchen (2 Ringheizkör- Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Apple pie/Ap- Ober-/Unter- 70 - 90 felkuchen (2 hitze Formen Ø 20 cm, diagonal versetzt) Käsekuchen...
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DEUTSCH Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Obstkuchen (mit Hefeteig/ Ober-/Unter- 35 - 55 Rührteig) hitze Obstkuchen Heißluft mit mit Mürbeteig Ringheizkör- 160 - 170 40 - 80 Hefekuchen mit empfindli- chen Belägen Ober-/Unter- 40 - 80 160 - 180 (z.
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18 www.aeg.com Backofen- Einschubebe- Temperatur Backware Dauer (Min.) funktion (°C) Heißluft mit Brötchen Ringheizkör- 10 - 25 Ober-/Unter- Brötchen 10 - 25 190 - 210 hitze Small cakes/ Heißluft mit Törtchen (20 Ringheizkör- 20 - 35 Stück pro Blech) Small cakes/ Törtchen (20...
DEUTSCH 9.9 Braten mit Heißluftgrillen Rindfleisch Backofen- Einschub- Tempera- Fleischart Menge Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Ober-/Un- Schmorbraten 1 - 1,5 kg 120 - 150 terhitze Roastbeef 190 - 200 je cm Di- Heißluft- oder Filet: 5 - 6 grillen Englisch Roastbeef...
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22 www.aeg.com Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Lammrü- 1 - 1,5 kg Heißluft- 160 - 180 40 - 60 cken grillen Wild Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Hasenrü-...
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DEUTSCH Schieben Sie zum Auffangen von Fett VORSICHT! die Fettpfanne immer in die erste Ein- Grillen Sie immer bei geschlosse- schubebene. ner Backofentür. Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril- len. Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
DEUTSCH Auftauzeit Zusätzliche Auf- Speise Bemerkung (Min.) tauzeit (Min.) Legen Sie zunächst ei- ne umgedrehte Unter- tasse auf einen großen Hähnchen, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
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26 www.aeg.com Steinobst Einkochen bis Weiterkochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) bei 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Einkochen bis Weiterkochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn (Min.) bei 100 °C (Min.)
DEUTSCH 10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! • Entfernen Sie hartnäckige Verschmut- Siehe Sicherheitshinweise. zungen mit einem speziellen Back- ofenreiniger. Hinweise zur Reinigung: • Reinigen Sie alle Zubehörteile nach je- • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit dem Gebrauch, und lassen Sie sie warmem Wasser und etwas Reini- trocknen.
28 www.aeg.com Bevor Sie die Lampe austauschen: Abklappen des Heizelements • Schalten Sie das Gerät aus. Entfernen Sie die Einhängegitter. • Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus. VORSICHT! Legen Sie ein Tuch auf den Bo- den des Backofens.
DEUTSCH Öffnen Sie die Tür vollständig. Drücken Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70°). Fassen Sie die Tür mit beiden Hän- den seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Gerät weg. Legen Sie die Ofentür mit der Au- ßenseite nach unten auf ein weiches Tuch und eine stabile Unterlage.
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30 www.aeg.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät heizt nicht. Die erforderlichen Ein- Überprüfen Sie die Ein- stellungen wurden nicht stellungen. vorgenommen. Das Gerät heizt nicht. Die Sicherung hat ausge- Vergewissern Sie sich, löst. dass die Sicherung der Grund für die Störung ist.